E i ai se tino manifinifi, faʻafefeteina tino i luga o le itu o le tino. I luga lea o le 5 itu laina i itu uma. Na o le tasi oi latou e pasi i luga aʻe o le laina autu o le ogatotonu o le tino.

E tele fasi o le iʻa ma lanu malamalama le iʻa, e masani lava ona fesuiaʻi ma le tasi. O le paʻu sinasina malosi ma se tamaʻi uliuli uliuli e teuteu i le pito i tua o le tapuni. O le manava ma le pito i lalo ole ulu e lanu samasama.

E tele fagota o Kamchatka latou te fia sailia le iʻa. O le tele o vaega o tagata o loʻo nonofo ai i vai o le Northern Kuril Islands ma South Kamchatka. O nisi taimi e mafai ona vaaia lenei iʻa mai le itu i saute sisifo o le sami Bering.

Lulu mumu (Hexagrammos lagocephalus).

O le umi o le umi o le mumu (hare-head) rasp o le 57 cm ma le tino mamafa e oʻo i le 2 kg. I le taumalulu, o iʻa e alu ifo i le loloto o 300-500 mita.

Ae ua amata nei ona sosolo latalata atu ile matafaga ile vave o le sami. Rats na totoina i le loloto e le sili atu i le 20 m. Ina ia faia lea mea, latou te filifilia nofoaga e iai ni vaitafe malolosi ma papa papa.

E tele igoa o Terpug.

Terpug ei ai le tele o igoa. E taʻua o le 'ea, mumu pei o le sami ma le sami lava. I totonu o ichthyologists, o le rasp e masani ona taʻua o le Kuril poʻo le lapiti rasp. O le igoa lena o lo o taʻu ai le igoa Latina.

O le lapopo mumu e taʻua o le ulutala.

O se tupua po o se gata e alu foi i le itu i matu o le Vasa Pasefika. O faiganuʻaga o vai Asia mai le Yellow i le Bering Seas. Na masani foi ona vaaia soo o ia o Amerika uma i Kalefonia. Ae o le tele o faʻatulagaina o Kuril rasp o loʻo faʻamauina i vaega o le Atu Kuril ma saute sasaʻe Kamchatka. E taʻua Terpug o se iʻa lapoʻa. O le tele o lona tino e 60 cm le umi ma le tele o sili atu nai lo 2.5 kg. E tele lava ina faifaiva, pei foi o isi iʻa. Latou te fiafia e totoina i matafaga mafanafana o le sami i le loloto e le sili atu nai lo le 30 m. E amata ona fagotaina e le tamaʻi fafine fafine le fuata mai le amataga o le taumafanafana. O le faia o lenei mea, latou te filifilia nofoaga aau i eleele papa.

Mumu mumu e masani ona maua i Sasaʻe Mamao o Rusia.

A vaeluaina ituaiga o rasping caviar mafua ai se umi umi faaumiumi taimi. O lenei faiga e amata ile aliʻi filifilia o nofoaga sili ona alofagia. E maeʻa na o tamaʻi teine ​​e omai iina ma fai fuamoa. Ona tuua ai lea e le fafine faʻafitauli fanua faʻafuaseʻi, ma o loʻo nonofo pea tane ma puipui le laoa seia fananau mai. I le avea ai o se tulafono, sili tane sili ma pupula lanu auai i le spawning faiga. Tane tumau pea ma fanau seia oʻo i le amataga o le tautoulu. Ona migoi ai lea o manu laiti i se loloto mo le taumalulu vaitaimi.

E tele ni faʻamanuiaga e iloa ai.

Kuril rasp o se iʻa mamana. Na te fafagaina i taimi uma i anotusi, molluska ma iʻa laiti. O ni isi taimi e mafai foʻi ona maua se tupe a le kaviar o isi iʻa, e aofia ai ma ona tuaoi.

O le Terpug e le o se fagota lapoʻa fagota, ae o tagata faifaiva latou te talia i totonu o le iʻa.

O le Terpug e le auai i le faʻatau tele iʻa. Ae, e faaaoga o se tuʻi pe a maua se isi iʻa. Ae o le au faifaiva e fiafia e puʻeina le iʻa lea, e toetoe lava i mea uma ma, aemaise lava i le mafanafana vaitau, e fiafia Kamchatka tagata fiafia fagota.

A maua sau mea sese, faamolemole filifili se fasi tusitusiga ma fetaomi Ctrl + Ulufale.

Faamatalaga

I le avea ai o se faifaimea masani, o le perch-rasp ua i ai se tino oso ufiufi ufiufi ma mafiafia sikolo sikola. I le maua a tagata faifaiva, e masani lava ona iai tagata tusa ma le 50 cm le umi, ae ui i lea, o le maualuga o le umi ole tino o lenei tagata folau e mafai ona oʻo atu i le tasi ma le afa mita. Faʻalagolago i le ituaiga, o le mamafa o le molt na mafai ona mai le 2 i le 60 kg. O le faʻavaʻa o le nifo e mafai ona mautu pe vaevaeina i ni vaega se 2. O iʻa nei e mafai ona maua mai le 1 i le 5 laina laina, lea e faʻamoemoeina i ona ituaiga.
Manaia! E pei o le vaitafe vai, o le fusi e maualuga foliga mimicry ma e mafai ona vave suia lanu.

Le tele o taimi, tagata taitoatasi o efuefu ma lanu uliuli lanu meamata ua maua. I luga o lona tino o loʻo iai ni laina sopo faʻatautaia o loʻo faʻagaioia ai le galuega faʻailo ma avea ai le iʻa e toetoe lava a le mafai ona vaʻavaʻaia i le pito i lalo o le eleele. E pei lava o se vaitafe, o le gutu lapoʻa e faʻaiʻuina i ona nifo laiti. O mata tetele lava na faʻateleina fotosensitivity ma ua fetaui lelei mo le tulimanu i totonu o vai loloto vai o loʻo i ai se leai se malamalama i taimi uma.

Terpug - sami po o le vaitafe iʻa?

Ona o le tutusa ma le vaitafe, o le toatele o faifaiva e talitonu o laʻau sosola e maua i vai fou, ae e le moni. O le Terpug o se meaola masani a le iʻa e ola i vai masima o sami ma sami. E leʻo iai ni fesoʻotaʻiga vavalalata ile vaitafe ma le vaʻa lenei, ae e foliga mai na o isi faʻailoga i fafo.

O fea o i ai le uloʻo?

E tele ituaiga laʻau o loʻo maua i totonu o le Pasefika i matu atoa. O se iʻuga o le iʻa lea e nonofo i Avacha Bay, o loʻo maua ai e le gata i fagotaga, aʻo le vaʻa fagota. I lenei nofoaga, o le ulufafo e mafai ona maua latalata i le talafatai, lea o le loloto e latalata i 20 m.

E mafai ona maua ni mafanafana i le talafatai Asia, mai le samasama samasama agaʻi i le sami Barents. O lona nofoaga sa faʻasolosolo i luga o le talafatai atoa o Amerika. Peitaʻi, o le toʻatele o tagata o iʻa nei, e nonofo i le teritori o le Russian Federation, i Kuril Islands ma latalata i le talafatai Kamchatka.

Eseese

O le aiga rasp ei ai 3 genera ma 9 ituaiga. O ituaiga nei o loʻo i ai i le ituaiga o paʻu mimiti:

Ole laina tasi-laina e ese mai isi sui o lenei kenera e ala i le i ai o le tasi laina laina. O lona maualuga pito i luga e le sili atu nai lo le 30 cm, o le mafuaʻaga lea e le o se mea sili ona fiafia iai mo falefaigaluega fagotaga ma e tele na maua e le amateur fagota. Mo le laina tasi laina, o se lanu samasama ma lanu enaena i luga o itu o uiga. I luga o le ulu e 2 paga o le urine. E iloga foi lea ituaiga i mea lapopoa se iʻa lapotopoto.

E maua i le talafatai o Matu Saina ma Iapani. I Lusia, o le tasi laina-laina le aufaʻi leai se toʻatele o tagata ma na o taimi e fetaui ai ma amatura kia i vai o Peter le Sili Bay.

O le ituaiga Amerika e mafai ona tupu aʻe i le 60 cm ma e sili atu lona mamafa i le 2 kilokalama. E tusa ma le 20 tausaga le umi o le olaga o lenei ituaiga. Vaʻaiga faʻaalia e aofia ai le faʻaputuga sulugatiti vaevaeina i 2 vaega. O tamaʻitaʻi ma aliʻi o le American rasp e matua eseese lava le tasi mai le isi e mo sina taimi na faʻailoa ai e le au ichthyologists ia vavae ese ituaiga. O le lanu o tane e matua pupula lava ma e iloga i le i ai o le tele o faʻaputuga o lanumoana ma mumu. O fafine e masani ona vali lanu efuefu.

O lenei ituaiga e aau i le itu i matusasaʻe o le Pasefika. Ole toatele ole faitau aofai o tagata e nonofo i Aleutian Islands, e faʻapea foʻi ile Gulf of Alaska. O le agavaʻa a Amerika o loʻo mulimulitaʻi i gataifale o vai ma e fiafia e taʻitaʻi se olaga le tumau, fai ni feʻau i na o le taimi e tupu ai.

Afai o talavou o lenei ituaiga taumafa tele i zooplankton, ona matutua tagata matutua:

Ona o lona laʻititi taugofie, Amerika rasp e le aoga i luga o se alamanuia fua.

E le lapopoʻa foʻi laʻasaga o le mumu, ma seasea tupu aʻe nai lo le 60 cm le umi. O lenei ituaiga ua iloga i le lanu sili ona lanu. O le tino o le iʻa e i ai le sieri pe lanu mumu. E vali lona ulu i lanu moli. Le manava lafoina lanumoana. O pito i lalo o le 'ie uliuli. E i ai le lanu piniki pito i luga ma le pito i tua.

O le faʻaaliga o Asia i le ulaula agaʻi i tua i le talafatai o Kamchatka, faʻapea foʻi ma atumotu o Commander ma Aleutian. O Amerika foliga vaʻaia o le talafatai mai Alaska i Kalefonia. E le iloga le aano o iʻa nei e maualuga lona tofo.

O loʻo iai le tele o tagata i le itū i matu o le Pasefika ma le Chukchi Sea. O le pito o le ua ilaila e tupu aʻe i le 50 cm ma e mafai ona ia maua le mamafa e tusa ma le 1.5 kg. O lenei ituaiga ua iloga i se lanu samasama-enaena lanu. I luga o lanu efuefu, o lanu laʻititi lanumeamata e manino lelei. O se nofoaga uliuli o loʻo tu i le pito i lalo o le dorsal fin. E ola pea i le loloto o le 20 i le 40 m. I le taimi o le faʻatoʻaga, e latalata i le talafatai ona maua ai fuamoa i le loloto o le 2-10 m.

Brown hareheads o se tasi o le sili sili ona itiiti sui o le aiga rasp. O lona umi maualuga o le 35 cm, ae i Sasaʻe Mamao mafai ona tupu oʻo i le 50 cm, lea e fesoʻotaʻi ma se lelei vaʻai vaega i nei vaega. O lona fua e lanu uliuli lanumeamata pe enaena. Ole tino lalo ifo e mama nai lo le pito i luga.

O loʻo iai ni pouliuli mata i le vaʻai o mata. O mea lanu uliuli o loʻo vaaia i luga o pusi. O le aano o brown brown rasp ei ai le lanu lanumeamata manino. O loo maua i ia sami:

I se faʻaopopoga, o se toʻatele o tagata o lea ituaiga o loʻo maua ile itu i matu o Amerika. O se mea taʻutaʻua faʻafiafiaga fagota taunuʻu mai.

E le tuʻufaʻatasia le aʻai o Iapani i le tausaga atoa. O nai sui laiti o lenei ituaiga e masani ona faʻaoga e pei o iʻa fagu.

E naʻo le 1 ituaiga i le genus Ophiodon Girard - o le toothy rasp, o le sili lea o sui o le aiga rasp, e mafai ona tupu o ia i le 1.6 m ma mamafa e uiga i le 60 kg. E na o le itu i matusasaʻe o le Pasefika e maua ai nifo nifo nifo ma e manaia tele i tagata fagogota ma tagata fiafia i taʻaloga. O le lanu o le tino o lenei iʻa e faʻalagolago atoa i le ituaiga eleele lea o loʻo ola ai. O le lanu o le fua o le toothy rasp mafai ona eseese mai le lanu efuefu sesega e lanu enaena enaena. E iai avanoa pogisa e eseese ituaiga i le itu o le iʻa.

O le itu i matu ma le itu i matu o le tasi-pulu e aofia ai i le ituaiga o le tasi-feather race. O ituaiga eseese i le itu i saute e naʻo le itu i matu i sisifo o le vasa a le Pasefika ma, tusa lava pe a le laʻititi lona lapoʻa, o se mea taua faapisinisi, lea e fesoʻotaʻi ma le manaia tofo o lenei ituaiga. O lona mamafa e seasea sili atu i le tasi ma le afa kilokalama faʻailoga, ma o le maualuga o le umi o le tino e le sili atu nai lo 65 cm. Afai o le au talavou i le itu i saute o le tasi-fulued rasp e lanu i lanu lanumeamata ma lanumoana, ona matauina tagata taʻitoʻatasi iloga i le lanu enaena lanu uliuli.

O le mea i le itu i matu e tasi le fuluulu o loʻo nofo i le itu i matu o le Vasa Pasefika. E oʻo i le 2 kilokalama ma le umi o lona olaga e tusa ma le 15 tausaga. O se mea taua ia fagota. O le pito i tua o le iʻa e lanu uliuli lona lanu. E valivali kolosi i lanu enaena. O le pito i tua o le pito o le pito i se pogisa faʻatasi. O le manava o le itu i matu o le lanu samasama.

E tele lava ina maua le iʻa i luga o ituaiga eseese o meaola o le sami. A faʻapea e mafai e le faifaiva ona suʻe se nofoaga e faʻaputuputu ai se meaola, ona faʻataʻitaʻi lea o le fagota.

Le aoga ma mea leaga o le rasp

E talisapaia Terpug mo lona matagofie sili. Fuga rasp i ai se paolo o samasama poʻo le lanumeamata, o lenei mea e le tatau ona faʻaalia ai tagata faʻatau. Talu ai e le i ai ni ponaivi i totonu o le sosolo, e mafai ona kuka i soo se ituaiga: falai, faʻapaʻu le taliga, ausa, faʻapipiʻi, palu, masima, asu pe faʻaopopo i salati.

O le aoga aoga o rasp iʻa o le tele o porotini ma amino acids taua mo le ola o le tino o le tagata. O le faʻaaogaina o le rasp e faʻatatauina ai le mea o i ai o le le gaʻo omega-3 gaʻo gaʻo. Latou te taofia le foliga mai o le aterosklerosis, faamalosia le cardiovascular system. Ole masani ona faʻaaogaina le rasp ole a afaina ai le tino o le tino.

O iʻa o le iʻa e tele lona aitema ma minerale. I lona fatuga A, C ma le PP. Mauaina microelements aofia kromium, uʻamea, molybdenum, sulfur, bromine ma le tele o isi. Afai e i ai se faʻaletonu o le iodine i le tino, o le a vave ona faʻamalieina rasp.

Pei lava o isi vai iʻa masima, e mafai ona tuʻufaʻatasia tagata i seʻi. O lenei mea e mafai ona faʻaalia ia lava i foliga o aʻafiaga o le tino. Tagata e le maua i faʻamaʻi fatuga poʻo se manava manava e le fautuaina e 'ai lenei iʻa falai.

Calorie rasp

O le Terpug o se taumafataga iʻa, o le mea lea e masani ai ona fautuaina e le aufaʻatau le faʻaaogaina o nei iʻa. E naʻo le 102 kcal i le 100 g iʻa. Ole meaʻai faʻaiʻu e fuafua ile kuka ole auala.

E i ai se tino faʻasolo ma le faʻamalosili faʻamalosi tino o le iʻa, lea e sui ai moli ma le pogisa lautele. O le ogatotonu o lona sulu e lanu efuefu, ma se vaapiapi uliuli tuaoi, mautu ma umi. O le manava ma le pito i lalo o le ulu e samasama.

E tele igoa o le iʻa i tagata. E taʻua e le aufaifaiva o le mumu laʻau, o le sami lenok poo se mumu mumu. I taulaga i taulaga, o tagata faʻatau atu latou te faʻaigoaina o le paʻu poʻo le meaola. Ae mai tagata tomai faapitoa o le a outou faalogo e uiga i le Kuril snakehead po o le lapiti rasp, aua o sea faaliliuga ei ai le igoa Latina o ituaiga.

Laʻau vaʻa - ata

O lenei iʻa ua lauiloa i tagata uma, o le taimi e tasi na alu e fagota i le Avacha Bay, e tele na maua i le gataifale. E nonofo tele Zaitsegolov i le itu i matu, e feiloai i le talafatai atoa o Asia, amata mai le samasama ma faʻaiʻu Ona oʻo atu ai lea i le talafatai o Amerika i Kalefonia. Ae o le tele o taimi e mafai ona maua i vai o saute-sasaʻe Kamchatka ma le Kuril Islands.

O le lapisi iʻa e tele tele. O lona mamafa e sili atu 2.5 kg, ma lona umi e sili atu nai lo 55 cm. I le faaiuga o Me poʻo le amataga o Iuni, o matafaga o le gataifale ua lava lona mafanafana, ma ua fetaui lelei i totonu o le paʻu vaega (20-30 m loloto) mo le totoina. O le aau, o le aʻau ma eleele faʻaolaina o le mea e maua ai le iʻa vao i le taimi o le faʻafaileleina. I le avea ai o se tulafono, e teuina i le sone o le vai i lalo o vaomatua, aua o se vaega mo le fuamoa.

E umi na faʻasolosolo le taimi faʻafuaseʻi o le tanumia, ona o le mafuaʻaga o le tutupu mai. I le taimi muamua, o tane e faʻaputu i nofoaga tanu, latou te filifilia nofoaga sili ona talafeagai. Tamaitai aau i totonu o nei nofoaga puipuia, latou amata faatupuina i vaega. A maeʻa le faʻatoʻaga, e tuʻua fafine i le nofoaga o le faʻatoʻaga. Ae o tane e tumau pea le leoleoina o le maa seia oʻo i le larva fofoa. Mo puipuiga, naʻo lanu pupula ma lapoʻa tagata taʻitoʻatasi o loʻo tumau pea. A maeʻa le fuamoa, ma o lenei mea e tupu mai i le amataga e oʻo i le ogatotonu o Oketopa, ua amata ona feʻaʻai mai le talatala o le ulu-ulu. Ua oso o ia i le taumalulu i le loloto o le 300 m. Ae na ola muamua lana au talavou i le vai koluma, ma na o le a taunuu i se vaega tele o le a alu pea i le olaga pito i lalo.

E foaʻi uma le iʻa o le iʻa. Na oʻo foʻi i le faʻafaileleina o loʻo 'ai ma le malosi. Ole mea moni, o ana meaʻai e aofia ai falaʻi, maʻa laiti ma mollusks.

O le terpug e le lafoaia ai le otaota, ma e oʻo foi i le paopao o isi iʻa ua faʻaaogaina, pei o le mea moni, o le usoga gape. Ma e tatau ona ou fai atu o le caviar o se vaega o lana meaai.

O le iʻa o loʻo avea ma mea e fia fagota mai le sami i Kamchatka. O lona tele tele o loʻo maitauina i totonu o le sami vasa o Southeast Kamchatka ma le Northern Kuril Islands. O nisi taimi e oʻo mai ile itu i sisifo o vai ma le itu i saute-sisifo matafaga.O le tele o taimi o tagata o loʻo maua i luga atu o le 1.5 kilokalama ma e oʻo atu i le 49 cm le umi. O le taimi lava e amata ai le vaipuna o le tautotogo, aveina le vaipuna i ogasami. Ile faaiuga ole Mati, o matauʻa laʻa e tu mai ile loloto o 200 mita, ma ia Aperila ua oʻo atu ile fata. I matafaga matafaga, e faigofie ona maua iʻa, e le mafai ona e o ese i luga o se vaʻa, ae naʻo lou alu i totonu o le vai.

O le tino e gase, faʻamalosi i itu mulimuli, i itu taʻitasi e pasi 5 laina laina, ma e naʻo le tasi e tu i luga aʻe o le autu, ui i le ogatotonu o le tino. Ole lautele o le pogisa ma le malamalama e suia i le tino atoa. O le vavaega ninii e umi ma mautu, paʻepaʻe i lanu, ma se vaʻai uliuli tuaoi. O le pito i lalo o le ulu ma le manava o le itu i matu o lanu samasama. O se mea o le sami fagota i Kamchatka. E tele tele i le sami vai o le Northern Kuril Islands, i saute sasaʻe Kamchatka. E i ai taimi e maua ai ile itu i saute sisifo ma ile itu i sisifo o le sami Bering. E oʻo atu le umi o le 56.5 cm ma le mamafa o le 2 kilokalama. Ole tele o taimi e maua e tagata ile 49 cm ma le 1.6 kilokalama. E faʻamautu i le loloto o le 300-500 m. Ile amataga ole tautotogo ile masina o Mati-Aperila, e amata ona faimalaga atu i le talafatai, ile faaiuga o Mati, o loʻo aliali mai niu i le 200-250 mita ma Aperila i fafo. Faʻatupuina o mea e tupu i totonu o lalo ifo o le 20 m, luga o eleele papa, i nofoaga e iai le malosi o le taimi i le vevela o le 1 -5 ° C.

A o le iʻa foʻi e le valaauina ai lenei iʻa! Tagata faʻatau atu i maketi o lo tatou taulaga - ma se perch-rasp pe na o le perch, faifaiva ma tagata fagota amatura - ma le sea lenok, perch red or red rasp, ichthyologists - ma le Kuril, snakehead, ma e masani lava i se kelinci rasp, aua o le auala lena e faaliliuina i Latina igoa. O lenei lapisi ua lauiloa i soʻo se tasi faʻatasi ona alu atu fagotaga i fafo o le faitotoʻa o Avacha Bay, aua, faatasi ai ma le itu i matu o le utu, e masani ona maua i luga o se fagota i le talafatai nofoaga.

O le laʻau paʻepaʻe paʻepaʻe o loʻo salalau solo i le itu i matu o le Vasa Pasefika, e feiloaʻi i luga o le talafatai Asia mai le Sami Yellow i le Sami Bering, ma i le talafatai Amerika i saute i Kalefonia. Ae e sili ona toʻatele i vai o Kuril Islands ma saute sasaʻe Kamchatka. O se iʻa tonu lea, o le umi e ova i le 60 cm, ma le mamafa o le tino - sili atu i le 2.5 kilokalama. E pei lava o isi lapopoʻa, e muamua ona ola le talavou o le paepae paʻepaʻe i le vai vai ma faatoa taunuu ai i se ituaiga tele agai atu i le pito i lalo o le olaga. O le ituaiga lea e iloga i le taʻutaʻua o vaitau o femalagaiga, ma o lea i le faaiuga o Me - amataga o Iuni, pe a lava le mafanafana o le matafaga i vaipanoa, e latalata atu i le faʻatupulaia o gataifale papaʻu i le loloto o lalo o 20-30 m, lea e masani ona nofo i le aau vaega i luga. eria ma eleele papa, e masani lava i totonu o le fusi o vai i lalo o vai, lea e avea o se vaega mo fuamoa fuamoa.

E umi tele le taimi e tupu ai le papala paʻepaʻe, e mafua ai ona fua. Ua talitonu saienitisi o le taotoga o gaioiga e pei ona taua i lalo. Muamua, o tama tane, o loʻo nofoia nofoaga sili ona talafeagai, taulaʻi i eleele faʻatoʻaga. Ona sau ai lea o fafine i nofoaga o loʻo nofoia ma puipuia e i latou, o loʻo fua mai i lalo o fuamoa i vaega ma i le faʻamaeʻaina o le faʻatupuina le faʻatulagaina fanua, ae o tane o loʻo faʻaalia i amioga lelei a le teritori, e tumau ai le leoleoina o le mea autu seia oʻo i le fofoa o larva, ma e masani lava o le lapoʻa ma sili ona lanu. I le iʻuga o le tuputupu ae o le embrio o fuamoa, i le taimi e le tuʻua ai e le tane tane fanua faʻatupufaʻafua, tutuli ese uma e fiafia i ai mai le 'ai lima, o le a latou fiafia i le caviar (e aofia ai o latou uso), i le amataga e oʻo i le ogatotonu o Oketopa, o le fulufulu ulu mele ese mai le talafatai mo taumalulu i le loloto sili atu nai lo 200-300 m.

Zaycegolovy rasp - omnivora iʻa, malosi 'ai e oʻo lava i le vaitaimi faʻatoaga (manino, o le mea lea, ia "pukaka" lelei tele toetoe lava i soʻo se laʻau). E masani lava ona faʻaogaina e le laʻititi le lapisi o meaʻai (crabs, shrimps, etc.), mollusks ma iʻa laiti, e le faʻaleaogaina ai le gaosiga o iʻa ma isi kavi o isi iʻa (e aofia ai tuaoi gapeous), ma e taua tele lana meaʻai.

O se meaola laʻititi ola o loʻo ola ai i le tausaga atoa i nofoaga o loʻo maotua lava pito i lalo ma papa papa, o le fulufulu ulu vaʻa e maua i ni vaega laʻititi, e masani lava ona-fagota pe a fagota mo isi iʻa i lalo. Peitai o tausaga uma, o le taimi lava e mafanafana ai le vai o le gataifale, ona toe amata ai ona fiafia Kamchatka anglers i ana malosi "fufu".

Le aoga taumafa o rasp

O le averesi o maʻi o le perch-rasp fuaina e uiga i 300 g ma e aofia ai e uiga i 330 kalori, o le tele o porotini ma na o sina vaega o gaʻo. O le iʻa lelei, o le sili lea e maua ai le vaitamini B12 ma le B6. 'Ai le afa o le fusi, e te mauaina le atoatoaga fautuaina o le muamua vitamini ma e tusa ma le kuata - lona lua. I le lava aofaʻi o iʻa na kuka, o loʻo i ai le tui atoa o sea minerale taua e pei o selenium, ma toeititi lava afa le gaʻo e manaʻomia e le averesi tagata i aso uma. E mauoa foi le rasp i:

Ribofalvin, - nicotinic acid, - pantothenic acid, - folates, - thiamine, - vitamin A, - magnesium, - potassium, - zinc, - sodium.

O le porotini i totonu o le uafu ua tumu, o lona uiga, o loʻo iai uma amino acids e manaʻomia mo se tagata, ae ui i lea, lua o latou, methionine ma phenylalanine, i aofaiga. Ile taua, ae mafai ona suiina le amino acids i iʻa, o loʻo iai le arginine, e fesoasoani e faʻamaloloina manua, detoxify le ate, ma faʻamalosia le puipuia o le tino.

O le aano o le perch-rasp i lona tofo uiga e le maualalo ifo i le aano o halibut po o le salmon

Aoga aoga o le perch rasp

O mea taua e maua mai i le taumafaina o le 'aano o manu o loʻo fesoʻotaʻi ma mea taumafa o loʻo maua tele i lenei iʻa, e aofia ai le niacin, phosphorus, selenium, potassium ma vitamini B6 ma B12.

Niacin, poʻo le nicotinic acid, e taua tele mo le faʻamatuʻuina atu o le malosi mai gaʻo, porotini ma karbohidrat, faʻaopopo foi, e nafa ma le faʻatinoina lelei o le faʻaogaina o le gastrointestinal tract and saraf system, faapea foi ma le soifua maloloina paʻu. Phosphorus o se vaega o sela uma, aemaise mo ivi ma nifo. Faʻatasi ai ma le sodium ma le potassium, phosphorus o loʻo faʻatumauina le paleni o le acid-base ma fesoasoani i fegasoloaʻi o maso, faʻaogaina o neura, ma le tata o fatu masani. Faʻatasi ma vitamini E, selenium galue o se antioxidant, puipuia sela mai le faʻaleagaina e le radical saoloto. O lenei minerale e taua i le galueaina o le thyroid gland, ma le galueaina o le tino puipuia.

O le tele o selenium e faʻaalia i le vaivai tele, lauulu naʻo, faʻaoso le gastrointestinal

Potassium tausia se paleni o le i fafo ma intracellular suavai i le tino, puipuia ivi leiloa, o lona uiga, e tau le osteoporosis ma isi tausaga e faatatau i suiga i ivi, fesoasoani faaitiitia le lamatiaga o fatu fatuga ma e taua foi mo le tele metabolic tali. E manaʻomia e le vitamini B6, po o le pyridoxine, e manaʻomia e le neura ma le tino puipui e tausia ai le maualuga o le suka i le toto. Vitamini B12, faʻatasi ai ma folic acid, faʻaititia le maualuga o le homocysteine, e faʻaleagaina ai alatoto ma le fatu o le fatu, e oʻo ai i faʻamaʻi fatugaʻo.

O le Terpug o se iʻa mai le aiga Terpugov e lauiloa i lo tatou atunuu. E faʻaigoa foʻi o le sea lenok poʻo le perch-rasp. O ia, e pei o isi iʻa o lenei ituaiga, e iai meaola i aʻoga, e fiafia e nofo i nofoaga pito i lalo. Tagata matutua e masani ona le sili atu i lo le 40 - 50 cm le umi, ma le mamafa o le tasi iʻa e tusa o le tasi ma le afa kilokalama.

O meaola saʻo e fai ma meaʻai mo le tele o meaola o le gataifale.
E taua ituaiga mea o le rasp pei o le tasi-laina, hare-ulu, faapea foi ma enaena, Iapani pe iloa ma feusuaʻi. Soʻo se tasi o nei subspes lava ona iai uiga faʻapitoa, iai o latou lava nofoaga. Ae o loʻo ave uma lava mea i le talafatai i Sasaʻe Mamao, Kamchatka, le Sami Bering. O iina e amata ai le autu o vaʻa ma pisinisi faʻatau atu o ia iʻa.

O le a le taua o iʻa ras - mea aoga aoga, fua, kalori mai ai - o le a? Sei o tatou talanoa auiliili e uiga i lona soifua maloloina penefiti, ma ia saunia foi ni sili tofo ipu mai rasp:

Uiga aoga o le rasp

E tele atu lona aano i le poro o meaʻai, ma e faigofie ona faʻaumatia. O loʻo iai i totonu le tele o unsaturated omega-3 gaʻo gaʻo. O mea nei e aoga tele e fesoasoani i le puipuia mai faʻamaʻi o le vascular, maua ai le lelei o le soifua maloloina o le fatu, ma faʻaleleia atili le faʻagaioia o le cardiovascular system atoa.

E i ai foi iʻa ia vitamini: A, C, PP, vaega B. O loʻo i ai ni vaega taua: o le molybdenum, chromium, sulfur, faapea foi ma le uʻamea, bromine ma le tele o isi. O isi masani ile faʻaaogaina o le rasp e fesoasoani e faʻaleleia le neura o le tino, faʻagaioia mafaufau ole mafaufau.

O le 'afa o le falaoa na faʻalumaina o loʻo iai le fua o le vitamini B6 o le selenium i aso uma, ma le afa o fagu i aso uma. E le gata i lea, o lenei iʻa o se punavai masani o le yodium.

O le a le mauoa o le rasp fish? Kalori mea

E matua maualalo le faʻaaogaina o le calorific of the rasp, naʻo le 102 kcal i le 100 g o mea faʻaalu. Ae o le aofaʻi o kalori e mafai ona eseese, e fuafua i le metotia o sauniuniga. Mo se faʻataʻitaʻiga, falai iʻa ua sili kalori, e ui lava o loʻo i ai foi ma nai kalori - e oʻo i le 330 kcal. i le 100 g o le oloa.

Faʻafefea ona kuka le rasp? Faiga kuka

Ole auala sili e aoga ma maloloina ole kuka ole fasi ise tao i totonu ole umu umu, kukusini, ma sapalai foi. Ma faʻataʻatoa rasp ma faʻatumu eseese - fualaʻau, laʻau, fuamoa, aniani ma cereals, tipolo ma oʻo laʻau fou pine. O le aso o le a tatou tunu ai le iʻa tao, ma faʻatumuina foʻi le umu i le faʻatumuina lelei

Mo kuka, matou te manaʻomia: 1 tamai tino oti o le perch, 2 kulimi. l sua o le tipolo, 2 aniani, fualaʻau fou, masima, pepa.

Fufulu le iʻa, aveese totonu, oti ese (tuu le ulu lava ia). Salu faʻamalosi lemu i totonu, fafo atu ma se paluga masima, pepa uliuli. Suauʻu ma le sua o le tipolo. Tipi le lanumeamata, tipi le aniani i mama. Faafefiloi meamata ma aniani, tuu mea uma i totonu o le iʻa.

Suauu le apa tao. Toe tuu le iʻa i luga. Tuʻu i totonu o se faʻaumiumi ogaumu. A o le tao, liligi ifo le sua suamalie. Asu le iʻa faʻaiʻu i le salati fualaʻau.

Matou te manaʻomia le lapoʻa o iʻa, tasi le fuamoa fuamoa, 100 g o rye falaoa (palu), 1 ipu susu, 1 aniani. Ae sauni pea le 100 g o le mayonnaise, i totonu o le tamaʻi pili o aneto, cilantro. Aua nei galo e uiga ile masima, pepa uliuli.

Tuʻu iʻa fou poʻo le mago i luga o le laupapa vavae. I se liʻo, fai ni tamai manuʻa i le paʻu. O lenei lemu toso le paʻu, tuu ese mo sina taimi i luga o se isi ipu.

Vavaeese le filo mai fatu, tusi i le aano o meaʻai. Faapipii muamua meaʻai susu i le susu mo aano o manu. Faaopopo lelei sipisi lapisi, laulaau, sasaina le fuamoa. Masima, pepa, palu lelei le 'aʻai. Ia faʻatumu lemu le paʻu iʻa i le aano o manu. Taumafai e aloese mai le masae.

Tuu ipu poʻo meaʻai i luga o le pepa 'o loʻo ufiufi i le pepa faʻapipiʻi, ile mea e te tao ai. Suauʻu faʻatasi ma mayonnaise i luga. Tuʻu i totonu o se faʻaalu leʻi Pipi mo uiga 1 itula. Faʻaalu le iʻa ua uma i laʻau, tautua i le laulau.

Ulaula salalau salati

Matou te manaʻomia le ulaula falai falai, 4-5 tamaʻi pamu ulaula, 2 fuamoa fuamoa, 3 feololo pamu lapisi. Ae manaʻomia se tamaʻi laumei lanumeamata, meamata fou, mayonnaise.

Crush pateta, fuamoa, kukama i tamai pusa, tuu i totonu o le salala pesini. Faaopopo lelei sala laupepa iina. Tatala le fasimoli ulaula fasia i fasi, manatua sina mea, tuʻu i le fualaʻau. Masima e tofo ai (pe a manaʻomia), faʻatumu i le mayonnaise, palu. Faʻaoso ma fualaʻau. Salad o loo faʻaoga o se tutoatasi malulu appetizer. Bon fiaai!

Laʻau iʻa: foliga, nofoaga, faʻavasegaina

O Terpug o le lafu o iʻa a le sami, o se aiga faʻatautala iʻa feʻaveaʻi o le sami, lea ua avea ma vaega o 'au scoriform. E taua le iʻa faʻatau taua. E tuputupu aʻe i le mita le umi ma aapa le mamafa o 18 kilo. E iai le lanu samasama poʻo le lanumeamata i aano fou o manu.

O le Terpug o afaina - e nofo faʻatasi i le itu i matu o le Vasa Pasefika. I Rusia, e nofo o ia mai le talafatai o Kamchatka, i le Bering Strait, i le itu i sasae o le sami. O le iʻa sili lea ona manaia ua foliga mai i se meaʻi. O le terpug ua i ai se tino faʻaʻumiʻumi, faʻafaʻafaʻafa foliga o loʻo i ai ni ila, lea o loʻo i ai ni laina laʻau o le lanu efuefu uliuli, o se uiga o iʻa pei o seʻi. O le dorsal fin e umi, faʻaauau, ma le va i nisi ituaiga.

I le natura, 12 ituaiga eseese o rasp e iloga:

1. Toi.
2. Nofofua laina.
3. Faʻailoa.
4. Brown.
5. Saute.
6. Amerika
7. Mumu
8. Iapani
9. Foliga.
10. Faʻailoa.
11. Fetaui.
12. Matu.

O le fagota fagota o loʻo faʻatinoina i lalo o metotia maʻa. Faʻafiafiaga fagotaga e faʻatagaina mo fagota toʻotoʻo ma potu malolo. I le vaitaimi faʻafuaseʻi, soʻo se fagotaga faʻasaina faʻasaina. A gaosia, o le tane tane e puipuia fuamoa ma amio saua tele, e masani lava ona osofaʻia ai le au faasee.

Mafai ona afaina

Mo se tagata soifua maloloina, o manu rasp e matua saogalemu lava. Mo tagata e maua i faʻamaʻi, o meaʻai mai iʻa nei e tele a latou faʻailoga, e pei o le:

• Allergic tali ona o le faʻamalolosi taʻitoʻatasi i le oloa.
• Faafitauli faafitauli. O le maualuga o le yiodine i totonu o lenei iʻa e mafai ona faʻaleagaina le faʻaogaina o meaʻai, faʻaitiitia le tata ole fatu. Aʻo leʻi faʻaaogaina, manaʻoga faʻapitoa e manaʻomia.
• E i ai ate faʻamaʻi.
• Hyperacidity poʻo manava papala. I lenei tulaga, e le tatau ona 'ai le ulaula ulaula.

Terpuga e le tatau ona 'aina e se fafine i le taimi muamua o le faʻasusu. Afai e le maua i le pepe ni afaina teteʻe, ona faʻatagaina lea o le meaʻai ma aano o manu nei mai i le 10 masina. I lenei tulaga, o iʻa e tatau ona olopalaina i se palu. Amata i le 16 masina le matua, e mafai ona e ofoina i lau pepe tamai fasi, le sili atu nai lo le 3 taimi i le masina.

Na oʻo lava i le 50-70 tausaga talu ai, o le siosiomaga faʻalenatura i le sami na ese atoa. I le afa seneturi talu ai, ua faʻaleagaina e tagata le siʻosiʻomaga e tele naʻo meaʻai, pe a taumafaina faifai pea, ua le toe aoga mo tagata. Ioe, e aoga tele i iʻa o le gataifale.

E tusa ai ma le US Department of Health, o meaola iʻa i le sami e taitaia le lisi o mea oona uma. I tulaga matuia tele, o se faʻamaʻi e ono leaga ai.

O le mamafa o uʻamea e faʻaputu i vai mama i totonu o iʻa, afaina ai o latou tino i fafo, ma tutupu ai le ate ma fatugaʻo. Ua lapatai mai saienitisi: iʻa ose iʻa, ma o le rasp o se predator, e tele mea o loʻo iai vailaʻau, aua e iʻu i le filifili meaai. O faʻaiʻuga o suʻesuʻega faʻasaienisi ua faʻaalia ai o maso, ivi, ma totoga o totonu o meaola o le sami o loʻo iai ni vailaʻau o le zinc, cadmium, lead, copper, arsenic, chromium, cesium-137, strontium-90, ma mercury, lea e sili mamao atu nai lo le faʻatagaina.

Faaaogaina rasp i kuka

A faʻatau sau iʻa i totonu o se faleoloa, e tatau ona e faʻalogo muamua, muamua, e tino ato. E tatau ona aunoa ma se faʻaleagaina. O le lauulu e mataʻutia, ma o pulu e leai se aoga. E lauiloa e sili atu ona suamalie rasp ulaula. Ae o le mea moni, e tele filifiliga mo le faʻaaogaina i totonu o kuka, mo se faʻataʻitaʻiga:

• Kuka le taliga i lanumeamata.
• Fafoa i totonu o le ogaumu i le pepa alumini ma le tipolo.
• Stew ma radish, manogi ma sesame fatu.
• Falai i se paluga.
• Fafaga i se tamato marinade.
• Masima.
• Faasaoina.
• Faaipoipo

O loʻo lelei le iʻa lea ma falaoa, 'ulu, aniani, kapisi, pateta, kukama, kapisi, tamato, laumei, suauu o le la, pata, kulimi, sour cream, lemon, mushrooms, cereals, egg, beer.

I Rusia, pisinisi faʻatau atu faʻatau atu uta maua ai sami i Sasaʻe Mamao. E masani ona falaiʻaʻa iʻa. Terpuga faʻatau vave ae leʻi kuka. Teuina i totonu o se pusaaisa masani e le sili atu ile 3 asoi le pusa 'aisa 1 le masina.

Ioe, e ui lava i taʻutinoga a saienitisi o talanoa e uiga i le filogia o tagata o le sami o iʻa ma mea matautia i tagata, tagata i le lumanaʻi masalo o le a le taofia ai le 'ai o iʻa ma meaʻai. Peitai e le gata i lea, e tatau ona manatua e tagata uma e le gata i penefiti o iʻa, ae faʻapea foʻi afaina. O le tasi itu, o iʻa i le sami e sili ona tofo ma maloloina, ma i le isi itu, afai e soona faʻaaluina, e le maua ai se mea lelei.