O Squids e sili ona tele ma sili ona feaveaʻi cephalopods invertebrates i totonu o le sami loloto.

I le natura, e i ai 210 ituaiga o nei mollusks, o lona tele e ese mai 0.25 i 16.5 mita. Naʻo nisi o i latou e taua ole suamalie: squid masani (loligo) Argentinean, Pacific, taʻitaʻi au poo le Peruvian.

O le sui o le sefulu-faaauupegaina cephalopods e maua faapitoa i le sami ma e le oso mai i sina masima, vai vai fou.

O aano o meaʻai e manatu i meaʻai lelei ma maloloina lelei i meaʻai sami. Ole maualuga o mea e faigofie ona faʻaogaina ole porotini, vitamini (C, PP, B6, E) ma minerale (iodine, potassium, selenium, 'apamemea, uʻamea, phosphorus) e faʻamautu ai le faʻatuina ole puipuiga o le tino, faʻamalosia le puipuia o le tino. I se faʻaopopoga, i le faʻaaogaina masani o se mollusk, o le faʻamalosi o le toto o se tagata ua faʻamalosia ai, "leaga" kolesterol, mamafa uamea masima ua alu ese, malosi malosi, ma faʻaleleia lagona.

Ona o lona aoga aoga, o squid carcass ma tentacles o loʻo faʻaaogaina i le kuka mo le falai, salu, ulaula, faʻamago, kuka, teu. I luga o latou tulaga, saunia salads, sushi, minced meat, ma sea sea supe.

Kalamama ipu e mimiti lelei e le tino, latou fautuaina mo meaʻai.

Fausaga Squid

O le mollusk e lima pasene o 'ave, o le tasi na umi i le taimi o faʻasolosolo. Squid sensory organes e fai ma statocysts, mata, papillas, manava - e ala ile sisina. Fuafua i le ituaiga, o le nofoaga o le faʻaputuga ipu i luga o tentacles eseese.

O le tino o le 'ie e toso ia e pei o le torpedo, ona o lenei faʻatulagaina latou te atiaʻeina se saoasaoa o le agai atu i le 55 kilomita i le itula "tail" luma. Ole tele o meaola e iai o latou loto e tolu faʻapipiʻi i le tasi soʻo le tolu paga o faʻavae autu. O lenei fausaga o squid fuafua ai lona mafai faʻafouina. I luga o le tino o le mollusk o lo o i ai se cartilaginous "paneta" o gladius, na te tausia le tino i le paleni ma avea o se faasologa o le atigi totonu.

O le lanu o le siva suia i lalo o le aafiaga o eletise eletise.

O le mea e malie ai, i le saoasaoa, e sefulu-faʻauupegaina cephalopods naʻo le tuʻua i tua o ta’ifau ma tuna. O i latou o ni tagata aau lelei. O sosola ese mai le tuliloaina o mea, o squid e mafai ona lele le fiasefulu mita i luga aʻe o le vai, pei o iʻa lele.

Vailaau tuʻufaʻatasiga

E leai se faʻailoga o le iʻa e maua e le 'aʻai, e foliga mai e leʻo faʻamanatu i le aano o manu. E lelei ma malu le mollusk kuka, e maua ai i totonu o le polotini, e faʻatumauina lelei gaʻo, o meaʻai lelei. O le mea lea, i se isi auala ua taʻua o "sea ginseng."

Faʻamaʻele 2 - 5 taimi i le moluska le manogi o iʻa tuai ma le oona. Ina ia aloese mai le oona o le tino, ua faasaina ona 'ai se oloa.

O le kalori o mea i le mollusk, mo le 100 kalama, o le:

• falai - 175 kilokalama,
• fuaina - 98.26 kalori,
• mamago - 245.06 kilokalori,
• ulaula - 286 kalori.

Ole saʻo tuʻuaiga ole squid ma mea nei:

• fua fou (apu, citrus fua, rimoni),
• fualaau suamalie fou (samala pepa, kapisi, laumei, tamato).

O meaʻai lelei a le mollusk o le a sili ona faʻasaoina pe a fai e tuʻuina i totonu o masima vai faʻamamaina ma pamu mo le umi o le 5 minute.

Aafiaga ile tino

Aisea e aoga ai squid:

1. Faʻaititia le pupuga. Ole maualuga ole selenium (63% ole fuainumera i aso uma) ile squid meat e faʻamautu ai le antioxidant agavaʻa ole oloa ma faʻaitiitia faʻailoga o le gugu ma le tiga.
2. Latou te fesoasoani e faʻamamaina uʻamea. I le 85 kalama o le mollusk o loʻo iai le 90% o le fua o aso uma o le 'apamemea.O lenei minerale o loʻo aʻafia i le fausiaina o sela mumu, faʻaaogaina ma le metabolism o uʻamea, ma taofia le atinaʻeina o le anemia.
3. Tausia le soifua maloloina o lauulu, fao ipu, paʻu, maso. I se faʻaopopoga, squid - o le mea sili e maua ai meaola aʻo manu, e faʻamalosia lemu i le tino o le tagata, e taofia ai le aoina o pauna faaopoopo.
4. Fa’amautu le suka kulukose.
5. Faʻaititia le lamatiaga o le ono e maua i faʻamaʻi o le fatu (stroke, fatafata) e ala i le faʻaititia o le maualuga o le homocysteine ​​i le tino.
6. Vaivai tiga, migraines ona o le maualuga o le tiamin ma riboflavin.
7. Latou te tuʻuina atu ponaivi ma nifo ma "mea fau fale" - fosfor, kalisiu.
8. Faamalosia puipuiga mai le iai o le zinc i le tuufaatasiga. Ua faʻaalia i le saienitisi o le leai o lenei elemene, e mafai ai e le tino ona aafia i faʻamaʻi pipisi.
9. Faʻaititia le toto maualuga, puipui le atiaʻeina ole toto maualuga.
10. Faʻamalie neura, faʻafilemu ai le tiga o maso.
11. Aveese uamea uʻamea mamafa.
12. O le endocrine ma le thyroid system e tausisia i le soifua maloloina tulaga.

E le pei o povi ma aano o manufasi, e le maua i kolose le squid, o le mea lea, o tagata e maʻi fatu, e faʻatagaina ai le alatoto i meaai paleni.

Isi aoga aoga o le mollusk:

• faʻaleleia ai le tulaga o le totini,
• faʻaosofia le tatalaina o le faʻamaʻi,
• lava faʻamalieina
• E le tupu ai se faʻaletonu ma mamafa i le manava.

Squids ei ai le diuretic galuega, faʻaleleia le faʻamanatuina, faʻamalositino le mafaufau mafaufau ma faʻamalosia vave le fausiaina o maso. O le mea lea, o latou o le "lelei" meaʻai taumafa mo tagata taʻalo ma bodybuilders.

Anotusi

Squids o se malosi papala. Ole aoga ma mea e afaina ai le mollusk e faalagolago ile nofoaga o nonofo ai ile gataifale. I tausaga talu ai nei, o le mekuli o mea i totonu o le vai o loʻo tupu olaola vave, ma o iʻa, faʻapalapala ma faʻaputuputu mea faʻaleagaina uma lava tau alamanuia. O le iʻuga, ua taofiofi le aoga o latou taumafa. O oloa faapena e avea ma lamatiaga i le soifua maloloina o tagata.

Contraindications i le faʻaaogaina o squid:

1. Tagata totoa i le oloa.
2. Alergi.
3. Manua afaina.
4. Maualuga le toto kolose. 100 kalama o le 'aʻai e i ai le 260 miligram o vailaʻau leaga (87%).

E le fautuaina le faʻaaogaina o le ulaula ulaula pe mago sili atu nai lo le 150 kalama i le taimi, talu ai latou te taofia vai i totonu o le tino, faʻatupuina le lafoaʻi o masima, tuʻuina atu se avega malosi i luga o le faʻaʻavega, ma leaga atili ai le tulaga o le paʻu. O loʻo sosoʻoina meaola e leai se tasi o nei mea sese; i le faʻavae o lona tino mai, o le BJU o se meaʻai taumafa.

Meaʻai sikati

Ole maualalo o kalori i meaola mollusk o loʻo faʻatagaina ai le oloa e faʻaaogaina i meaʻai taumafa. O le auala o le paʻu paʻu i luga o siva e malosi i meaai. O le aoga tele o le meaʻai o le aoga o le oloa, e faʻatatau i mea taumafa e le faʻaititia i meaʻai aano o manu. I se faʻaopopoga, o lenei meaʻai lelei e faʻafetaui ai le le lava ole iodine i le tino, faʻaleleia le ta o le tiroid, faʻamatuʻu kolose, ma na ave ese ai masima o uamea mamafa. O le le lelei ole mea ai ole monotony. Ona o le mea moni o le squid aano e le oi ai le gaʻo, o le oloa e faigofie ona mitiia e aunoa ma le utaina o faʻaoga.

O le umi o le sikini metotia o le 1 vaiaso. O le mamafa o le mamafa mo lea vaitaimi o 4 kilokalama. Ina ia faʻaleleia atili le aʻafiaga, faia faʻamalositino gaioiga mo le 7 aso (fai aerobics, savali, tamoe, aau).

Meaʻai meaai i aso uma:

meaʻai o le taeao - mama o meaʻai pipi (leai se meaʻai) - 100 kalama, faʻamalosiina suamalie mai se moli poʻo le apu - 200 mililita, le salati o fualaʻau mata - 100 kalama,

vaitaumafaʻumiʻumi - squid carcass (sirloin) - 2 fasi, pir - 2 fasi.

'aiga o le afiafi - 100 kalama o le feta sisi, lauti lanumeamata - 250 mililita, salati o fuamoa paʻepaʻe, meaʻai moli, mafanafana ma le 10% masima kulimi - 100 kalama.

I le taimi atoa o le mamafa leiloa, inu fualaʻau fualaʻau 'aina, vai pea (1.5 lita i le aso), lanumeamata ti. I le taimi o le taumafataga, e faasa ona 'ai mea manogi, masima, mayonnaise, pastries, gaʻo ma falai meaai.Mo taumafa eseese, sui meaʻai ise meaʻai suamalie ma le supo sami.

Faaiuga

Squid - “sea ginseng” mo le tino o le tagata, lea e lagolagoina le endocrine faiga, faʻamalosia le fatu o le fatu, alatoto toto, aveese toxins ma faʻaleleia le faʻaogaina.

Le teuteuga lelei (B: W: Y = 18: 2.2: 2) ma le maualalo kalori mea o le oloa (110 kilokalama i le 100 kalama) faʻafaigofie ai le faʻaaogaina o le mollusk i le taimi le mamafa mamafa.

Aoga aoga o squid faalagolago i uiga. A filifilia tinooti, ​​faamolemole ia matau e tatau ona faʻaʻaisa, le pipii, faigofie ona vavaeʻese mai le tasi ma le isi. Le ata o loʻo ufiufi ai le tino o le mollusk atonu ei ai le lanu efuefu-piniki poʻo lanu viole. O lona lanu e fuafua i nofoaga masani ma tausaga o le gataifale e nofo ai. O meaʻai kuka i lalo o le ata e tatau ona paʻepaʻe. Afai o se tasi o faʻataʻitaʻiga e le tutusa ma mea moni, o lona uiga o le solia o tulaga teuina o le oloa. A kuka, o sea sele o le a sosolo, e oona ma faigata.

Aua le faʻatauina tino oti, peʻa faʻapea e leai se mollusk paʻu, faʻafitauli o lona fouina o faʻafitauli.

Fetalai O le cephalopods, lea e 10 vae. Ua latou 'aina se tele o taimi taimi. Alofa tele i squid i Roma ma Eleni. E oʻo mai lava i le taimi nei, e tusa ma le 200 ituaiga o meaʻai, ae e masani lava o meaʻai masani e faʻaaogaina mo meaʻai, o le umi e ese mai le 20 i le 50 cm, ma le mamafa e tusa ma le 300 g. O lenei molika e aofia ai le ulu, 'ie ma se ogalaau (vaʻai i ata).

I luga o fata, e mafai ona e mauaina iʻa fou, faʻaʻaisa, mago ma le kalati.

Faʻafefea ona filifili ma teu?

Ina ia manuia mai le faʻaaogaina o meaʻai ma le ipu na saunia mai i lenei mollusk na matua manaia, e tatau ona e mulimuli i nisi fesoasoani pe a filifilia:

1. E fautuaina le faʻatauina o sikuea aisa. Afai e te vaʻai i tino oti ua liu toto, ia iloa: i le taimi o le kuka o le a avea latou papala ma oona, o lona uiga o le ipu o le a vete. Mafaufau i luga o sikuea aisa saʻo e le tatau ona sili atu nai lo le 8% o le tele o le aisa.
2. O tino oti sa i totonu o briket e tatau ona vave tuueseeseina e le tasi le isi - o le faailoga lea latou te leʻi toe 'aisa. E masani lava, mollusks ulufale faleoloa i totonu o atigipusa, lea e 3 briquettes e maua. I totonu taʻitasi, o le 11 kilokalama o siva. Ina ia mautinoa le lelei, fesili i le tagata faʻatau ma oe e vavaeʻese tino mai le briket ma aua le filifilia na mea o loʻo i luga o le fata.
3. E toatele tagata e manatu o le lelei o le mollusk e faalagolago i le lanu o le ata, ae e leʻo lea. Ole tele ma lanu ole ata e faalagolago ile nofoaga e masani ai. O le mea taua o le 'aʻai i lalo sa paʻepaʻe.
4. A e vaʻai i meaʻai kalama, e sili le aua le faʻatau, aua latou te mauaina mai tagata lapoʻa o Peru mea. O le mea o nei mollusks ei ai se tofo faapitoa, o le a manaʻomia ai isi faʻasolosolo mai ia te oe. I se faʻaopopoga, o mea faʻapea e masani ona faʻaʻaisa, lea e faʻaleagaina ai o latou tofo ma foliga.
5. E le fautuaina foʻi e faʻatau atu squid ua maeʻa faʻafefeteina, talu ai ua uma ona luluina, ma, e pei ona e malamalama i ai, o se matua solia lea.
6. A e mo mea o squid, o lenei, o le mea moni lava, o le otaota o lapopoa squid, na faʻapolo ai i le tele o le malulu.
7. A filifilia, e taua tele le tino maliu, leai ni pisia, leaga, ma isi. Mafaufau foi o le laiti o le tino, o le sili atu ona suamalie o le aano o le aano o le a.

O paʻu aisa e mafai ona teuina i totonu o le pusa 'aisa mo 4 masina. Afai ua maeʻa ona faʻanusuina squid, ona tatau lea ona tuu i totonu o le mea faʻasasa gaogao, lea, i le isi itu, e tatau ona tuu i totonu o le pusaaisa. Teuina o taimi ile 3 aso. O kuka kuka e tatau ona tuʻuina i totonu o se koneteina ma se tapuni e fufusi ma faʻaʻaisa, ae e le sili atu i lo le aso.

Aoga aoga

O faʻamanuiaga aoga o meaʻai o le i ai i totonu o mea eseese e talafeagai mo le faʻaleleia masani o le tino. O lea la, o aano o lenei mollusk o loʻo i ai ma le faigofie le faʻaaluina o le porotini, e taua tele mo i latou e ola i se olaga galue.

O loʻo iai i totonu ole squid le tele o taurine, ma e iai le malosi e faʻaititia ai le kolose ile toto ma faʻaleleia ai le toto. Faʻafetai i le faʻaaogaina masani o squid, e mafai ona faʻaititia faʻaititia le ono aʻafia o fatu fatu ma alatoto.

E iai vitamini E ma selenium i mollusks - o vailaʻau e fesoasoani e faʻamamaina le tino o masima o le mamafa uamea.

E faʻapea foʻi ona maua ai le tele o le iodine, e faʻaleleia atili ai le galueaina o le thyroid gland.

Faatasi ai ma le faʻaaogaina masani o squid, faʻaleleia le faʻaogaina o meaʻai. Faʻatasi ma isi oloa, e faʻaosofia ai le gaosiga o le faʻamaʻi pelu.

Na faʻataʻitaʻia faʻavae o mollusks amio e pei o se antisclerotic sooupu, o lea latou te faʻaleleia atili le mafaufau mafaufau ma manatua.

Faaaoga kuka

O le 'Squid o se meaʻai taʻutaʻua i meaʻai i le kuka, mai ia mafai ai ona e faia le tele o meaʻai eseese. Mollusks mafai ona kuka : palu, falai, kuka, masini, mago, ulaula, ma isi. E mafai foi ona puipuia. O meaʻai e mafai ona faʻatumuina i isi oloa, mo se faʻataʻitaʻiga, cereals, mamago fualaʻau, fualaʻau, maso, ma isi. Faatasi ai ma isi sami, e mafai ona faʻaaoga i latou mo topping mo pizza ma isi pastries.

Faʻafefea ona kuka kumi le suamalie?

O le 'sose o se' oloa e manaʻomia faʻapitoa gaosi meaʻai e maua ai le ipu mulimuli mai e suamalie ma maloloina. O le mea lea, matou fautua atu ia e faʻamasani oe i mea lilo o le a faʻatagaina oe e feagai ma nisi o faʻafitauli e ono tulaʻi mai i le taimi o sauniuniga o nei pu.

1. Muamua e tatau ona e puipui le tino oti. Ia fai le mea lea, tuʻu i totonu o le pusaaisa ma faʻatali latou e luluina lelei. E tele taimi e alu ai, peitaʻi ole auala lea e mafai ai ona tausisia le maualuga o le aina o mea ai i aano o mollusks.
2. O le isi sitepu taua o le faʻamamaina e oe lava ile fale. E mafai ona e fufulu le 'aisa, mo lenei, sasaa i le faʻapuna vai, o le a mafua ai le ata faʻataʻavaleina ma e faigofie ona e aveeseina. E tatau ona tuʻu i totonu le vai vevela meaʻai faʻaletonu gaʻoa, ae lē i totonu o le vai faʻapuna, mo le 3 minute. Lenei o le a faigofie ai ona aveese le paʻu i ou lava lima. Aua nei galo e aveese papatusi lemu na i totonu o le tino.
3. A e manaʻo e kuka le squid, ona tatau lea ona vela muamua le vai ma faʻaopopo mea manogi i totonu. O tino o lona tino e tatau ona tuʻuina i lalo o le vai faʻapuna, ona tatau lea ona tapuni le apa i le tapuni ma tape le afi. A maeʻa 10 minute, ona sauni ai lea o le 'aʻai.
4. Afai e te manaʻo e 'aʻai sate, muamua e tatau ona falai aniani, kapisi ma le kalaka, ae naʻo le 5 minute ao leʻi maeʻa le kuka faʻaopopo le sikati. E tatau ona kuka ia le tapuni.
5. Afai e te manaʻo e falai squid, ona tatau lea ona e faia lenei ile vevela maualuga mo le 1 minute. Ona tatau lea ona tape le afi ma pupuni le apa ile tapuni.
6. E mafai ona e faʻaaogaina soʻo se filifiliga e teuteu ai le 'aina. E tatau ona tuua moʻi ile pulu mo le 2 itula.

I le vevela togafitiga o squid, o le mea sili ona taua o le faʻatinoina i se taimi vave e mafai ai, o le umi faʻaalia i le maualuga o le vevela faia e faigata ai le aano o lenei mollusk.

Faamatalaga o Squid

Squids o le decapod cephalopods . Na saunia i latou i Loma ma Eleni anamua. I aso anamua na tuu atu ai i le moa le igoa “iʻa apaau” aua e aau lelei i le faaaogaina o ona fale apitaga. O le vavega e nonofo i le sami. Ua na o le pelu, tuna ma lumba lumba na saoasaoa nai lo ia. Pe a tuli e se manu tele le manu, e aau i le televave, ma o nisi taimi e oso ese mai le vai, lele le tele o mita o le ea ma paʻu i tua i le sami.

E tele ituaiga o squid i le lalolagi - pe tusa o le 200 . Ae na o isi e 'ai. I totonu o Rusia, mo se faʻataʻitaʻiga, o le mea e sili ona taʻatele, o le squid masani. O lona umi e amata mai le 20 i le 50 cm, ma lona mamafa e 200-300 g. I isi atunuʻu, ua aina foi isi ituaiga.I le loloto o le sami e mafai ona e feiloai ma se tino tele sikoa. O le umi o le tino o lenei mollusk e mafai ona oʻo atu i le 20 mita. O le tino o le squid e aofia ai se tino (e taʻua foi o le ofu tele) ma tenacles. I totonu o le ofu tino o totoga ninii ma se ato pusa. I le taimi o le puipuiga, o se vaitusi vaitusi e sau mai i totonu o lenei ato, lea e siosiomia mea uma ma fenumiai le fili. I le taimi lea, e mafai ai e le 'aʻai ona tuua le malae.

O squid, e masani ona 'aina, e maua i sami o Asia, o tagata Iapani, Saina ma Vietnamese o loʻo pueina i latou. E mafai foʻi ona e faʻafetaiaʻi i latou i le sami o Okhotsk ma sami o Atenitina.

Faigofie mea

I le masani ai ana foliga, o le siva e tele vai . E toeititi lava 80% vai. O loʻo i ai le tele o porotini i aano o meaʻai, tusa ma le 16 g i le 100 g o le oloa. Aʻo meaʻai e maualalo a le gaʻo ma gaʻo, e avea o se meaʻai sili ona lelei.

O aano o meaʻai e iai le tele o meaʻai vitamini. . E tele le vitamini B4 (choline), e tamaoaiga i vitamini C ma B3 (niasin). O meaʻai a squid e aofia ai vitamini A, B1, B2, B5, B6, B9, B12 ma E.

O meaʻai i totonu o le macronutrients, e tele lava o le potassium ma le phosphorus o i ai. O loʻo iai foi le kalisiu, sodium ma le magnesium. E tamaoaiga i uiga eseese. O meaʻai a Squid e maua ai le tele o le 'apamemea ma le zinc, ma o loʻo iai foʻi ma le uʻamea, manganese ma selenium.

I le taimi lava e tasi, o meaʻai a squid e maualalo lona malosi - naʻo 86 kcal i le 100 g o oloa.

Auala e 'ai ai squid

E masani lava ona kuka atoatoa squid, ma toese na o totoga i totonu . Ma o le tino ma avega e mafai ona toe 'aina ma sili ona manogi lava. E kuka le mafolafola, e tatau ona e muamua aveese le paʻu. Ma e tele naua ipu suamalie e le mafai ona e leiloa faitau. O falaoa, ma falai, ma falaoa, ma stew, ma faʻamago, ma vali, ma kalone. Faatasi ai ma latou e mafai ona fai ni salati, tautua o se ipu lona lua ma se ipu itu, tautua i se mago pepa mo pia ma e oʻo foi kuka supo. O nei mollus e sili ona lauiloa i atunuʻu o East Asia ma le Metitirani. Mo se faʻataʻitaʻiga, e sili ona fiafia tagata Eleni i araisa ma siva kuka. Ma sa nofoia e tagata o Italia i le mumu pepa.

Fua ole numera 1. Squid ma araisa i le susu

Mo le vaimea o squid ma le araisa, e tatau ona e aveina le 0.5 suauʻu peʻaisa pe faʻaʻaisa, 1 le ipu araisa, 2 aniani, 1.5 sipuni falaoa, 3 sipuni pata, 0.5 ipu susu ma mea manogi e tofo.

O meaʻai e tatau ona faʻasaina, paʻu ma fufulu faʻalelei i le vai tafe. Ona e tatau ona kuka araisa. E taua tele ia mautinoa e le aʻe le vai. Ma e sili le aua le kuka sina fasi ina ia pala ai le araisa. O aano o meaʻai e tatau ona tipiina, falai sina mea ma palu faatasi i le araisa. Ma e tatau ona falai lapisi lelei sipisi i fualaʻau suamalie ma palu faatasi ma le araisa ma siva. Susu, pata e faʻaopopo i le paluga, masima ma isi mea manogi e faʻaopopo. Uma mea e tatau ona tuʻu i totonu o se apa, pupuni ma faʻafilemu seʻia vela.

O meaola e feola i mea tau maʻemaʻea, e aofia ai ma le Atika, a e masani ona maua i vai malu. O 'aʻai e nonofo i le sami i matu e laʻititi lava lo latou faʻatusa pe a faʻatatau i le itu i saute ma e tele lava e leai se lanu. E fai e squid lima pasene o 'ie. O le lona fa o ulugalii na uumi i le taimi o le evolusione. O le nofoaga o ipu faʻapipiʻi i luga o faʻamau 'eseʻese. Squid manava totoga o sisifo togi. O le faʻailoaina o tino o loʻo lua statocysts, mata ma papillas.

O le lanu e eseese, i le tele ituaiga e suia le lanu i lalo o le aafiaga o eletise eletise.

O meaola uma o tagata o taua, e iai ipu faʻapipiʻi i luga o faleʻie e puʻeina ai le tino ma laveaʻi mai fili. O le tele o meaʻai e tolu o latou fatu, taʻitasi e fesoʻotaʻi i se tasi o le tolu paga o faʻavae autu. Ona o lenei mea, o le malosi e toe faʻatupu ai le malosi i squid.

Tele ituaiga o meaʻai e lelei ona suamalie, e faʻaaoga i le kuka ma e aʻai i le fagota. O le tino o loo i ai squid ma 'ave. Ua faamamaina le paʻu. Ole auala autu ole tapena meaʻai: faʻaputuputu, faʻaputuputu, frying, stewing, faamago.E faʻaogaina i le salati faʻatasi ma isi sami, e fai ma meaʻai tutoʻatasi.

O 'aʻai e maina i le sami i saute o atunuu o Asia: Vietnam, Saina, Iapani, ma isi, faapea foi ma le sami o Okhotsk. Latou te taunuʻu foʻi i luga o le fata o Patagonia ma le Falkland Islands, latalata i Peru.

Faailoa mataupu o squid osofaiga i tagata.

Anamua Eleni manu felelei

O ipu ma nei mollusks e faʻaaloalogia tele e le gata i kuka o nei ona po: o tagata Eleni anamua ma Roma - taʻutaʻua gourmets ma hedonists - e fiafia tele i siva. I aso anamua, o squid na taʻua o iʻa fagota - na vave lava ona latou oso i fafo mai le vai, fiafia i galu Metitirani po o tuliloa manu laiti. I Asia, i le mea ua leva na iloa ai o mea taumafa mai le sami e avea ma taumafa autu, e sili ona lauiloa squid - latou aoga ma afaina ua iloa e tagata Iapani uma, Saina ma Vietnamese.

I le faʻasaʻo Soviet Union, o squid sa le o se mea foi e ofo ai - na amata ona latou gaosia i 1960s, ma i nai tausaga mulimuli ane, na tuʻuina i le faletua fafine salata ma siva i luga o laulau aso malolo o le Tausaga Fou. O le a lea? I se tasi o lomiga lata mai o le The Book on Tasty and Healthy Food, ua fautuaina tagata nofomau o Soviet e le gata e vavaeina o meaola o le sami i aniani ma sour cream, ae faapea foi i mea, roll rolls ma vaneina dumplings ma whites faatasi ma i latou ...

Toe gaosia ma le umi

O le totoina vaitau o squid masani tala mo le tele o le tausaga, ae o tumutumu matauina e matauina i le amataga o le taumafanafana ma le amataga o le tautoulu. I le patupatu, e oʻo i le 20 afe fuamoa. O loʻo tufatufa atu i luga o gelatinous faʻavae o le uumi foliga, foliga tutusa i fafo manifinifi sosisi. O loʻo faʻapipiʻi atu i mea loloto pe tusa o le 35 mita i mea le tumau. E mafai o maʻa papa, otaota i le pito i lalo, tino ola o totoe, faaputuga oneone po o maʻa.

O le umi ole taimi ole incubation, e faʻalagolago lava ile vevela. I le vevela o le 22 tikeri Celsius, o 25 aso. Ma i le vevela o 12-14 tikeri Celsius e oʻo atu i le 40-45 aso. O Larva fofoa e oo atu i le umi o le 1 cm ma e talitutusa ma tagata matutua. Latou tuputupu ae vave. Mo se faʻataʻitaʻiga, i le fofoa ia Iuni, o le umi o le ofu e agaʻi i le 12 cm e oʻo ia Tesema. Ma i le tausaga e tupu i le 20 cm. O se squid masani e ola 2-3 tausaga. I le taimi lava e tasi, o tama e tupu televave ma ola umi atu nai lo tamaitai.

Amioga ma Taumafa

I le taumafanafana, sui o le ituaiga e tele na teuina i le loloto o le 20 i le 80 mita. I le taumalulu, latou te o atu loloto i le 250 mita ma e oʻo lava i le 500 mita. O le faitau aofai o tagata o loʻo nonofo i le itu i matusasaʻe o le Atlantic hibernates latalata i Potukale ma Morocco, ma i le tautotogo e agai atu i le talafatai Farani ma agai atu i le Sami i Matu ia Me - Iuni. I le tautoulu, o le ese atu ata ua matauina.

I le Metitirani Sami, o squid masani e le migoi, ae lolofi i le tuai o le tautoulu i sili atu loloto nai lo le taumafanafana. O meaai i nei mollus e aofia ai iʻa. Isi cephalopods, crayfish, annelids, sea panau ua ai foi. O sui o ituaiga e osofaʻia foi o latou tuagane, o lona uiga, e sauni e faʻaosooso.

O lenei ituaiga e faʻasino i pisinisi. O se tuʻufaʻatasia o mea taumafa i Europa. O le mea lea, i tausaga uma e maua ai nei cephalopods tele aofaʻi. Naʻo le Adriatic Sea i le va o Italia ma le Balkans latou te maua le 1,5 afe tone o squid masani i le tausaga. E faigofie lava ona puʻeina i latou, aua o mollusks e nonofo i aʻoga tetele, ma o lea la e taugofie ai le tau o maua.

Faʻafiafia o Squid

ALOFA ma squid? Faapea foi aʻu ma le agamalu. E leʻo se mea lea mo oe, e filifilia ai e le aliʻi sili le vaega pito i lalo, puipuia o ia mai isi tamaloloa, maileina le fafine, ma laei i laʻei sili ona mataʻina, lalelei e tausia o ia. Ae leʻo le feʻe, o loʻo faʻaali atu ai e le tamaloa i vaega eseese o lona tino le fafine, ina ia ia iloa ai ua sauni o ia mo se auaunaga taua ma e le mafai ona e 'ai vave, seʻi vagana ua maeʻa ona faʻaipoipo, ae e mafai ona tumau (mo se faʻataʻitaʻiga, o le lapoʻa o le vasa North Pacific mai le mamao Sasaʻe) sili atu i le itula1.O le mea na tupu, o le toʻalua o i latou na suʻesuʻe, o loʻo latalata i se taimi puʻupuʻu ole taua ole ea: na latou feʻaʻei faʻatasi, pipii faatasi, ma salalau solo. Leai se sauniga! O lea la, ina ua toe foʻi mai laʻu uo faigaluega, o Igor Melnikov, le tagata sailiili lauiloa i Polar, na toe foʻi mai i le taumafanafana o le 1992 mai le lelea aisa mai Antartika (mai le nofoaga Amerika Amerika-Lusia Weddell-I) ma fai mai sa i ai iina i luga o le aisa aisa i totonu o le pu, na maua ai se upega o squid ma o le a vave ona aumaia i latou, - Ou te leʻi mafaufauina poo le a le leaga sauā alofa o le a faʻaalia mai ia te aʻu. Ae i le faasologa!

Mating i cephalopods uma e aofia ai i le mea moni e faapea o le tane pasia se tasi pe sili atu spermatophores i le fafine2. O le spermatophore o se sperm-pei afifi ma se vaʻitiʻiti vaiti. Spermatophores mafai ona puupuu pe umi (mai i ni nai milimita i le mita pe sili atu, e masani lava centimeter size). Ma e leʻo lenei mea e le naʻo se paipa ma se sperm, ae o se togafiti togafiti lea e i ai le atigi ninii ma se mea mataʻina lava ia e alu ai i le sperm, e faʻatinoina i se lauulu maaleale, o se tautotogo malosi ma se paipa ma mea faapipii e faapipii ai mea ola i mea ola, ma oʻo lava i le siʻosiʻomaga (na o se miti a se fomai tipitipi!) . Spermatophores o loʻo i ai i le tane i totonu o se okeni faʻapitoa (Needham ato), faʻaiʻu i se peni, e mafai foi ona avea ma faʻasologa faigofie poʻo se mea lavelave masini. Ma na ia avatu ia i latou i le fafine i nisi ituaiga e ala i le peni, i isi i se lima faʻapitoa faʻalauiloaina, ua taʻua o le "hectocotyl" ma o loʻo faʻaogaina i ni faʻapipiʻi faapitoa poʻo faʻapipiʻi e uu ma le mausali le spermatophore sau mai le faʻavaomalo (o se matala o loʻo matalaʻe i le pito i lalo o le ulu - le aufaʻasina o le cephalopod jet propulsion atigi atigi), ma momoli atu ile fafine, ma tuu i le nofoaga na manaʻomia ai.

O lenei nofoaga e matua mautinoa ma o ituaiga taʻitasi o loʻo i ai lona lava: i nisi spermatophores, o se lua i lalo o le gutu ma se parrot gutu masani o squids tautua, i isi o loʻo i ai i luga o le gutu gutu, o se mama faataamilo i le gutu, i isi - latalata i le fagu, i luga o le puipui i totonu o le ofu (o le musele o le tino o le tino, lea e taua ai squid ona latou 'ai), i le lona fa - i tua o le ulu, i se pu faapitoa. Peitaʻi, e foliga mai, o loʻo i ai foʻi ituaiga ituaiga o siva, lea e le popole ai le tamaloa poʻo fea e faʻapipiʻi ai le spermatophores - e oʻo lava i luga o le ulu, e oʻo lava i le siʻusiʻu, naʻo le faʻatuina.

Pe o spermatophores o loʻo tuʻuina i totonu o se pu faʻapitoa, pipiʻi i totonu o le ofu poʻo le tufatufaina solo i le gutu - i soʻo se mea, tuʻua le tino o le tane, latou te fesoʻotaʻi ma le sami o le vai, ma o iinei e amata ai le faʻaiuga ua taʻua o le spermatophore reaksi, poʻo le sili atu ona faigofie, o le afaina o le spermatophore. O loimata mata e maligi loimata manifinifi, ma o le sami vai osmotic ulufale atu i le spermatophore membrane. Ae o le atigi e malosi, lua-fata, vai e omai i luga o le tautotogo, e fai faamalosi, ma mulimuli ane o le atigi i fafo e le mafai ona tatalia ma gagau i le pito i luma o le tautotogo. O le tautotogo e lelea i fafo, toso le atigi totonu o loʻo i ai le sperm, ma se paipa o fusi faʻapipiʻi faʻapipiʻi i le paʻu o le 'ie. O iina, o loʻo faʻatali ma le filemu le sperm e tupu mai, e naʻo le tasi lava le taimi i le olaga. O se tamaʻitaʻi kalolo e mafai ona faʻaipoipo aʻo leʻi luluina, matua matua i feusuaʻiga, ma atonu e umi ae leʻi totoina, mo le lua masina, mo le tolu, aʻo matua e leʻi matua. I lenei tulaga, o tane e le oi ai i luga o le mafuaʻaga fanua; i lena taimi, masalo, ua uma ona latou.

Se fafine fufulu fuamoa. Afai o spermatophores faapipiina i tafatafa o pulu - o fuamoa e pasi atu i latou i le taimi lava e alu ese ai i oviducts, pe a fai o spermatophores o loʻo tuʻuina i luga o le puʻupuʻu o le fafine - o fuamoa e lua-faʻatuina e ala i lua lua i itu o le ua, i le taumatau ma le itu tauagavale o le nape, pe afai e salu i totonu o le tia, ona latou pasi ai lea pasia le mama o spermatophores faataamilo le gutu. Tasi pe o le isi itu, o fuamoa e aliali mai i le nofoaga o le sperm teuina, ma fetilaʻi.

Vave feusuaiga ma squids e pei lava taua ea.I tulaga uma e lua, o le manuia i luma o le taimi ua mautinoa faʻamaonia: i vaalele - ma le locator, faʻamaumauga o komipiuta o le osofaʻiga ma se masini atamai mo se roketi poʻo se fana ea, i le siva - ma se meaola lelei o le spermatophore fausaga ma masini poto mo le faʻapipiʻi o sperm i le tulaga saʻo ma tausia i se tulaga talafeagai tulaga mo le 2 i le 3 masina - e aunoa ma se suavai manogi!

E foliga mai e manino mea uma. Na o ni mafuaaga na ou manumalo ai, e le o mea uma. Faʻatoʻa ou sau e galue i le Institute of Oceanology o le Academy of Sciences ma amata loa ona ou suʻesuʻe i le sami squid ma le feʻe, ina ua ou maua ni tamaʻi tamaʻafa e lua i oʻu lima - na aveʻese mai le manava o le iʻa alepisaurus, na maua i le 1963 i le Vasa Initia, i saute o Sumatera, loʻu pule N.V. .Parin. Uma mea squid na atoatoa gelatinous, peiseai e le squid, ae o jellyfish, ma aunoa ma tentacles. Ae e le ona o le natura o le sela na latou soona ufiufi ai, ae le ona o le 'ie, aua na utiʻa a latou iʻa: e mamago meaola, na faasao le lanu atoa, ma na tofu uma lava le pito puʻupuʻu i luga o lo latou manava na lavea ai loʻu mata. Manatu manoa - a o tipiina i le maama mata, amata teisi teisi mai le pito i luma ma alu agai i le siusii faʻatasi i le tino. O ulu o Spermatophore tepa ese mai vaega taitasi, ma o le a le mea e fiafia ai: o spermatophores lava latou e faʻataʻapeina lelei i lalo o le paʻu (matua le mautonu!) I le mantle tissue, ma na o latou ulu (le nofoaga o loʻo faʻapipiʻi ai lauulu maaleale) ma uaua (o loʻo taoto ai le tautotogo) o pipii atu i le vaega. E le gata i lea, o spermatophores uma e leai ni mea, leai se sperm, tasi atigi. E foliga mai, ua fai le sperm mo lona faʻamoemoe faʻamoemoe: o fafine uma e lua e fananau mai, ae e leʻi i ai ni fuamoa matutua.

O ia squid ua leva ona faʻamatala mai i tusitusiga. Na talitonuina o lenei lava o se ituaiga ma ituaiga o Chaunoteuthis mollis (soft mollis i Latina), lea, o le mea e ese lava, na o fafine na lauiloa, uma matua, uma gelatinous, uma e aunoa ma ni tentacles ma ma manua i luga o latou manava: o ai e tasi le tasi , i le itu taumatau poʻo le itu tauagavale o le ogatotonu o le manava (a - c i le faʻatusa), o lo e lua (i itu uma e lua). Ma i vaega - spermatophores. Ae o lenei kenera ma ituaiga e patino i le aiga o loʻo i ai isi uma ituaiga o meaola ma ituaiga o loʻo iai aano, faatasi ai ma faʻamavae lapoʻa ma faʻamau lua o loʻo nonofo faʻamau lapoa. O le aiga e taʻua o: hook-squid, Onychoteuthidae. Mafaufau: e 'aina, maopopo meaʻai, ae aunoa ma aano o manu ma matau. Ma aunoa ma tane.

Faʻafefea e tupu i faʻatonuga i le manava o le fafine ma faʻafefea ona fuaina fuamoa? E tele tusitala ua fautua mai, latou te fai mai, ua faia e le tane le tipi ma lona gutu, ma le fafine, salu o fuamoa, tamoe i lalo o lona manava, ma i le auala latou faafaileleina. Eseʻese: o le 'apaʻau a le squid, e pei o le paroti o le paraka, e le o se lima, e lelei lava mo le pipiʻi, ae le o le tipiina o meaʻai, e mafai ona gagau le moa vaivai a le fafine, ae le o tipi. O fuamoa e alu i fafo atu i le faʻasivili agai i le ulu, ma e faigata i le fafine ona feliuaʻi latou i lona manava, ma afai e manuia, le a le tele o fuamoa o le a faanatinati i le taimi o se gaioiga ese?

E faigata tele mo i latou e nonofo i le loloto e sili atu i le 2 kilomita le fananau mai. O le mafuaʻaga lea na ala ai ona fausiaina ni sikuea loloto a le sami.

O le tagata faʻa mataupu o le biologist Henk-Jan Hoving mai le Iunivesite o Groningen, e fiafia i le auala o loʻo ola ai le 'aʻai o Decapodiform cephalopods. I le faʻaopopo atu i lenei cephalopod, Hoving na suʻesuʻe ia le itiiti ifo i le sefulu isi ituaiga o 'aʻai ma sotong - mai le 12-mita lapoʻa sikuea e oʻo i se tamaʻi squid e le sili atu ma le 25 mm le umi.

Fai mai Hoving, o le suʻesuʻeina o sami loloto e fai lava si faigata, aua e faigata tele ona maua. Ina ia matauina nei cephalopods i le natura siosiomaga, o se faʻapitoa faʻapitoa e manaʻomia. O le mea lea, sa tatau i le biologist ona toe fausiaina ia itupa feusuaʻiga o siva, mea totino ma ua oti aʻi faʻamatalaga ma faʻamatalaga o isi tagata tomai faʻapitoa. Ae na mafai lava e le Dutchman ona faia ni mea na maua.

Pei ona fai mai o le biologist, "o le toe gaosia e le o se mea malie, ae maise lava pe afai o oe o se squid."

I le Taningia danae mollusk ituaiga, o tane e manua le tino o fafine i le loloto o le lima senitimita ma tui ma matau i le taimi o faʻaipoipo.Ma o mea uma ona ole ituaiga squid e leai ni ipu faʻasusu. Ae mai ia ituaiga "self-mutilation" paaga maua tele se aoga. O tane na tuu le "sachet" o loʻo i ai le sperm i totonu o manuʻa - spermatophores.

O sui o le isi ituaiga o loloto-sami "tele-faaauupegaina" Moroteuthis ingens faaaoga le auala tutusa. Moni, o le faʻagasologa o se faʻaavanoa faʻamalosia o nei squid e sili atu le filemu. Spermatophores e ati le paʻu e aunoa ma le afaina ai. Ae faimai foi Hoving, o tane e i ai se ituaiga o vailaʻau, e ono maua se enzyme e mafai ai ona e "liusuavai" le paʻu.

Hoving na maua le faʻamaonia o spermatophores e ulu atu i le paʻu lava latou. Na mafai ona vaʻaia e le tagata faʻapitoa o lenei mea i lenei faʻamoe. E le gata i lea, ua faʻamauina e fomaʻi Iapani se mataupu o le faʻatupulaʻia o squid spermatophores i totonu o le peʻa o le tagata. E lei leva talu ai, sa faia ai se taotoga i le Laueleele o le Rising Sun, i le taimi na ave ai e le "ato sperm" o le cephalopod aveese nisi sashimi pele mai le faʻaʻi.

Ae na filifili le tamaʻi tamaʻi sikola ole Heteroteuthis ia faʻateleina le fananau mai. O tamaʻitaʻi o lenei ituaiga faʻamalieina latou fuamoa tutoʻatasi, i totonu o le tino. Fai mai Hoving, na latou fausia se ato faʻapitoa mo le teuina o sperm, lea e fesoʻotaʻi saʻo lava ma le ana o totonu o le tino ma faʻafoliga o totoga.

A faʻaipoipo, e faʻatumuina tane i lenei tane i le sperm. E le gata i lea, e matua agalelei lava, o lona sapalai e mafai ona oʻo atu i le 3% o le tino mamafa o le fafine. Fai mai le biologist, o lenei metotia e tele lava penefiti mo itupa uma. E mafai e tamaʻitaʻi ona fua fuamoa mo se taimi umi lava ma faʻaauau ona faʻamalosia latou ao matutua. Ma o le "pomu" male ua i ai se faʻamaoniga o a latou teineo teine ​​o le a maua le faapitoa sperm.

Na mauaina le feʻalofani i totonu o squid ma tama "effeminate". O siva e le o ni pu; o le hermaphroditism e masani ona le tupu ia i latou. Ae na faaalia e Ancistrocheirus lesueurii tamai glands o loʻo aʻafia i le gaosiga o fuamoa i fafine. O le umi o le tino o nei tagata nonsuckers liliu ese foi e le o tulaga masani - sili atu nai lo masani masani "alii".

Hoving le mafai ona faʻamatalaina lenei mea ma talitonu i ai e faʻapea foi o ni hormone-pei o mea mai papamaa. Lea muamua ma le suavai lafoai i le gataifale sone o le sami, ma i le loloto. Ae o le tagata biologist, atonu o le a avea ma ana lava mea fou fou o le squid - o se auala faʻapitoa e latalata ai i fafine.

Ua faʻamoemoe le saienitisi o ana suʻesuʻega e le gata o le fesoasoani e aʻoaʻo atili ai e uiga i le loloto o le sami o sefa, ae ia fesoasoani foi e puipuia i latou mai le matapeʻapeʻa o tagata. O le mea moni, e le gata suʻesuʻega suesuega ulufale atu i le loloto, ae faʻapea foi fou vaʻa fagota.

O faʻaiuga o lea suʻesuʻega o loʻo lomia i luga o le upega tafaʻilagi a le Iunivesite o Groningen.

E tele mea mananaia i le moana sausau. O mea e le masani ai o loʻo nonofo ai i le sami loloto. Squid, o se manu o se tasi o le toaitiiti ua maua i lenei tomai.

O lalo ole lalolagi lalolagi o se siosiomaga lilo, lea e oʻo mai i le taimi nei e leʻi faʻamatalaina atoa. I totonu o tagata nonofo i le loloto o loʻo i ai ni meaola e le gata e matagofie i lo latou matagofie, ae faʻamataʻu foʻi i lo latou toʻatele ma lo latou malosi. O se tasi o ia mea ofoofogia meaola o se meaʻai masani - o se sui o le faʻasologa o sefulu-faaauupegaina moluska, auai i le vasega o cephalopods.

Vaʻai poʻo le a le "Common Squid" o loʻo i isi tusitusiga:

Squid Squid Mastigoteuthis flammea Saienisi faʻavasegaina ... Wikipedia

- (Loligo) meaola mai le vasega o cephalopods (Cephalopoda), aveeseina o le lua-tailed Dibranchiata), lalo ifo o le decapod (Decapoda), mai le aiga. Myopsidae Ole genus Loligo o loʻo faʻailoaina e se tino faʻala, o lona tino i tua, faʻatasi ai ma se pea siosiomaga tafatolu i totonu ... Encyclopedia of Brockhaus ma Efron

- (Loligo) o se manu mai le vasega o cephalopods (Cephalopoda), o le faasologa o le vae-vae (Dibranchiata), o le suborder o le decapod (Decapoda), mai le aiga. Myopsidae Ole genus Loligo o loʻo faʻailoaina e faʻasolosolo, pito i tua o latou tino ma se pea sulu tolu ...

- (Loligo) o se manu mai le vasega o cephalopod mollusks (Cephalopoda), o le faʻatulagaga o lua-gill (Dibranchiata), o le suborder o decapods (Decapoda), mai le aiga. Myopsidae Ole genus Loligo o loʻo faʻailoaina e se tino uumi, faʻasolosolo tino ma se pea sulu faʻataʻamilomilo ... ... F Encyclopedic Dictionary Brockhaus ma I.A. Efarona

O squid masani (lat. Loligo vulgaris) e faasino i cephalopods mai le faʻasologa Ten-faaauupegaina (lat. Decapodiformes). E ola i vai masima. O lona laina e i ai i le itu i sasae o le Vasa Atalani mai Aialani i Guinea, e aofia ai ma le Sami Metitirani.

O nei molluska e masani ona maua i le papaʻu vai o le gataifale, taofiofi i le pito i lalo pe aau i totonu o le vai koluma. I le tele o atunuu, o latou aano o manu ua taʻua o se sili matagofie matagofie.

O fagota sikola e fai i le po, pe a amata a latou taumafaiga koloa mo aʻoga lafu.

Feusuaiga faʻatusa

Faʻamatalaga i feusuaʻiga fua o cephalopods e seasea ma feteʻenaʻi. E mafua lea ona o le faʻatapulaʻaina ole tele o mea e masani ona i ai i lima o tagata suʻesuʻe, talu ai o le aoina o squid i le sami i le tele lava o tulaga o loʻo faʻatinoina se taimi le tumau. O le iʻuga, e mafai ona tatou talanoa e uiga i feusuaʻiga fua faatatau e le i le atoa tagata, ae naʻo i ni vaega. Mo se faʻataʻitaʻiga, i le talafatai o le Sami Metitirani ia Ianuari ma Fepuari, e sili atu le toʻatele o tane o Loligo vulgaris nai lo tamaʻitaʻi, ia Mati o faʻavasega le numera o tane ma fafine, ona manumalo ai lea o fafine. Lenei e mafua mai i le mea moni o alii o lenei ituaiga matutua muamua nai lo fafine ma muamua le latalata i le matafaga e toto. O le tulaga le tutusa o itupa i mea puʻe mafai foʻi ona faʻamatalaina e eseʻese ituaiga o alii ma tamaitai. O tamaititi Alloteuthis ala faʻasalalau e laiti nai lo tamaʻitaʻi, ma e faigofie ai le ui atu i le aofaʻi o faiava.

O le auiliiliga o faʻamaumauga na maua mai e tusitala eseese, ua matou manatu e talitonu o le moni feusuaʻiga fua o squid e latalata ile 1: 1, ma soʻo se suiga tele mai lenei vaega e mafua mai mea sese i le aoina o mea. Ae peitai, mo se faʻataʻitaʻiga, i Todarodes sagittatus, fafine manumalo i le faitau aofai o tagata, o lona aofaʻi e tele, o nisi taimi e tele taimi sili atu nai lo le numera o tane. O le faʻatumuina o tamaitai o uiga ia o le Dosidicus gigas, Symplectoteuthis oualaniensis ma, atonu, Lolliguncula mercatoris.

Taulaga ma fegalegaleaiga

Squid mating tupu tupuaga i lua auala.

Muamua auala - paaga na latalata mai ma nofoia le ulu i le ulu. Ua fesoʻotaʻi o latou lima. Faatasi ai ma le fesoasoani a le hectocotilized lima, o le tane aveina spermatophores mai lona ofuvae ma momoli atu i le pusa i luga o le fafine gutu membrane.

Lua auala - le tane faia i lalo o le manava o le fafine pe latalata mai le itu ina ia lona ulu i le tulaga o le ofu tele. O le tamaititi e afifi ona lima i le fafine ofu ma uu mau, ona momoli lea o le spermatophores i le ofu fafine ma le lima hectocotilized.

I le faamasinoina e le mea moni o spermatophores o isi taimi e faʻapipiʻi i le puʻupuʻu o le fafine, faʻapipiʻi i le peʻa o le pito i fafo o le ofu, tuu i le pito i tua o le mantle cavity, ma isi, o loʻo i ai isi metotia kopi, ae latou te leʻi vaʻaia saʻo e se tasi.

E tasi le ituaiga o squid na kopiina na o le metotia o le "ulu i le ulu", faʻatumuina le supa semen i luga o le fulufulu fafine le fafine i le sperm (Loligo vulgaris, Todor odes pacificus, Dosidlcus gtgas, Symplectoteuihis oualaniensis, foliga mai foi U. sagittalus, Todaropsis eblae. ), o isi na te feaveaʻi le spermatophores i le ofu o le fafine, mo se faʻataʻitaʻiga, Illex illecebrosus. Peitai, o sipai o nisi ituaiga e kopi uma i le muamua ma le lua metotia (Loligo pealei, L. opalescens, Sepioteuthis lesonaiana t Doryteuthis plei). E foliga mai, o le tuʻufaʻatasiga o metotia eseese mating maua ai se sili faʻatuatuaina fetilaisa o fuamoa.

Manaia amioga faʻafiafiaina i le taimi o le faʻaipoipoga vaitaimi. O alii ma tamaʻitaʻi e matua le fiafia lava. Tamaitai o Loligo pealei faifai pea agai i ai ma puʻupuʻu puʻupuʻu, faia o lavelave gaioiga ma o latou lima, ona gagau faʻatasi lea, ona faʻasalalauina lea ia i latou. O aliʻi e sauni mo le faʻaipoipo e mulimuli i tamaʻitaʻi i taimi uma, o loʻo tumau pea ma ia. Ona faia lea e le tane se faʻateʻa ma uu le fafine i luma o le ulu. Ua fesoʻotaʻi ma lima ma tumau i lenei tulaga i le taimi atoa o le faʻailoga.O le tane e pueina ato a spermatophores e sau mai le mantle cavity i totonu o le faʻi, ma faʻaaogaina hectocotyl faʻafeiloaʻi atu i latou i le gutu fafine a le fafine, lea na ia taofia ai mo sina taimi seʻia uma le sperm uma sau i fafo ma faʻatumuina le pusa fatu. Le gaioiga atoa umi le umi e 10 sekone. Ole auala lea, e masani ai ona kopi le L. pealei i se taimi ao leʻi tataina, pe a le fuainumera fuamoa. Aʻo leʻi taʻe fuamoa, toe fealuaʻi le 'aʻai. O le tama tane o loʻo uuina lima fafine i le ofu tele ma i le taimi lava e tasi, puʻeina spermatophores sau i fafo mai le faʻavaomalo ma se hectocotyl, aveina i latou ile mantle cavity o le fafine. O se vaega o le sperm e aveina vave e le vai o le taimi nei, ae ui i lea, o le tele o le tumau pea latalata i le oviduct. Ua faifai soo le avaga. O tane taʻitoʻatasi e fiafia tele i nisi taimi, latou te taumafai e faʻaipoipo ma isi tama ma faʻapelepele spermatophores i totonu o latou ofu.

O fuamoa e fuamoa i le mantle pe a alu ese le fuamoa mai le genital amata, pe a pasi i luga o le kone o lima - i le taimi lea e tafe mai ai le sperm mai le paʻu pusa ma faʻamalieina fuamoa.

Le tele ma le numera o spermatophores

Fausia spermatophores faaputuputu i se faapitoa spermatophore taga (tane totoga okeni). Tumu i sperm, e paepae. O loʻo faʻaauau le faʻatulagaina o spermatophores i tane matutua, ina ia aofia ai i le okeni o le Needham nisi o latou sapalai.

I fafo atu, o le squid spermatophore foliga mai o se paipa faʻamau i le tasi itu pe, sili atu tonu, o se paipa tapunia e le paʻu. O le spermatophore e aofia ai se faatanoa o le sperm ma le sili atu faigata faateʻa (ejaculatory) masini. O le vaega autu o lenei masini o se ufiufi uʻamea filogia, o se punavai e amata mai le ulu o le spermatophore i le faʻatanoa ma sperm, lea e faʻapipiʻi ai i se tino faʻapipiʻi faʻapipiʻi. O le tautotogo o loʻo taofia le sperm seʻia oso le spermatophore. A o le spermatophore i luga o le gutu tautala poʻo i le mantle cavity o le fafine, o le pipii faʻapipiʻi o le tino sima faʻapipiʻi le faʻapipiʻi ma le sperm e aveese mai le atigi o le "exploded" spermatophore i luga o le tino o le fafine.

O le umi o spermatophores i cephalopods e matua ese lava. O le spermatophores e sili ona umi o le siva Outopus dofleirti (1.2 m). I nisi octopuses, o le umi o spermatophores e tutusa ma le umi o le mantle ma e sili atu foi.

Ole atoatoaga ole tele o spermatophores i squid eseese mai le 2 mm (Enoploteuthidae) i le 10-20 cm i lapoa squid o le genus Architeutkis.

O le faʻatatauga lapoʻa o spermatophores i meaʻai e laititi pe a faʻatusatusa i le feʻe, e le sili atu i le 20-25% o le umi o le ofu. E fai si laititi o le spermatophores, i totonu o le aiga Loliginidae, o le umi o le umi e le sili atu i le 7-8% o le umi o le ofu. O le tele lapoa tele o spermatophores i le aiga Ommastrephidae o 16-25% o le mantle umi.

Ua faateleina le lapoʻa o spermatophores i le tuputupu aʻe o le meaola, ae sili malie atu nai lo le lapoʻa o le tino. Mo se faʻataʻitaʻiga, i Loligo vulgaris mai le Metitirani, ma le mantle umi o 14 cm, le umi o spermatophores o 7% o le umi o le mantle, ma ma le mantle umi o 30 cm - 6%.

E le tutusa le tele o spermatophores mo se sui o lea lava ituaiga mai isi nofoaga faʻapitoa. O le tasi-dimensional tane o Octopus vulgaris mai le Sami Metitirani umi umi spermatophores nai lo mai Western Atlantic.

E foliga mai, e i ai le mautinoa sootaga i le va o le tele o spermatophores ma a latou numera. I Loliginidae, spermatophores e laititi ae toʻatele: i Loligo vulgaris, 800 pe sili atu, i le L. pealei, e oʻo atu i le 400. I Ommastrephidae, ma le tele o spermatophores, o latou numera o 100-250, ma naʻo ituaiga tetele e pei o Dosidicus gigas, 300-1200. E foliga mai, o le laiti o le faʻatusa ole tele o le spermatophores, o le tele foʻi lea o le numera. O tamaʻi fasi ma le siva o loʻo faʻamatalaina i le tutusa o le faʻalagolago iai: i Sepia officinalis, lea e puʻupuʻu lona spermatophores (umi faʻa-7.6-5.9%) - tusa ma le 1400 fasi, i le Pteroctopus tetracirrhus (umi umi 91.1-100.0%) - na o 12 fasi.

Ua faateleina le numera o spermatophores i le Needham okeni faʻatasi ai ma le matua, o tane e lua tausaga le tele o spermatophores nai lo tausaga.

Aofai ma tele o fuamoa

O fuamoa o cephalopods e masani ova, tutusa lugasi i luga o le uumi uumi, itiiti masani pir-foliga poʻo le felesi.

Tele o Octopus ma cuttlefish e tele fuamoa, mo se faʻataʻitaʻiga, o le Octopus Octopus conispadiceus ei ai le fuamoa lapoa o 30 mm. I squid, latou masani ona le sili atu 2.5-3 mm ma na o sui o le genus Sepioteuthis maua fuamoa lapoa (ma se lapoa e oo atu i le 1.5 cm).

O le mea masani a, o le laiti o fuamoa, o le toʻatele foi o latou numera e atiaʻe i le ovary o le fafine, o lea o le tele o squid ma le tele o latou fuamoa e faʻafeagai e fesoʻotaʻi.

Ole lapoʻa o fuamoa fuamoa e matua le alualu i luga ma le tuputupu aʻe o tamaʻitaʻi, o se faʻaiuga e matua tele tamaʻi tamaʻi nai lo tamaʻi tamaʻi mea e matua mo le taimi muamua.

Ole auala ole matua fuamoa ile ovaries e ese mai lea ituaiga i lea ituaiga. I nai squid, mo se faʻataʻitaʻiga i Cranchiidae, fuamoa e le vave ripina uma, ae i vaega laiti laiti i le olaga atoa o le fafine. E fuamoa fuamoa aʻo latou matutua ma tuʻufaʻasolo.

I le tele o siva, i le taimi o le faʻatoʻaga, toetoe lava o fuamoa uma o loʻo i totonu o le ovary e matua, o lea o le tutupu mai e tupu i le taimi. I Loligo vulgaris, mo se faʻataʻitaʻiga, toetoe lava o fuamoa uma i le ovary e tafi esea.

E ui lava i le tasi taimi faʻatoʻatoʻaga, i le ovaries o fafine i le taimi muamua-spawning vaitaimi e 3-4 vaega o fuamoa e eseese lanu ma tele. O fuamoa laʻititi laiti, o se tulafono masani, e pupuʻu, aʻo latou matutua, latou te faʻaputuputu le samala, faʻateleina lo latou lapoʻa, ma manino ma maua samasama (Loligo vulgaris), samasama-moli (Lolliguncula brevis) poʻo moli (Illex illecebrosus coindeti).

O le tele o mea o squid e eseese mai le tele o sefulu (Sepioteuthis) i le selau selau afe fuamoa (Ommastrephes caroli, Dosidicus gigas, Symplectoteuthis oualaniensis). O pelagic squids o loʻo nonofo i vaega matala o le sami ma sami e sili atu ona faʻatupuina faʻamalosia nai lo meaola o le gataifale. Mo se faʻataʻitaʻiga, neritic Loliginidae e masani ona tuʻuina ia le sili atu ile 3-5 afe fuamoa, ma o le vasa laʻau Ommastrcphidae ma Cranchiidae - sefulu ma selau.

Tuuina atu o fuamoa

E lua ituaiga o squid masonry - pito i lalo ma pelagic. E taʻitasi fuamoa i le pusi i se ofu mafiafia mafiafia, ma i luga aʻe o le vaega atoa o fuamoa o loʻo faʻapipiʻi i se lapoʻa pei o se pusa poʻo se mea e leai soʻa. O atigi i fafo o fuamoa e faʻalilolilo e le oviduct ma mea e le taua, ina ia faʻataʻoto fua na puipuia e atigi.

Ole lapoa ma foliga o le fasimoli mafai ona tautua o se ituaiga. O clid clutches of Loligo vulgaris, L.ohibesi, pealei, L. opalescens, Alloteuthis media, A. subulafa, Sepioteuthis سبقiana, S. sepioidea ma isi gataifale.

Ua i ai i lalo le au lima o Myopsida: E foliga mai o ni mafiafia o mafolafola tali uʻamea po o ni pologa o ni uumi, faʻapipiʻi ma le faʻavae i le mea faʻapipiʻi - maa, atigi, fasi papa, 'amu, mutia sami, alga pe na o le pito i lalo. Tamaitai i o latou lima faapipii lemu capsules tumu i fuamoa, lalagaina o latou sooga faatasi.

E masani a, o le fafine faʻatutu fuamoa i le tasi nofoaga i le tulaga o le tasi masonry, ae o nisi squids faia nisi masonry. Mo se faʻataʻitaʻiga, i Alloteuthis ala faʻasalalau, o le fafine na te le tuuina sili atu fuamoa e sili atu 200-300 fuamoa i le tasi nofoaga (mai atoa 1000-1400), o lea o le faataatitia o se tasi fafine faʻataapeapeina i lalo i le tele o nofoaga.

I le Loligo vulgaris, i se isi itu, o lea ua taumafai le fafine e tuu ana fuata i le mea ua iai se faʻailoga o isi fafine o le ituaiga e tasi. Lenei e tau atu i le mea moni e faapea i nisi nofoaga o fuamoa fuaina o L. vulgaris ma le mafiafia vaega e ufiufi lalo i le tele avanoa. I le L. opalescens, fuamoa foi o loʻo taatia i faaputuga lapoa, e masani ona nofoia vaega pito i lalo e 12 mita le lautele.

O pito pito i lalo o Loliginidae e latalata i le talafatai, i le pito i luga pito i lalo. E tele taimi i taimi o matagi malolosi, e toʻatele fuamoa ma tino o squid e fananau mai e lafo i le apitaogalu e galu.

I Initia i Saute, Sepioteuthis lesonaiana fanauina i vaega papaʻu o faga ma vaomatua lalofia i luga o le sami mutia ma alga, e masani ona mago i le taimi o mugala. O fuamoa o lenei siva e nonoa faʻatasi i mea i lalo ma mutia, ae o toega o laʻau vaʻaia - lala, ogalaau, ma isi.

O sui o ituaiga taʻitasi latou te fiafia i lelei faʻamanino o eleele ma le loloto. I le Fagaloa o Lyon, o fafine o Loligo vulgaris e fua tele i luga o oneone ma eleele siliva i loloto o le 20-80 m, ma Alloteuthis ala o faasalalauga e fiafia i eleele siliva poʻo mafiafia o le mutia sami Posidonia i le loloto o 10-30 m.

O nisi Ommastrephidae e tuu foi fuamoa i le pito i lalo.E pei o Todarodes pacificus, e foliga mai foi T. sagittatus, Illex illecebrosus, ma isi.

E itiiti lava se mea e iloa e uiga i amioga a tane ma fafine o squid pe a maeʻa ona fuamoa. Sa faʻamautuina e faapea o tamaitai o Loligo opalescens nonofo latalata i pusi i le taimi o latou atinaʻe. Tamaitai o Doryteuthis plei mo sina taimi puipuia le maa ma fufuluina i vai fou. Peitaʻi, o le tele o siva e feoti i le taimi lava e amata ai ona fua, o lea e ola ai le pipiʻi e aunoa ma le puleaina o matua, e le pei o feʻe mai le aiga o Octopodidae, o latou fafine e "fofoa" fuamoa, e le mavavaeeseina i tafatafa o latou, e masani ona faasusu ia i latou i le vai fou mai le ala ma tutuli ese ai le tele o tagata. Ile avea ai o se tulafono, e le 'ai le feʻe fafine i le taimi atoa o le atinaʻeina o fuamoa ma maliu ina ua fofoa. O fafine Argonauts na fofoa o latou fua i atigi faʻapitoa i o latou tua.

E mafai ona faʻapea o le tele o squid o le sami e iai pelagic fuamoa. O lenei talitonuga e lagolagoina e le mea moni e tele ituaiga o squid e nonofo pea mai le talafatai i luga o loloto, nonofo ai i le vai vai ma aua le masiʻi atu i ogasami.

Pelagic masonry squids, iloa e tagata suʻesuʻe, e tutusa lava ituaiga i fausaga. Latou maua ai le foliga mai o le lautele (e oo atu i le 30 cm) ma umi (e oo atu i 1-2 mita pe sili atu) manino lanu piniki po o le paepae gelatinous lipine, lima po o le sosisi, i totonu o fuamoa taoto i sili atu pe itiiti masani laina. Taitasi fuamoa vavae ese mai le tasi tuaoi i vaitaimi taua. Clutch 1.5-1.8 m umi ma le 30 cm lautele aofia ai pe tusa o le 20 afe fuamoa. O ia mea e fai ai puipui e sili ona maaleale tino ma, i lalo o le faʻamalosi a matagi, galu ma le taimi nei, talepe i fasi, masani ona i ai foliga o le polo. O lipine foliga foliga poʻo le lala mafolafola e masani ona maua i luga o le vai. I le vaitaimi o le atinaʻeina o fuamoa (aʻo leʻi fofoa le larva), e foliga mai e i ai taimi e sosolo ai vaega ole pipii luga ole vai.

O le lautele foʻi o tufatufa o aʻa e faʻafaigofie foʻi ona o le mea moni e masani ona faʻatutu mai i vaitafe o vaitafe. E faʻamaonia lea i le faʻaputuputuina i vaitafe o tafega o le amataga larva vaega o squid. O lea, na maua ai e K. Hu se vaega tele o larva o Cranchiidae ma le au Guine. Na matou mauaina le tele o sikuea larva latalata i le Bab el-Mandeb Strait. Ma le mamao mai i le itu i matu ma saute a o faʻaitiitia ai le taimi nei, o le numera o larva faʻaititia vave.

Taupulega vaitaimi

O faʻamatalaga i taimi e mafai ai ona e maua e ala i le vaʻai totoʻa o le sami, faʻapea ma le faʻailoaina o le matua o le kelenise, faʻapea foi ma le maitauina o le amataga o le squid i le plankton. Ioe, o le auala muamua, e sili ona faʻatuatuaina. Ae paga lea, o matau tuusaʻo a squid clutch i le sami e matua faʻatapulaʻaina (gataifale ituaiga Loligintdae).

Mo le tele o siva, o le vaitau faʻafuaseʻi na faʻavaeina na o le faʻatusatusaina o faʻamatalaga tuʻusaʻo

O le vaitaimi totoina o ituaiga eseese, e tusa lava i totonu o le pesini tutusa, e ese. O nisi e fiafia i masina o le tautotogo, o isi e fiafia i masina o le taumafanafana, ma isi e fiafia i le faʻaiuga o le taumafanafana ma le tautoulu Ae ui i lea, o le tele lava o squid e fua mai i le mafanafana vaitau. E faapitoa ona faʻailoaina lenei mea i le matafaga o vaipanoa, lea e oʻo iai i taimi uma le maualuga o le vevela o le vai. Moni, o le faʻatoaga totō tele o Todarodes pacificus tupu i le taumalulu - ia Tesema-Ianuari, ae mo le faʻataʻitaʻiina o lenei siki fealuai i le pito i saute o lona auvaʻa, i le vaipuna vai i le itu i saute o Iapani.

I le vaʻai i lalo o vaega o le teropika ma faʻatupu o le eleele, ua atili ai ona faʻalauteleina le tutupu mai o squid. E faatatau lea i ituaiga meaola i nei nofoaga, faʻapea foʻi ma ituaiga lautele. E iai foʻi se umi umi ia meaola.

Loligo vulgaris i le North Morse e fanau mo le tolu masina o le tausaga - mai le amataga o Me ia Iulai. I le Metitirani Sami, e ola ai toetoe o le tausaga atoa - mai ia Ianuari ia Oketopa - Novema.O lea lava mea e mafai ona faʻapea e uiga i ala faʻasalalau a Alloteuthls - i le itu i matu, o le faʻatupulaia o lenei ituaiga na maitauina i le maualuga o le taumafanafana - ia Iuni-Iulai, aʻo ola i le sami Metitirani na totoina i le tausaga atoa. O le faʻatulagaina o Todarodes pacificus i vai Iapani e toetoe o le tausaga atoa, ae o lenei ituaiga e lua faʻatupulaia vaega - o le taumalulu, e na ona tupu mai i le itu i saute o Iapani, ma le taumafanafana, o fanafanau i le itu i matu ma i saute o le atunuu. Le faʻatapulaʻaina o le faʻatupuina o vaitau o le faʻaolosolo i le maualuga maualuga latitude tele faʻamoemoe i luga o tulaga tau ma, sili atu i luga o, vai vevela.

Ua i ai i le Metitirani, faʻatoʻa ola mai le tele o ituaiga cephalopod umi 8-10 masina, ma e masani lava i le tausaga atoa. O le tala lava lea e tasi e faʻatatau i le aʻai o matafaga o Florida ma Kalefonia.

A faʻapea e tupu i le tausaga atoa, o lona uiga e leʻo suia lona malosi i le tausaga atoa. E masani lava ona iai le vaitau e tupu tele ai le fatu - o le tumutumu e ola ai. Mo se faʻataʻitaʻiga, i Florida Lolliguncula brevis, na tupu ia Setema - Oketopa, i le Metitirani Loligo vulgaris - ia Iuni, i California L. opalescens - ia Me-Iuni, i Argentinean Illex illecebrosus - ia Tesema-Mati.

I totonu o le Sami Ulaula ma le Vasa Initia, e maua e le fafine sikola Loligo edulis. L. duvauceli, Seploteuthis lesonaiana, Symplectoteuthis oualaniensis na maua i le tautoulu, taumalulu, ma le tautotogo (e leai ni mea na matauina i le taumafanafana). O tamaʻitaʻi o S. oualaniensis ma fuamoa moa samasama na maua i le Fagaloa o Aden ia Novema ma Ianuari. E le gata i lea, ia Ianuari, i le ogatotonu o le Fagaloa o Aden, i luga o le loloto o le 1000 m, o le pelagic spherical clutch Ommastrephidae, lea, i le matou manatu, o le S. oualaniensis, na maua i le vaega luga.

O fafine Loligo edulis, L. duvauceli, Doryteuthis sibogae ma fuamoa fuamoa na masani ona o mai ia matou aufaʻi i totonu o le vai o South and East Arabia ma i le talafatai o Western Pakistan ia Fepuari-Me i le loloto o le 20-120 m (latou te leʻi toso loloto).

I ichthyoplankton faʻatonuga na faʻatautaia i totonu o le Sami Ulaula ma Fagaloa o Aden i le tautoulu o le 1963 (Oketopa-Novema), na maua ai le tele o siva mai aiga o Loliginldae, Ommastrephidae, Enoploteuthidae ma Chiroteuthidae, o loʻo i ai i le amataga lava o atinaʻe. O lo latou umi e le sili atu i lo le 2-5 mm. E aliali mai, o le totoina o le tele o ituaiga o aulelei i lenei nofoaga e tausaga atoa.

E i ai le manatu o le faʻafaileleina o Cephalopoda e faʻalagolago e le gata i le vevela o le vai, ae e faʻapea foʻi i le umi o le ao. O lea la, i le sami Metitirani, lea e leai se faʻatapulaʻaina o le vevela o le vai i le faʻatupuina ai fua, i ituaiga e iai se taimi puʻupuʻu pa'ū, e pa'ū tele i Iuni-Iulai, i.e., mo le umi aso umi i le tausaga. I masina o le taumalulu, e masani ona mou ese faʻataʻatoa, pe taofi atoa.

O le tagata faʻa mataupu o le biologist Henk-Jan Hoving mai le Iunivesite o Groningen, e fiafia tele i le faʻafetaiaʻi o siva Decapodiform cephalopods . I le faʻaopopo atu i lenei cephalopod, Hoving na suʻesuʻe ia le itiiti ifo i le sefulu isi ituaiga o 'aʻai ma sotong - mai se 12? Mita lapoʻa sikuea e oʻo i le tamaʻi squid e le sili atu ma le 25 mm le umi.

Fai mai Hoving, o le suʻesuʻeina o sami loloto e fai lava si faigata, aua e faigata tele ona maua. Ina ia matauina nei cephalopods i le natura siosiomaga, o se faʻapitoa faʻapitoa e manaʻomia. O le mea lea, sa tatau i le biologist ona toe fausiaina ia itupa feusuaʻiga o siva, mea totino ma ua oti aʻi faʻamatalaga ma faʻamatalaga o isi tagata tomai faʻapitoa. Ae na mafai lava e le Dutchman ona faia ni mea na maua.

Pei ona fai mai o le biologist, "o le toe gaosia e le o se mea malie, ae maise lava pe afai o oe o se squid."

I le Taningia danae mollusk ituaiga, o tane e manua le tino o fafine i le loloto o le lima senitimita ma tui ma matau i le taimi o faʻaipoipo. Ma o mea uma ona ole ituaiga squid e leai ni ipu faʻasusu. Ae mai ia ituaiga "self-mutilation" paaga maua tele se aoga. O tane na tuu le "sachet" o loʻo i ai le sperm i totonu o manuʻa - spermatophores.

O sui o le isi ituaiga o loloto-sami "tele-faaauupegaina" faaaoga le auala tutusa - Moroteuthis ingens . Moni, o le faʻagasologa o se faʻaavanoa faʻamalosia o nei squid e sili atu le filemu. Spermatophores e ati le paʻu e aunoa ma le afaina ai.Ae faimai foi Hoving, o tane e i ai se ituaiga o vailaʻau, e ono maua se enzyme e mafai ai ona e "liusuavai" le paʻu.

Hoving na maua le faʻamaonia o spermatophores e ulu atu i le paʻu lava latou. Na mafai ona vaʻaia e le tagata faʻapitoa o lenei mea i lenei faʻamoe. E le gata i lea, ua faʻamauina e fomaʻi Iapani se mataupu o le faʻatupulaʻia o squid spermatophores i totonu o le peʻa o le tagata. E lei leva talu ai, sa faia ai se taotoga i le Laueleele o le Rising Sun, i le taimi na ave ai e le "ato sperm" o le cephalopod aveese nisi sashimi pele mai le faʻaʻi.

Ma o iinei o se Iti squid Heteroteuthis faʻatusatusa filifili e faʻateleina le fanau mai. O tamaʻitaʻi o lenei ituaiga faʻamalieina latou fuamoa tutoʻatasi, i totonu o le tino. Fai mai Hoving, na latou fausia se ato faʻapitoa mo le teuina o sperm, lea e fesoʻotaʻi saʻo lava ma le ana o totonu o le tino ma faʻafoliga o totoga.

A faʻaipoipo, e faʻatumuina tane i lenei tane i le sperm. E le gata i lea, e matua agalelei lava, o lona sapalai e mafai ona oʻo atu i le 3% o le tino mamafa o le fafine. Fai mai le biologist, o lenei metotia e tele lava penefiti mo itupa uma. E mafai e tamaʻitaʻi ona fua fuamoa mo se taimi umi lava ma faʻaauau ona faʻamalosia latou ao matutua. Ma o le "pomu" male ua i ai se faʻamaoniga o a latou teineo teine ​​o le a maua le faapitoa sperm.

Na mauaina le feʻalofani i totonu o squid ma tama "effeminate". O siva e le o ni pu; o le hermaphroditism e masani ona le tupu ia i latou. Ae o oe Ancistrocheirus lesueurii na maua glands laiti o loʻo aʻafia i le gaosiga o fuamoa i fafine. O le tino umi o nei tagata nonsuckers liliu ese foi e le o matua tulaga masani - sili atu nai lo masani "tagata".

Hoving e le mafai ona faʻamatalaina lenei mea ma talitonu o lenei o le mafuaʻaga o le faʻaalia i hormones ma mea e pei o hormone mai meaola a tagata. Lea muamua ma le suavai lafoai i le gataifale sone o le sami, ma i le loloto. Ae o le tagata biologist, atonu o le a avea ma ana lava mea fou fou o le squid - o se auala faʻapitoa e latalata ai i fafine.

Ua faʻamoemoe le saienitisi o ana suʻesuʻega e le gata o le fesoasoani e aʻoaʻo atili ai e uiga i le loloto o le sami o sefa, ae ia fesoasoani foi e puipuia i latou mai le matapeʻapeʻa o tagata. O le mea moni, e le gata suʻesuʻega suesuega ulufale atu i le loloto, ae faʻapea foi fou vaʻa fagota.

Fale »Ituʻaiga Taualuga» O fea o meaola ua ave e 'oti i latou. O manu o le manu? O ituaiga faʻafiafiaga tele e maua mai i le sami

Mo le maloloina ma le alofa

E pei lava o isi meaʻai (povi, moa ma pipi, paʻepaʻe paʻepaʻe), o meaʻai e sili ona paleni lelei. Ae o mole mole suamalie e iai uiga faʻapitoa o le a tuʻuina atu le selau manatu i luma atu o isi meaʻai aano o manu.

• E tele naʻua le porotini i meaʻai a maua, ma e toetoe a leai se gaʻo ma suka ma meaʻai maua mai - o meaʻai a le tino e lelei ma le maua ai i luga o le manava ma suilapalapa ma le pauna faaopoopo.
• O laʻau e mauoa e tele i vitamini C ma PP (nicotinic acid), e faʻaleleia ai le metabolism, maua ai, tausia le soifua maloloina vaʻa ma le mafaufau maualuga mo le tele, tausaga a sau.
• Ole maualuga ole vitamini E ile squid o se mea e mautinoa ai le maloloina ma le manaia le paʻu, lelei o le tino ma le lelei o le mafaufau. O le lelei ponesi o le vitamini E fesoasoani tausia fafine feusuaʻiga i le olaga atoa, so e masani ona aofia ai salati ma meaai o le sami i se taumafataga fiafia (ma ti o le taeao).
• I le aofaʻi o le potassium, o meaʻai a squid e mafai ona tauva ma fatu suauʻu - o nei mollusks ua taʻua foʻi o se pulu pasama mo le fatu. O le macrocell e le gata ina faʻamalosia le maso o le fatu, ae o le faʻaleleia atili ai le toto maualuga, aveʻese le tele o suavai, ave uma fulafula mai vae ma foliga.
• Uʻamea, 'apamemea ma le iodine i meaʻai, o le neura o le tino, fesoasoani e faʻafetaiaʻia le tele o faʻafitauli ma faʻaleleia ai le tumau.
• O le faamaloloina o le amino acids o le taurine, lisini ma e nafa ma le mautu puipuia, lelei sili atu ma faʻamama ipu. Ma o le mea tonu lava ia elemene e fesoasoani tatou te feala i taeao uma ma se ataata ma faia mea sili (lelei, pe sili atu taumafai e fai).

A faʻapea e te faʻaopopo ia le itiiti ifo ma le tasi (sili atu 2-3) meaʻai i lau vaiaso o meaʻai, o lona aoga aoga o le a le muta ona faʻafiafia oe. E le gata i lea, o moa moli faʻasili e leai ni faʻailoga - naʻo tulaga tuʻua e tupu ai le faʻamalosiʻau.

200-300 kalama o meaʻai ma faigofie mafai ona kiliina aano o manu ...

O squid, ioe, e leʻo lapiti, ma e leai se tasi na tusia malie, aoga feuilleton e uiga ia i latou. Ae e le faʻaitiitia ai le aoga atoa ma le aoga o meaʻai: o le apaau iʻa o se meaʻai lelei ma mea taʻaloga. E le gata i lea, pe a faʻatusatusa i le laʻau manogi, le pipi mumu ma le iʻa paʻepaʻe paʻu, o laʻau fou faʻaʻaisa ua i ai se tau maualalo ma taugofie, ma e mafai e tagata uma lava ona latou mauaina se latou 'aʻai ma meaʻai.

O meaʻai e aofia ai meaʻai, e oʻo lava i meaʻai sili ona leaga - o le kalori o meaʻai aano o manu ua na o le 95 kcal, falai ma mago molluska ua atili ai ona lapisi. O lenei ipu e atoatoa mo tagata taʻaalo - porotini ua faʻaaogaina atoatoa ma fesoasoani e fausia maso.

Afai o oe o se tagata poto i taumafa maloloina ma o se fiafia i meaʻai maualalo-kalori, o lau filifiliga mautinoa o faʻi mataga. O le aofaʻiga o meaʻai a kalori o meaʻai faʻafefe e naʻo le 100 kcal i le 100 kalama, ma e le mafai ona e faitauina fua meaʻai a latou meaʻai! E mafai ona e tuʻufaʻatasia mea taumafa fou saunia i se alaisa, ma tamato fou, ma kukama, feta sisi ma feta sisi, falaoa zucchini ma fua fua.

Mea lilo o kuka: faʻapefea ona fufulu ma faʻafefea kuka?

O a mea e mafai ona ou kuka i le siva? Uma tausami tagatanuu foia lenei mataupu i lona lava auala: Italia saunia pizza ma meaai pasta, Eleni tumu clams ma pala faʻafefeteina, Thais kuka supo supo ma siva, ma i Andalusia tagata tafafao maimoa o le a togafitia i supo stew ma squid, fualaau faisua ma laulaau.

Ae o nei gaioiga gaogao mea uma e tutusa ai - ae leʻi saunia soʻo se "ipu sami", oe manaʻomia le aveeseina o soʻo se mea e sili atu mai le atigi - o le tumutumu, oisi ma paʻu. Faʻafefea ona fufulu squid ina ia faʻaalu ai itiiti neura ma taimi i le umukuka mafai?

O le faigofie ma sili ona aoga auala mo meaʻai kuka o se ese le faʻamalu taele. Na matou tuʻuina atu ni pusa se lua - gaogao ma vai malulu (mo se faʻamoemoe sili, tuʻu aisa iinā), i tafatafa o teko ma vai mafanafana ma kuka le matou tino.

Afai o le pu i le ulu, muamua tipi ese ma le faaeteete le ulu i tentacles, oomi le gutu ma togi ese. A leai se ulu o le kapisi, tatou vave toso ese le chitin chord ma totonu (mo le faʻafaigofie, e mafai ona e liliu le iʻa apaau i totonu). Ona matou tuʻuina lea o le meaola i totonu o se ipu, sasaa le vai faʻamama, tuʻu i totonu o le mea puʻeata - ma tuʻu vave i le aisa.

I le maeʻa ai o le taʻele, e tatau ona ufiufi ifo i lalo le squid ma aveʻese mai le aano e aunoa ma ni faʻafitauli. E sili atu ona faigofie le aveeseina o le ata i lalo o le malu o le vai toso, ma olo le tino, ina ia paʻu atoa le paʻu.

Seisi faʻaaliga - o le a le umi e kukaina ai le apaau? Ina ia le mama malie e le avea o se mea faʻamalieina paʻu, o le tele o kuka e fautuaina le kukaina o ia mo le 3-4 minute - poʻo le 30-40. I le tulaga lona lua, o le oloa o le a leiloa eli, ae o le a avea ma sili atu lemu vaivai!

Ua fautuaina mai e isi kuka o aso nei se isi auala - faʻasusu le vai, togi le paʻu uaea (mama, moli po o le fasi tino) i totonu ma tape loa le afi. A maeʻa le 12 minute, lafoai le sami i totonu o le pata, ona malulu lea i totonu o se tanoa gaogao.

Faʻafefea ona iloa fafo o 'aʻai?

O le averesi tino o le umi o lenei mollusk o 50 centimita. Tasi le tagata e mafai ona fuaina e tusa ma le tasi ma le afa kilokalama, a o fafine laiti nai lo tama. O lanu o le tino e lanu efuefu ma mumu lanu. O 'aʻai o loʻo i luga o itu o le tino - e lua i latou i totonu o squid masani. O le mea lea, pe a fai o le paʻu i se tulaga faʻasaʻo, o le tino na avea ma foliga o le rhombus.

Latalata i le gutu, i totonu o se lio, e i ai 10 'ave ma faʻamau i ipu faʻamalosi. Ma i totonu o le ofu o le manu o loʻo i ai se peni vaitusi faapitoa na faʻaaogaina e le 'aʻai i le tulaga o le lamatiaga.A manaʻomia e le puʻupuʻu e lalafi vave mai le fili, e faʻasaʻolotoina le vaitusi ma opeopea ese mai i le tagata e tuliloaina, ma tuʻua ai i se ao uliuli.

Falevala e nonofo ai

O le itu i sasaʻe o le itu i matu o le Vasa Atalani (mai le talafatai i sisifo o le konetineta o Aferika i le teritori o le Sami i Matu) e lauolaola tele e o squid, faaopoopo, manu lenei e maua i le Adriatic ma le Metitirani.

O le loloto o lenei manu e oʻo atu i le 100 mita, peitaʻi, o faʻaaliga a mollusk na faʻaalia ai e mafai ona ola i le loloto o 400 i le 500 mita! Eleele e fiafia ile palapala pe oneone.

Faiga olaga o manu

O sula o moli feololo, e tele mamao latou te feʻaveaʻi ai mo meaʻai. O Squid e le mafai ona taʻua o se tasi poʻo se lafu o manu, aua o loʻo tuʻua tagata taʻitoʻatasi ma vaega toʻatele. A faʻapea e potopoto le 'aʻai i se kulupu ma nonofo faʻatasi, ona faʻalavelave faʻatasi lea.

O le dwarf squid-pig (Helicocranchia pfefferi) maua lona igoa mo le paelo-foliga tino foliga ma le tamai "isu-piglet", o le mea moni o se photophore

E masani lava, o le loloto o nofoaga i lalo o le vai o se squid masani, mai le 20 i le 50 mita, peitaʻi, mo le tele o vaega, o le loloto o nofoaga e faʻalagolago i le taimi o le tausaga: i masina o le tau mafanafana, o le mollusk e solo latalata i le mata o le vai, ma i le taumalulu e alu i le loloto.

E masani ona aau lemu le squid, ma faia galugalu faʻamanuiaina ma ona sipi, ae, pe a manaʻomia, mafai ona atiaʻeina se televave tele: mo lenei, e amata ona faʻatulafonoina fegasoloaʻi maso, faʻapena ona mitiia le tele o le vai i lalo o le ofu, ona ala lea i le tafe mai o le vai, e vave toso lou tino agai i luma.

Meaʻai sikati

O 'aina o le aʻa. O le faʻavae o lana "laulau 'ai" o le iʻa. Ae o le squid e le tolopoina paa, anufe polychaete, faapea foi ma isi sui o le cephalopod mollusk vasega. Sa tusia foi saienitisi mataupu faasolosolo kanibalism.

O le faiga o le puʻeina o mea taumafa e pei ona taua i lalo: faʻatasi ai ma lua 'ave faʻamalosi, e puʻeina e le' aʻai le tagata na fasia, ma fasi faʻatasi ai ma le ona vailaʻau. A maeʻa le taʻavale "meaʻai", ona amata loa lea ona masani le manu, aua neʻi e faʻanatinati e sae ese fasi mai le tagata aʻafia ma 'ai.

Fausiaina o le moa

I le taimi lava e maeʻa ai le malulu masina, amata loa le amataga o fatu tuputupu aʻe. Breeding o le fausia o fuamoa masonry, e foliga mai o se sosisi. E faʻapipiʻi e Squid a latou laupepa i luga o papa maʻa, ma i nisi taimi o atigi o sami sami. E tele taimi e tupu ai le fuamoa i le loloto o le 30 mita.

O le mea moni, o siva, e le pei o sotong po o gurita, e le taumafai e faatosina mai le fafine, taumafai i luga o lanu ma puipuia se vaega talafeagai o le pito i lalo mai tagata tauva, ma le le mitamita faʻaalia vaega taua o lona tino, faʻailo i le saunia mo se gaioiga umi.

O le uiga autu o le faiga o le faʻafefea gaosia toe gaosia, saoasaoa ma faʻataʻitaʻiga, leai lagona, na o se sauniga puʻupuʻu e faʻailoa atu ai le faʻamanuiaga tatau - le spermatophore. Ole faʻalauiloaina o siva e tutupu faʻaaoga i luga ole faʻapipiʻi faapitoa e iai le sperm, o lona umi e mafai ona ese mai le centimeter i le mita. O le spermatophore o se mea e tupu faʻafuaseʻi ai mea faʻapolofesa, faʻaogaina i se mea e faʻateʻa ese ai lauulu, o se lauulu mataʻina, se atigi faigata ma se ituaiga o le "faagaau" e faʻasaʻolotoina kulimi.

I le amataga, o le spermatophore o loʻo tu i totonu o le ato taga a le aliʻi ma e lafo i le fafine peʻa fetaui ma le peni poʻo se lima fesuisuiai, ma faʻapipiʻi i ni faʻapipiʻi faʻapitoa e maua ai le uu mautu. I luga o le tino o le fafine o loʻo i ai se nofoaga fuafuaina mo le faʻaogaina o se spermatophore, faʻalagolago i le ituaiga o siki e mafai ona avea o se gutu fagu, o se pu i le vaega i lalo o le gutu poʻo i tua o le ulu, totonu o le ofu poʻo le fulufulu manu.O le faʻaleaogaina o le "avega", tuua le tama teine ​​lana uo teine ​​ma le auai i le faiga toe fanau, o nisi taimi mai le taimi o le tuuina atu o le sperm faagaau i fertilization, umi vaitaimi umi. E iʻu lava, o tama tama o siki laiti, ua leva na feoti i le taimi na fananau ai, ona o le tama e le faʻagaeʻetia ma e mafai lava ona pasi le spermatophore i le fafine, seʻia oʻo ina matua ma ua le mafai ona fanau.

O le taimi lava e aveese ai le spermatophore mai le tane ma faʻapipiʻi i le tino o le fafine, o lona atigi paʻi mai i le vai o le sami, o le mafuaʻaga, o le lauulu maʻaleʻale solia le manifinifi manifinifi, faaosofia le mea e taua ole spermatophore tali atu.

Ua ulufale le vai i le spermatophore ma tuuina atu le mamafa i luga o le tautotogo, ona o le atigi totonu o se poto masani masini ua saeia foi. O le tautotogo e lele agaʻi i fafo ma tosoina totonu o le okeni i tua ia lava, ae i le taimi lava e tasi o le "faagaau" ua faʻaosoina, faʻasaʻolotoina o loʻo teu faʻamautu ai le taga sperm i luga o le paʻu o le fafine.

E aliali mai o le sperm ua sauni mo le faatupuina ma e tumau pea o loʻo faʻatali seʻia oʻo ina filifili le fafine e toe fuataʻi lana fanau, lea, faʻafuaseʻi, e tupu naʻo le faʻatasi i le olaga o squid. Afai o le fafine o se matua mataga tagata, o le a vave ona togiina fuamoa e pasi latalata i le spermatophore faapipii i le pulu. A tuʻu le mea faigaluega i tua o le ulu, o le salu e ala i faʻaaliga o loʻo i itu o le ua, ae o le faʻamalosia o le mautinoa i so o se tulaga.

O le mea lea, o le tele o fuamoa fuamoa e tuu e mafai e le fafine ona lalafi i se nofoaga tuufua, mo se faʻataʻitaʻiga, i totonu o mafiafia mafiafia o alga. Peitaʻi, e tele taimi e tupu ai le faʻatulafonoina i le pito i lalo, o loʻo teu ai siki, ma tele fusi e paʻepaʻe ma paʻepaʻe e pei o se fala tele.

I le tele ituaiga, o larva laiti tutusa ma o latou matua i le taimi lava e fanau mai, ae i totonu o le 2 masina, laiti squid suia i fafo ma avea ma feusuaiga matua tagata auai i le gataʻaga spermatophore felauaiga filifili.

Ui i lea, o loʻo i ai lava se mea lilo i le toe gaosia o nisi ituaiga cephalopod, mo se faʻataʻitaʻiga, e leʻi maua ni tane i le ituaiga o le hook-squid, ae ui i lea, fetilaʻi ma le fesoasoani a se spermatophore e tupu, ma o le mea faigaluega o loʻo tuʻuina i se faʻaʻafa umi i le manava, lea e le mafai e le fafine ona faʻataunuʻu i lona gutu.

O tagata loloto o loʻo nonofo i le sami e le o faʻalavelave e faʻaalia a latou lava mea lilo i se tagata, e mafai e se tasi ona iloa pe faʻafefea ona tupu le siva, ae e le mafai ona e mafaufauina le mea e mafua ai lenei ituaiga o cephalopods moni fua mai fanau e aunoa ma le faʻaalia o sina alofa o le tasi i le isi.

Fua ole Squid

O le kuka kuka o se moni faʻagasologa gaioiga, e mafai ona malamalama i le tele o kuka ma se apaʻau, lea e ofoina uma ituaiga o kuka kuka ma meaʻai kuka. O meaʻai e fai i totonu o meaʻai, falaoa, isi kuka, falai ma kebabs, salati ma sup, pasta ma pizza, pai ma meatball, squid julienne, ma paella ma meaʻai mai le sami - mai meaʻai i aso uma, ma mea sili ona fiafia i le meaʻai.

E le o se mea e tupu fua i le tele o kuka e ofoina a latou lava filifiliga pe faʻafefea ona kukaina siva, faʻaopopo i le faiga masani o le kuka.

Taumafanafana taumafanafana ma calamari, seleri ma olive

Oe e manaʻomia: 0.5 kilokalama o saiki, tasi vaetolu o le tioata, 3 fasi fasi bawang (poʻo ni seseni masani), o se sipuni ti o le lemon zest, masima ma le sua o le tipolo mo laʻei.

Tipi tino oti ua mama i mama, o le 'ave i vaega. Lafo le faʻamalu i totonu o le vai faʻamamalu mo le tasi minute, ona sosoʻo lea i totonu o le aisa vai - ma se pauta. Aʻo faʻateʻina e le vai sili atu le 'aʻai, tata le olive vao ma aniani i mama mama. Faafefiloi ma zest grated, lalagaina, ona faaopoopo lea o sikuea.

Falaoa faʻalu ma faʻafefeteina i lalo ole pulou

Manaʻomia (mo le 2 sapalai): 300 kalama o meaʻai, tasi le aniani, 100 kalama o le mama fou poʻo le paepae, 300 kalama o le sour cream, 100 gram mozzarella, pepa ma masima e tofo ai.

Tufa le lapisi kesi i le vevela suauʻu i le 2-3 minute, faʻaopopo maso, kuka mo isi 3 minute. I se isi pan, faʻapaʻu le salu, tipi i fasi, mo le 1-2 minute. Faafefiloi ma le aniani ma le mushroom dressing, sour cream, mea manogi, faasee i tamai kalone. Ufiufi i le motu mozzarella ma tapuni ile ogaumu vevela mo le 10 minute.

Squab kebabs ma soya kuka

O le a maua (2 sapalai): 2 tisiketi po o 4 laʻitiiti laiti, 4 sipuni soya ma le sipuni tasi o iʻa sosi, lona tolu o sipili pepa, 1 cm, afa kapeti.

Faʻafefiloi marinade: tipi chili ma ginger, sauso, lime sua. Tipi le siki i totonu o sikuea lapopoa pe tuʻuina ato atoa (pe a fai o vaʻa laiti). Faaputu i le marinade mo le 30-50 minute.

Faʻavasega skew skew i le vai aisa i le 15 minute, ona vili lea o squid: fuli sikuea, tui i luga tino. Falai pe faʻaalu mo le 1-1.5 minute. Auauna atu i seisi ipu alaisa poʻo isi fualaʻau fou.

O Squids e sili ona tele ma sili ona feaveaʻi cephalopods invertebrates i totonu o le sami loloto.

I le natura, e i ai 210 ituaiga o nei mollusks, o lona tele e ese mai 0.25 i 16.5 mita. Naʻo nisi o i latou e taua ole suamalie: squid masani (loligo) Argentinean, Pacific, taʻitaʻi au poo le Peruvian.

O le sui o le sefulu-faaauupegaina cephalopods e maua faapitoa i le sami ma e le oso mai i sina masima, vai vai fou.

O aano o meaʻai e manatu i meaʻai lelei ma maloloina lelei i meaʻai sami. Ole maualuga o mea e faigofie ona faʻaogaina ole porotini, vitamini (C, PP, B6, E) ma minerale (iodine, potassium, selenium, 'apamemea, uʻamea, phosphorus) e faʻamautu ai le faʻatuina ole puipuiga o le tino, faʻamalosia le puipuia o le tino. I se faʻaopopoga, i le faʻaaogaina masani o se mollusk, o le faʻamalosi o le toto o se tagata ua faʻamalosia ai, "leaga" kolesterol, mamafa uamea masima ua alu ese, malosi malosi, ma faʻaleleia lagona.

Ona o lona aoga aoga, o squid carcass ma tentacles o loʻo faʻaaogaina i le kuka mo le falai, salu, ulaula, faʻamago, kuka, teu. I luga o latou tulaga, saunia salads, sushi, minced meat, ma sea sea supe.

Kalamama ipu e mimiti lelei e le tino, latou fautuaina mo meaʻai.

Oloa Vaega

O le toʻatele e popole e le gata i le tofo, ae i le lelei foʻi o le oloa. Ae e te leʻi amataina le kuka, o le a aoga e saili ai e uiga i foliga o le oloa: taumafa aoga, aoga aoga. Ole aoga ole soʻo se sami e iai ile mea taua e maua ai. Squid aofia iodine, selenium, phosphorus, uʻamea, apamemea. E pei foi o le tele o mea taumafa sami, Omega-3 ma Omega-6 gaʻo gaʻo o loʻo i ai. Ole tele o nei mollusks ma vitamini o vaega B, C, E, PP.

Ae o le taua taua, atonu, e taoto i le maualuga o le porotini, lea e toetoe lava faʻaaogaina atoa e le tino. O meaʻai a Squid e 20% porotini, naʻo le 2.2% gaʻo ma 2% carbohydrates. Kalori mea o loʻo i le oloa o 122 kcal.

Squids i umukuka o le lalolagi

E faigofie ona mate poʻo fea atunuʻu e fiafia tele iai lenei oloa. Ioe, i latou e nonofo i tafatafa o le sami-sami. O kuka a le atunuʻu o atunuʻu o Sasaʻe tutoʻatasi e le mafai ona mafaufauina e aunoa ma ni oloa e pei o siva ma laʻau, musala, feʻe. Figota ma

E faʻatupuina foʻi Squid i latou o loʻo nonofo mamao mai vai tetele. Ma o mea uma ona o lenei oloa e matua teu lelei ma feaveaʻi faʻaʻaisa, ma e le maumau ai lona tofo.

Oloa ituaiga

Squids o invertebrate manu e aofia ai i le vasega o cephalopods (poloaiga Ten-faaauupegaina). I le lalolagi e tele ituaiga o siva.

I le fesoʻotaʻiga a tagata fagota a Rusia, o le Commander squid e tele lava ina maua - o se moli lapoʻa feololo (pe tusa o le 20-30 cm ma 'ave faʻamalosi).E masani ona i ai le lanu enaena-lanu piniki lanu ma lanu paʻepaʻe aano. E masani lava ona faʻatau atu e aunoa ma se ulu ae o se 'ave.

O le Loligo o se ituaiga o taʻutaʻua tele i Europa. E pei o le Commander squid, ma na latou mauaina e le gata ile sami, ae o sami foʻi - le Metitirani ma Adriatic.

O le Pacific Squid e maua i Sasaʻe Mamao; o le mea tonu lava lea e masani ona faʻaaogaina e Iapani ma Saina e saunia ai mea ofoofogia suʻeina.

E iai matala aano o tino oti o Peru Peru i fata. I le tele, e foliga mai e sili atu ona matagofie nai lo isi ituaiga. Ae o le Peruvian squid ua i ai se uiga ese - e aunoa ma le fausiaina tatau, o le aano na tumu i manogi amonia. O le iʻa na faʻatau e Saina, e faʻamamaina ai tino oti, maalili, faʻamamaina i totonu o se masima faʻapitoa, ona toe aisa lea. O le mea moni, pe a maeʻa ona faia, e leai se faailoga o se manogi leaga, ma o le tofo o le 'oloa e sili ona maaleale.

Nei ituaiga o squid, o loʻo faʻatusa mai i soʻo se mea. Ae i ai le isi vaega o oloa, lea e toʻatele ave ese a latou foliga. O le mea lea e taʻua o le squid pepe. E le sili atu le lapoʻa o lona tino i le moa fuamoa, ma i le kilokalama oe mafai ona faitauina le luasefulu ma le afa pepe (aʻo le siki atoa e mafai ona fuaina sili atu ma le tasi kilo). Peitaʻi o lenei mea e leʻo se subspesies, ae o le tuputupu aʻe o talavou, lea e masani lava ona aʻe i luga i lona laufanua ma aʻafia ai upega o faifaiva. O pepe ei ai le tofo lelei ma itiiti le mafiafia o aano fausaga. E mafai ona faʻaaogaina i ia lava taleni e pei o kate masani.

Oloa Fesootaiga

O meaʻai e faaaoga e saunia ai le tele o ituaiga meaʻai eseese: meaʻai suamalie, salati, kalama, sosega. O araisa faʻapipiʻi, pasta, funchose ma faleaiga ua sili ona lelei mo latou i le itu laisi.

O galugalu e tuʻufaʻatasia faʻatasi ma fualaʻau fou ma tunu tao, faʻafefeteina fuamoa ma omelettes, pamu lapoʻa, olive, laupepa talavou, sea kale. O loʻo i ai se anoanoai o mea e fai ai laʻau, udang, iʻa, caviar faʻapea ma squid - a puʻe lava, o mea uma na folasia e le sami i se tagata.

Fale teuteu

E masani ona latou nonofo i le atunuu faʻaulufale mai, ae o nisi taimi e faʻatau atu foʻi le "ato atoa". E taua le maitauina i tofo ma fausaga e mamao ese mai le manaia pei o feʻe, o le mafuaʻaga lea e toʻatele ai fai faʻatoaga iʻa e vavaeʻeseina latou i le taimi lava lena. Ae, pei ona latou fai mai, i le le lava o iʻa ...

E leʻo tele ile tatou atunuʻu e mafai ai ona e vaʻaia se ipu teuteuina ile 'ie. Ole mea lea, e mafai ona e faʻaoga saogalemu le faʻamatalaga lenei mo teuteuga mea. E masani lava ona tipiina nila i fasi pepa po o le poloka ma faasalalau i luga ole ipu. Na kuka e pei lava o se tino oti.

Muamua vavaeina

E pei ona matou iloa muamua, o meaola o invertebrate manu. Ae i totonu o latou tino aofia ai se ituaiga o "stiffeners", o le tino o le atigi totonu. Latou te pei o ni pupu nila nila. A o leʻi kuka, e tatau na aveese.

Afai na e faʻatauina se sisitema atoa e leʻi faʻamauina, tipi ese lou ulu i ou mata ma ni ou avega. Aveese le pito i totonu. E le 'aina mata ma gutu-gutu. Tipi le avega mai le pito i lalo.

Afai o tino o loʻo ufiufi i paʻu, faʻaliliu ma le vai faʻapuna, ma lolo i lalo i vai malulu - o mea uma o le a faigofie ona aveese.

Faʻafefea ona kuka le squid?

Toatele o tagata latou te iloa, ae tatou te manatua pea: o nei faisua ua vave faʻaveaʻi! Avega le tino maliu i le vai malulu ma maitau tonu le 2 minute. Ole taimi lava e oʻo atu ai le lima faʻamau i le liʻo lona lua, aveese ma faʻamafanafana.

O le fausaga o meaʻai e mimilo e pei o paʻu maualalo-lelei, ma e le maua uma le Metitirani poʻo Far Eastern meaʻai.

Neptune Salati

O fasi meaʻai kuka ua sili aʻe o se filifiliga sili lea mo le tele o salati.

Ae o le sili lauiloa, atonu, e mafai ona taua Neptune salati. Pau lea ole manumalo-manumalo. Mo ana tapenaga, 1-2 ituaiga o fualaʻau fou ma figota o loʻo faʻaogaina. I le avea ai ma faʻavae o fualaʻau, e mafai ona e faʻaaogaina le kapisi Beijing, pepa meli, vao vao, manogi, kukama.O le vaega o le “gataifale” e tatau ona tele lona tele nai lo le fualaʻau. Mo ia, ulo faʻafefete, musala ma sele, paa fasi, kaviar, anchovies e talafeagai. E masani a, o sala faapena i le sapalai ma le mayonnaise, ae e mafai ona e kukaina se laʻei sili atu le maloloina ma suamalie. Faʻafefiloi 2 kulimi. l yogurt masani e aunoa ma le manogi, o le aofaʻi lava o laʻititi gaʻo o le mayonnaise, faʻaopopo suauʻu tataina lelei (1-2 tsp) ma ni nai mataua o le sua kulimi.

E mafai ea ona tao salu i le umu?

E leʻi leva atu, na lauiloa ai le fua mo “piglets” na faia mai i ato siva. Mo lenei kuka, pepe pepe e matua atoatoa atoatoa, aua a o le i tautua oe e le tatau lava ona tipi le ipu i ni vaega.

E pei o le minu aano faʻaaogaina le sisi, meaʻai keke, mumu, alaisa po o pateta mashed. E mafai ona e tapena le tanoa ile auala nei.

Tipi le aniani i ni tamaʻi fasi, ma olo ai uli i le kapisi i luga o le sala lelei. Fa’aputuputu fuala’au, sasaa le 100 g o maso, aumai i sauniuni. Faafefiloi ma araisa (1 ipu). A manaʻo iai, e mafai ona e faʻaopopo 2-3 fuamoa matala, tipi faʻapipiʻi.

8-10 tino oti, fufulu, vavae ese. Amata i le araisa-fualaʻau faʻafefiloi ma tuʻu i luga o le deco. Fai taliga ma isu mai toega o le siʻusiʻu, ma faʻapena i le fesoasoani o ni ufiufi poʻo papalagi, faʻalelei ou mata. Faʻapipiʻi le “piglets” ma le mayonnaise ma lafo e tao mo le kuata o le itula. O siva kuka e sili le matagofie ma suamalie o meaʻai.

Falai squid mama

O lenei meaʻai lelei o se sili lelei filifiliga mo faʻatasiga ma uo. E lelei atoatoa ma le pia poʻo le uaina paʻepaʻe. Ae o le mea sili ona taua, o le ae faaalu le tele o le taimi ma taumafaiga e sauni ai se mea lelei. O meaʻai e manaia ma faigofie e sauni, naʻo oe e tatau ona iloa ni nuʻu.

Tipi le tino oti i mama. Fufui mama taitasi i le falaoamata, ona to mai lea o se fuamoa mata, ona taʻe lea i kulimi. Fuga i totonu ole suauu vevela mo 1.5 minute ile itu uma. Mafai foi ona e faʻaaogaina le falai.

Filemu

E te iloa o le a le squid i le Korea? O lenei meaʻai fia taumafa e lauiloa i le lalolagi atoa, ma e faigofie tele ona fai i ai.

Falai 100 g kaponi, masima ma masima sami ma tuʻu i luga. Tipi onati i afa mama, falai i le suauʻu ma faamaalili. Oti kuka suauʻu (600 g) i mama, palu faatasi ma fualaau faisua, faʻaopopo 40 ml o le soya. 'Youfai' e te manaʻo i mea manogi, faʻaalu i luga ni ula vevela papalagi ma se ula kaliki E tatau ona tuiina le ipu mo le le itiiti ifo ma le 12 itula.

E le mo le vaivai o le loto: Siva siva

Na e alu i Iapani? Afai o lau taimi muamua lea e alu ai iina, ia faaeteete i faleʻaiga i le lotoifale. Mo se faʻataʻitaʻiga, Dancing Squids o se mea e sili ona fiafia iai tagata nonofo i le Land of the Rising Sun, ae e mafai ona faʻateʻia ai se tagata e le masani ai. O mea uma e faatatau i le sipiina o siva (ulu, mata ma atigipusa), nofo i luga o le ipu. O le kuka tuusaʻo tagata valaʻaulia tuʻu luga, ona o le siva e amata ona "siva". Ua maeʻa ona siva, ua naʻo sala pipi ma 'ai.

O le mea moni, o le 'aʻai i le taimi o le "siva" e le o ola, o faʻamavae aveʻese na o ona o matatiʻa aʻafia. Ae le o tagata uma e fiafia i lea vaaiga. Ioe, ma faʻaletonu foʻi la.

Squids i le fanau ma le 'ai o meaʻai

Tele tina e popole i le fesili o le taimi e faʻailoa ai le pepe i meaai maloloina maloloina. Nutritionists malilie e ui lava o squid o se faigofie digestable oloa, e fautuaina e faailoa atu i totonu o le taumafataga pe a uma le tolu tausaga.

Kalori i mea ai, mea totino, maualuga aano o meaʻai e tosina ai tagata taʻalo. Mo i latou o loʻo faia aʻoaʻoga i le mauaina o maso maso, o lenei-mauoa oloa oloa e le mafai ona suia.

O Squid e sili foi ona lelei mo le taumafataga o le toe maua mai o tagata na faia taotoga, faʻasolosolo taimi o vailaʻau, ma gasegase umi lava. O lenei oloa fesoasoani e toe faʻafoʻi le malosi, faʻafou le toto, faʻatau i toxins. Ma ona tofo sili ae le mafai olioli.

Squids (lat. Teuthida) - o se vavaeeseina o decapod cephalopods.E masani na maua i le 0.25-0.5 mita le lapoʻa, ae o lapoʻa squid o le genus Architeuthis mafai ona oʻo atu i le 20 mita (aofia ai ma faʻamau vaʻavaʻai) ma o loʻo sili i invertebrates.

I supamaketi, alamanuia squid mamafa e oʻo atu i le 800 kalama e masani ona maua. Le vaega aina o se ofu i lalo ifo o ona vaega taua uma, ulu ma nana natia.

Sa 'aʻai squids i setete anamua o Eleni ma Roma. Ogaʻai mai ia latou o se tasi lea o lauiloa i isi ituaiga o meaʻai i le sami. I Vietnam, o squid e le taʻutaʻua pei o paa ma fulufulu manu, ua faʻatele ona latou faʻaaogaina iinei e leʻi leva.

O aano o meaʻai e veleina, e fufuluina faʻafuaseʻi, e iai lona tofo ma le manogi o iʻa aʻa tuai, o palu ma faʻafefe i fafo i le taimi e kuka ai. Ae e te le i maua se squid tino, iloilo lona foliga. E tatau ona mafiafia, o le pito i luga - piniki, laʻau sina pe lanu enaena pe enaena, ae squid meat - naʻo paʻepaʻe. Afai e samasama pe lanu viole, e sala faʻafuaseʻi lava le totini. 'Youfai' e te le mautonu poʻo le a le tulaga o lona tino oti - pe leai pe leai, ave le mea mulimuli. E moni lava, ina ia faʻamamaina atoa le saiki, ua uma ona faʻalua ona falai.

Kalori Fualaʻau

O meaʻai e maua ai le porotini o loʻo maualuga le porotini ma le kalori i le 92 kcal i le 100 g o aano o manu. I le 100 g kumi o le squid - 110 kcal, ma le 100 g o falai kuka - 175 kcal. O ulaula mago ma mago ei ai le sili sili ona kalori - 242 kcal ma 263 kcal, faʻatulagaina. O le soona faʻaaogaina o squid i lenei pepa e ono mafua ai le ova.