O le a se mea e sili atu mo se faifaiva nai lo o le lelei le maua? Ua iloiloina se tasi o taʻutaʻua sami sili ona lauiloa ma taua cod. O le puʻeina o ia o se mea fiafia. O le mea lenei e pei ose taʻaloga taʻaloga.

Tele na maua cod fish i Nouei. O tausaga uma lava i le teritori o lenei atunuʻu e iai tauvaga a le lalolagi i taʻaloga taʻaloga fagota o lenei iʻa ofoofogia. O iina na maua ai le faʻamaumauga o le cod, lea o lona mamafa e latalata i le 100 kilokalama ma o lona umi e tasi ma le afa mita.

O se tasi lenei o tuli masani o le aiga codfish. E tele nisi o ana mea. I aso anamua, sa faʻaigoaina "Labardan." I le lalolagi i nei ona po, na faʻaigoaina o le cod ona o le aano o manu, lea e masani ona taʻe pe a mago.

O le faʻamatalaga muamua lea. O isi na fai mai o le cod e faʻaigoaina faʻapena lava, aua o ana lafu tetele e faia ai se ituaiga o taʻe leo pe a fealuaʻi i fatu. O se leo faapena e faia ma le le iloa i iʻa nei ona o le faʻaititia o maso o le aau.

Fanau ma nofoaga masani o cod

E le o taofi le tuputupu o le Cod i lona olaga atoa. Tele o sami cod ua tolu tausaga le matutua, ia i ai le umi o le 45-55 cm. O faʻatapulaʻaina o tagata matutua e faʻamoemoeina atoatoa lo latou siosiomaga ma le olaga. O le lapoa, e pei ona uma ona taʻuina, e mafai ona 1.5-2 mita le umi ma le mamafa o 95 kg.

Vaʻai atu ata cod e mafai ona e iloaina o le tino o le iʻa ei ai foliga fusiform. O se pea pulu aluga asini ma tolu sala i le pito i tua o loo manino lelei mai luga. E lapopoʻa le ulu o iʻa ma auvae le tutusa.

O le auvae laʻititi e iloga le laʻititi ifo nai lo le pito i luga. Faailoga o mea uma ituaiga o cod o se tendril e tupu i luga o le auvae. E le lapoʻa fua maʻa o iʻa nei. E pule i tamaʻi lanu meamata, samasama ma le olive, faʻapipiʻi i laʻau enaena enaena. E le gata i lea, o itu e masani ona mama nai lo le tua, ma le manava e matua paepae pe malamalama samasama.

E i ai ituaiga e fa o le cod i le cod family, na faʻaopopo i ai le pollock:

— Atlantic cod manatu o lapisi o iʻa uma nei. E mafai ona tupu oʻo i le lua mita le umi, ma le mamafa o le 95 kilokalama. O lona manava e paʻepaʻe atoa ma lona tua e lanu enaena pe olive, ma ni leo o lanu meamata. O le ituaiga o le cod ola tele lava i le Baltic Sea ma Greenland.

— Pasefika cod teisi laiti nai lo le atlantic. E tupu i le 120 cm, mamafa 23 kg. I fafo, e foliga tutusa le Atlantic cod. Pau lava le mea e ese ai o lona ulu, lea e sili lautele ma lautele. O le Pasefika i Matu, le Bering, Okhotsk ma le Sami o Iapani o nofoaga ia o lenei ituaiga o cod.

— Harp cod e talitutusa lava ma le Pasefika, a e naʻo laiti laiti. O le umi, o nei iʻa e oo atu i le 77 cm, ia tofu, ma lona mamafa e laʻititi ifo. Faamasinoina e ala i le igoa o le iʻa, e mafai ona e masani ona mauaina i le teritori o Greenland.

- Pollock e vaapiapi le tino. O lona umi maualuga e mafai ona oʻo i le 90 cm. Ma o lona mamafa e le sili atu nai lo 4 kg. O fafo, pollock e talitutusa ma ituaiga uma o cod. E fiafia i pollock aisa vai o le Pasefika ma Matu sami. Le tausaga muamua o le cod e le faʻapitoa faapitoa. E mafai ona ia onosaʻia le maualalo tau. E toetoe lava ulufale mai Kod i vai o le itu i saute.

Na te tuuina le fiafia ia te ia i le malulu o vai o le itu i matu, o lo o tuʻu faʻatasi i le itu i matu. O ituaiga eseese o ia iʻa sa maua i North Atlantic.

Ae faʻatasi ma nei mea uma, a maualalo le vevela e le fiafia i cod. Le tele o iʻa lelei lagona i totonu o le vai ma le vevela 1-10 tikeri. O nofoaga na e laʻititi le vai, o le cod e oʻo i ona pito i luga ma faʻaalu ai le tele o lona taimi iina.

O iʻae maua ia ituaiga, e mafai ona faigofie le faʻaliliuina mai i lalo i le pito i lalo i le mafiafia o vai tafe. Ole vaega lea e fesoasoani cod e fetuunai i lona nofoaga masani. Ae le ona pau ai lena.

Fiafia Cod faʻaola se olaga lafoa, mafai faigofie ona suia loloto ma tusa ai ma le tasi ituaiga o meaai i le isi. O lenei iʻa tele lapopoʻa tele vave ola ae o se tasi o iʻa sili ona lelei i luga o le paneta.

E manatu tagata e o se “meaalofa a le Atua,” ona e leai se mea e lafoaʻi mai le iʻa. Fualaau faatumuina lona manava. A maeʻa tapenaga faʻapitoa, o ivi o loʻo lelei foi mo le taumafaina. Ma o le ulu ma isi meaʻai uma pe a uma ona kukaina o se sili lelei auala mo fetilaisa.

O lenei faʻatau iʻa e tele uiga lelei. Ae iai foʻi mea le lelei a le cod. O isi taimi, e ui lava e le masani ona tupu, e mafai ona maua iʻi iʻi ni namu. E mafai ona maua ni tapuaʻa maʻi e lamatiaga i le tino o le tagata. O le mea lea, pe a tipi, e tatau ona e iloiloina ma le totoʻa totonu o le iʻa ma lona sulugatiti.

Tusa lava pe a maeʻa ona gaosia le aano o manu ma le maualuga o le vevela, o lenei mea e avea ma lamatiaga tele i tagata aua e mafai ona afaina ai i latou i anufe. I le cod ate, atonu foi o iai nematode helminths. O le vaʻai ia i latou i totonu o le ate, e te manaʻomia le tipiina i ni vaega laiti. E tele naʻo mea e ofo ai e maua ile kulimi kulimi ma le ate.

Tele mafaufau cod sami po o vaitafe iʻa. O le tali e manino. Aua o nisi o ana ituaiga ua faʻamasani e ola i vai fou.

Vaitafe o cod e leai se mea e ese mai i lona uso i le gataifale, tutusa faʻamatalaga mai fafo, tutusa auala ole ola ma lona umi. Na pau lava lo latou eseesega, o le suavai mago fou e mafai ona matutua vave i se taimi vave ma e le femalagaaʻi i nofoaga mamao, pei o le iʻa sami.

Faamatalaga

I le tulaga masani, o le cod e le o se ituaiga, ae o le genus e aofia ai le tele o ituaiga ma tagata taʻitasi ituaiga. Na ia ave le tulaga lenei i le taliaina faʻavasegaina:
le vasega - ray iʻa
aveese cod-pei
aiga cod
agalelei - cod.

I se tulaga lautele, o foliga mai o le sami cod iʻa e mafai ona faʻamatalaina e pei ona taua i lalo:

• Diamond-foliga tino ma se uumi. Ole lautele lautele e aapa teisi atu lava i tua atu ole sipi.
• Matua lapopoʻa le ulu, lalo ifo le auvae laʻititi teisi nai lo luga.
• Ole uiga masani ole “migi” ose gaioiga faʻamalosi ole tino i luga o le auvae (atonu e toesea i sui o nisi o vaituloto.
• Fusi faʻaaliga - 3, faʻamatalaga - 2.
• O le uiga masani lanu o le manava e paepae, o tua ma itu o lanu meamata-enaena po o le olive (fuafua i le ituaiga), togitogi ma le tele o pogisa nofoaga. O le fua e laʻititi ma teisi.

Ole lapoʻa o le cod e faʻalagolago i ana ituaiga ma subspesies, faʻapea foʻi ma le matua. Pei o le tele o isi iʻa, e ola aʻe lona olaga atoa, ma ola ai o ia i le maualuga le 25 tausaga (Atlantic cod). O sui o lenei ituaiga e mafai ona oʻo i le 1.8 m i le matua, ae o tagata faapena e seasea lava. Tele iʻa lea e 40-80 cm le lapoʻa ma lalo ifo o le 10 tausaga ua maua.

Northern cod o loʻo tufatufa atu i vai o le sami i matu uma, faʻataʻamilomilo i le Vasa Atika i se mama. E ui i lea, o loʻo teuina i se loloto e le sili atu nai lo le 100 mita, latalata i le laueleele tele ma motu, ma 'aloʻese mai le sami i lalo.

Eseese

O nei ituaiga cod o loʻo avanoa:

• Atelani
• Pasefika cod
• kitara kitara
• Pollock

I se vavaeese ituaiga, o iʻa gataifale a le aiga cod o lo o tu matilatila - Arctic cod, e aofia ai subspesies o le aisa ma East Siberian. I le isi itu, i totonu o ituaiga o Atlantic cod, saienitisi e iloagofie ituaiga o mea pei Baltic cod, White Sea ma Kildin. E i ai feeseeseaiga e uiga i le faavasegaina o le Sami Paʻepaʻe - mai le itu a manatu o Western ichthyologists, e tutusa lava ma sui o le Greenland ituaiga.

E lelei eseʻa ituaiga o iʻa lapisi i le lapoʻa, olaola, nofoaga ma isi tulaga.O le sili ona sui o le kenera - o le Atlantic, e nofo i talafatai o Europa ma Amerika. O le tuaoi i saute o le laina o le Bay of Biscay ma le setete o South Carolina, faasologa, o le itu i matu o le Barents Sea ma Greenland. E oʻo atu le maualuga maualuga o le 90 kg.

I totonu o Rusia, e nonofo ai ona vaega, aemaise le Kildin ma le Baltic cod. E pei o le subspesies o Kildinskaya o se maʻi o le vaituloto Mogilnoye i le motu o Kildin (Murmansk itulagi). Ua maua iina talu mai le vaituloto ua vavae ese mai le sami e se maa tui (tusa ma le afe tausaga talu ai). I le taimi lea, o le cod na olopalaina - lona maualuga e 60 cm le umi - ma maua se lanu susulu. O lona caviar liliu mai i lalo i pelagic, aua o le vaega pito i lalo o le Grave Lake oona i le hydrogen sulfide. E mafai ona fai atu i se isi itu o se vaitafe iʻa, aua o le vai i luga ole 5 mita i le Vaituloto Tomb e fou. Masima e na o le ogatotonu vaega.

Pasefika cod, lea foi Far Eastern, o se vaega foi o le masani a Rusia punaoa iʻa. E maua i talafatai o le Bering, Okhotsk ma le sami o Iapani. E ese mai le Atlantic uso e se ulu lapoʻa faatasi ai ma le laiti o vae tino, faapea foi ma le anatomical foliga o le aau afifi. O le umi o le umi e tusa ma 50 cm, maualuga 90.

Greenland cod o se tasi o le mea sili ona puʻupuʻu ma puʻupuʻu meaola. O le umi o le umi e 85 cm, i le averesi, o iʻa o le iʻa o le a i le laina o 35-40 cm. E nofo i fafo o le talafatai o Greenland.

Talu ai nei, na iloa ai faʻalelei le pollock, lea o loʻo faʻavasegaina o se isi ituaiga o cod, ma sa aloaʻia lava i le cod cod fish. O lenei iʻa pei o le iʻa, ola i le vaipanoa mai le Sami o Iapani e oʻo atu i le matafaga o Alaska. O loʻo i ai se vaapiapi-torpedo-foliga tino, o le lanu o le tua e ese mai samasama i le uliuli. E i ai le maualalo maualalo meaʻai taua.

Lua ituaiga o matu o le cod - aisa ma East Siberian - tu matilatila o se ese o le genus. O i latou laʻau laiti, o le umi o latou sui, e le sili atu i le afa mita, ma o le lapoʻa e le sili atu ma le 1.5 kilokalama.

Nofoaga

I totonu o le Vasa Pasefika, e maua ai le cod i ni nai aofaiga, mai le Bering Strait i Kalefonia. Sili atu nai lo ia i le Vasa Atalani. I le itu i sasaʻe o le Atelani e nofo i soʻo se mea mai le Bay of Biscay e oʻo i le Barents Sea, i le itu i sisifo - mai Greenland i North Carolina. E maua i le Arctic Ocean i le aʻai atoa o vai.

I Rusia, o cod e mafai ona maua i le White, Barents ma Kara Seas. O iʻa ia e aʻoga, savali i totonu o fusi lapoʻa, ola tele i le fogafale pito i lalo, e ui lava i le uiga atoatoa e le o se iʻa pito i lalo. O le loloto e sili ona fiafia i ai e oʻo atu i le 100 m, o lea o le nofoaga e aofia ai sami loloto e le o iai (e aofia ai le faʻaseseina), pei o le Baltic, poʻo sone o gataifale ma le konetineta.

O le tele o sui o lenei kenera e fiafia i masima vai, e ui o nisi - o le White Sea, Baltic, Kildim - fetuunai i le vai o le tele feololo salinity.

Le natura ma le olaga galue o cod

O le natura ma le olaga ole 'aʻai e ogatasi uma ma lona nofoaga. Pasefika cod e fiafia i se olaga nofoia. I le vaitau, na o le faimalaga mo mamao mamao. I le taimi malulu o le taumalulu, latou te fiafia e tu i le loloto o le 30-55 mita. Ma faatasi ai ma le amataga o le vevela toe sopo agaʻi i le talafatai.

Atenitina cod ua faalagolago atoatoa i sami sami. Malaga mo se taimi umi mo ia o le i le faasologa o mea. I le taimi o le aau, o aʻoga o iʻa manumalo i le mamao mamao mai le totoina eleele agai atu i le mafiafia. O nisi taimi latou te oʻo atu i le 1.5 afe kilomita.

Ata atolantic cod

O Cod e fiafia e aau i vai loloto. Ae, afai e tatau ona ia puʻeina ia le manu, e tulai o ia e aunoa ma faafitauli ma luga. E moni lava, e leʻo le lafu ia. Ae e mafai ona e maitauina lona lafu tele i na nofoaga e tele ai meaai.

Faigaluega

Faʻasili e Cod mataupu o meaʻai masani. E uia vaega e lua i le atinaʻeina: o le faʻagagatau ma le tagata faʻatautala.Cod juveniles, ao le i ausia le fanauina o tausaga 3-4 tausaga, fafaga tele i krustaceans ma mollusks mai lalo. O atigi of bivalve mollusks o se faʻalavelave mo tamaʻi lapisi, o le mea lea, o se tulafono, e faʻaalu ese a latou "vae" lafoaʻi i fafo o atigi mo le fealuaʻi. E mafai ona foloina atoa le lapopoʻa.

A maeʻa ona totoina, o le cod, faʻaopopo atu i le tele o ituaiga, e lava le aofaʻi e fesuiaʻi ai ma ola ai o le fai manu. O le manu autu o herring, saury, capelin, ma falai foi o latou ituaiga. E 'ai e le Pasefika navaga, pollock, Octopus, crab and shrimp.

Laititi ituaiga ma subspesies - Arctic, Kildim, ma isi - seia oʻo i le iʻuga o le ola e mafai ona 'ai tele crustaceans ma mollusks. O tagata ola o vaituloto e mafai ona fafagaina mormysh, anufe, iniseti larva, ma isi.

Amioga

O le natura ma le olaga ole 'aʻai e ogatasi uma ma lona nofoaga. Pasefika cod e fiafia i se olaga nofoia. I le vaitau, na o le faimalaga mo mamao mamao. I le taimi malulu o le taumalulu, latou te fiafia e tu i le loloto o le 30-55 mita. Ma faatasi ai ma le amataga o le vevela toe sopo agaʻi i le talafatai.

Atenitina cod ua faalagolago atoatoa i sami sami. Malaga mo se taimi umi mo ia o le i le faasologa o mea. I le taimi o le aau, o aʻoga o iʻa manumalo i le mamao mamao mai le totoina eleele agai atu i le mafiafia. O nisi taimi latou te oʻo atu i le 1.5 afe kilomita.

O Cod e fiafia e aau i vai loloto. Ae, afai e tatau ona ia puʻeina ia le manu, e tulai o ia e aunoa ma faafitauli ma luga. E moni lava, e leʻo le lafu ia. Ae e mafai ona e maitauina lona lafu tele i na nofoaga e tele ai meaai.

O le iʻai le manu nei. Ma o lona agaga natura faaalia ia lava i le matua o le tolu. E oʻo i le tolu tausaga le matua, o loʻo faʻaaogaina e le cod plankton ma tamaʻi penitala. Mo le tagata matua, o se mea e sili ona fiafia iai meaʻai o capelin, saury, herring, saiga, sprat ma smelt. I totonu o iʻa o lenei ituaiga kanibalism e taliaina. O le mea lea, e masani ai iʻa lapoʻa e mafai ona 'ai mea laiti.

O pasefika cod e 'ai pollock, saffron cod, anufe ma mollusks. I le faʻaopopo i le iʻa, e mafai e le 'aʻai ona' ai meaola laiti, o loʻo sili atu nai lo le sami.

O amioga a lenei iʻa i vaitau eseʻese ese mai:

• O le tautotogo (faaiuga o Fepuari - Me) o se vaitau tuputupu. E iai meaola e faimalaga mamao atu, ae maise Atlantic cod o loʻo agaʻi atu i Atumotu o Lofoten. O isi e na ona feoaʻi i uta, i le tuaoi o vai mafanafana ma le malulu.
• Taumafanafana. O le Cod e fafaga i le loloto i le pito i lalo.
• Pau. A pa'ū le maualuga o moli uma e lua ma le vai, ma le loloto e faʻasolosolo ma leaga, o le faʻasolosolo e alu i vai papaʻe, lea e fafaga ai gaʻo.
• Taumalulu. O le tau malulu i vai papaʻu, i luga ole fata ma i le talafatai.

Fiafia meaola fiafia i le vai malulu, ae faalagolago tele i le tulaga o le malamalama.

Faafaileleina ma cod olaga faamoemoeina

Cod pubertas tupu i le iva. I le pollock, ua tupu nei mea uma i le amataga, e 3-4 tausaga ua latou sauni mo le fanauina o fanau. O le taimi lea na muamua alu ai iʻa i fanua faatupuina.

I le amataga o le tautotogo, o se taua taua lea mo cod. Pe a ma le 100 mita le loloto, amata ona fulu mai fafine. O lenei faiga e tuai mo nai vaiaso. O fafine lafu fuamoa i ni vaega. Ole taimi lea ua latalata le tane male tele ana fuamoa. Nei o ni iʻa sili atu ona lelei. Tasi le fafine e mafai ona salu mai le 500 i le 6 miliona fuamoa.

O le pusi o le pusi pasefika e nofo i luga o le sami ma faʻapipiʻi i le pito i lalo o le laʻau. O le vaitafe o Atlantic cod e ave mamao atu i le itu i matu e le taimi nei ma falai maua latalata atu i le matu matu. Ole ola Cod ile averesi e oʻo atu ile 25 tausaga.

Tuluina

Faʻamoemoe i le nofoaga masani, vevela tulaga ma isi mea, cod spawns mai Ianuari ia Aperila pe mai ia Mati ia Me. Ole averesi, e tupu ai faʻafitauli ile amataga o le tautotogo, mai le tuai o Fepuari e oʻo ile amataga o Mati.

Eseese ituaiga o le faʻafaileleina tai tausaga eseese.Ole vaega pito i lalo ole 3-4 tausaga (pollock, isi tamaʻi meaola), o le pito i luga ole 7-8 tausaga (Atlantic large cod). Feololo ituaiga ola i Arctic ma le Pasefika alu i fanau mai i le 5 tausaga.

Faʻasalaina i le faʻatuina mai - mai le 500 afe i le 6 miliona. Kaviar o loʻo taofi i lalo pe i le ogatotonu vai tafailagi, ma mo le tele o vaega e 'aina e isi iʻa. O sami o le sami e mafai ona totoina ai fusi ma falai mo le faitau selau o kilomita.

E tofu ituaiga o 'aʻai, vagana Kildin, e iai faʻapitoa fanua faʻafoe.

Fagota fagota

O le puʻeina o ia iʻa sa avea lava ma mea fiafia. Mea sili lava, ia pecks i se anufe ola, ma aemaise ai le oneone nofoia. O le auala pito sili ona talafeagai na puʻeina ai ua manatu o le "fia sili". I le taimi lava e tasi, o le matau ma le maunu ua togi i le loloto i totonu o le vai, ona faʻafuaseʻi lea ona oso ese ma le iʻa e le umi le faʻatali.

I le ata, se tautua o kuka kuka

Faʻafefea ona kuka cod

E mafai ona saunia se umu puga mai iʻa nei. Matua suamalie ma maloloina cod roe. Faʻapipiʻi atigipusa, piki, falai, stewed, puaʻa, masima. Suamalie cod i totonu o le ogaumu.

Ina ia faia lea, fufulu lelei cod fillet, masima ma pepa, tuu i luga o se apa tao. E tuueseese, e manaʻomia e palu faatasi ia lava ituaiga tautua o mayonnaise ma sour cream. Faaopopo le sua o le tipolo ma sina leise i le sosi.

Liligi le iʻa fagota ma nei mea ma tuʻu mo le afa itula i totonu o se ogaumu vevela. E tofo ma maloloina le ipu. E le gata e mafai ona fesuisuiai latou laulau, ae faʻafailele foʻi le tino ma le tele o faʻamanuiaga faʻailoga taua ma mea e mauoa i lenei iʻa.

Faigafaiva

O le Cod o se predator o vai malulu e 'ai tutusa i soo se taimi o le tausaga. Ae e sili le maua o i le paʻu ma taumalulu, pe a uma le ana manu - o se iʻa laititi - e latalata atu i uta ma tu i le loloto e na o le 30 m. O le mea lea, o le vaitau autu e mai ia Oketopa ia Fepuari. Talu mai Fepuari, oʻa e alu i eleele e totoina ma totoina i le loloto. A maeʻa ona faʻatutu, i le tau mafanafana, o le sapoina o le cod e sili atu le faigata, aua e nofo i le loloto.

Cod ua maua i le malamalama o le aso, faʻapitoa faapitoa e tatau ona totogi i oneone oneone.

O a ni mea fai ma se mailei e ave?

E pei ona fautuaina le mea autu:

• milo mai uamea poʻo fau tioata e oʻo atu ile 2.4 m umi le umi,
• fagota laina - fili 0.25-0.4 mm, umi oo atu i le 150 m,
• masima teteʻe maʻa faʻaolima
• laeie No. 12-14 i luga o le
• matau mo tosoina manu.

E fiafia tele tagata fiafia i fagotaga e fagota ai se iʻa e fagogota, aua e tele taimi e alu ai e suʻe le lafu povi. Fagota cod mai le loloto o le limasefulu mita o se gaioiga ogaoga tino malosi ma lagona lulu lagona. Anglers ua sauni e tuuina atu se tele mo ia adrenaline.

E pei ona faʻagaeʻetia le maʻi, o mea faʻata e tutusa ma tamai iʻa ma le tino vaiti, e pei o le fiva. E mafai ona e faʻaoga iʻa maʻa, ma 'aʻai o iʻa eseese, e aofia ai ma le cod lava ia. Foi fautuaina o le aano o mussels, isi mollusks, apogaleveleve, ma isi. O aano o manu nei e 'ai cod ma fiafia faapitoa.

Oe mafai foi ona fautuaina pilkers - mumu ma lanumeamata pe a pupuni, po o siliva ma moli-auro i le la aso.

Meatotino

Cod o se meaʻai e maualuga le porotini ma e maualalo le gaʻo. O le iʻa lea e mafai ona aofia i totonu o meaʻai mo soo se tasi e le manaʻo e iai ni faʻafitauli i le ova tele. O le mea lea, o le cod o le a aoga mo tagata ova, mo i latou e taua tele le faʻaititia o le taumafa o gaʻo ma gaʻo, ma latou te leʻo i totonu o iʻa.

Faʻavae i meaʻai taumafa e faʻatusatusa i le meaʻai, seʻi vagana ai le eseesega i mea e maua ai gaʻo ma mea e pei o le uʻamea. O le mea lea, i latou ua maua i le anemia e le tatau ona faʻateʻeseina aano o manu mai a latou meaʻai. Ole a le mafai e Cod ona toe faʻatumu atoa uʻamea teu. Afai e tele naʻua le uʻamea ona o isi mea taumafa (lanumeamata, fualaʻau mago, ate), ona pau lea o iʻa e mafai ona faʻaaogaina o meaai taumafa.

Aoga

O le Cod o se meaʻai e aoga tele e mafai ona suia atoa le aano o manu. Ae le pei o aano o manu, o iʻa e laʻititi lava gaʻo ma kolose leaga. O iʻa o le iʻa o se porotini e faigofie ona faʻaogaina e vave faʻaosoina ma e le manaʻomia se malosi faʻaopoopo. O le mea lea, o le cod e tatau ona faʻaopopo i le meaʻai e avea ma porotini meaʻai mo tamaiti, tagata gasegase ma tagata i le tuʻuaga pe a toe faʻaleleia le tino. Ona o le i ai i le aano o mea taua uma amino acids, le tino o le tagata e le o mafatia i le leai o se fausiaina mea.

• Cod e lelei mo obesity. O ana meaʻai e naʻo le 0.6 kalama o le gaʻo, o le 1% o alaʻaiga i aso uma. Ole mea lea, e manaʻo e 'ai le cod mo i latou e manaʻo moni e feagai ma le ova ova, e aunoa ma le taimi e tasi e faʻamama ai o latou tino mai le leai o se porotini, vitamini ma minerale. Talu ai o le cod e faʻateleina le malosi o le tino ma o ana aano naʻo na 69 kalori, o se meaʻai meaʻai. Ae o le cod meat e le fesoasoani i le ova pe a fai e te faʻaogaina se aano tele o isi meaʻai ma maualuga kalori mea faʻatasi ma ia.
• O le maualalo o meaʻai i totonu o iʻa faʻamatala mafuaʻaga e aoga ai mo faʻamaʻi o le ate. Ae e le faʻapena lea i le ate ma cod roe, lea e maualuga tele le gaʻo.
• Iodine, e maua i fuainumera tele i le cod, saofagā i le atamai atinaʻe. E lava le taua o le faʻaaogaina o le yiodine i le taimi na fausia ai le tino - i le taimi o maʻitaga ma le taimi o le tuputupu aʻe o se tamaititi ua uma ona fanau. Ole Iodine e iai lona aoga aoga ile mafaufau faʻalelotu ole fanau.
• Faʻailoga fesoasoani i le faʻagaioia o le faʻatulagaina toto faagasologa. Faʻafetai i vitamini ma minerale o loʻo i ai, ua liu toto toto, ma faʻaopoopoina le toto faʻaputuputu. O lenei mea totino e taua mo manuaga pe a taua ile faʻaititia ole toto leiloa.
• Ole masani ona aofia ai ole aano o manu i le meaʻai ole sili lelei ona puipuia mai faʻamaʻi ole faʻamaʻi. Ole togafitiga mo iʻa e mafua mai ile i ai ole niacin - vitamini B3. Ae o lenei vitamini e le o iai le malosi e faʻaputuputu i totonu o le tino, o lea e tatau ona taumafaina i se taimi vave aunoa ma ni taimi umi. I le taimi lava e tasi, o le cod e avea ma mea sili ona lelei.
• Ona o le i ai i le cod o le malosi antioxidants, tele vitamini ma minerale, e maua ai se soifua maloloina foliga i fao, lauulu ma le paʻu. E taua tele lenei mea, talu ai o lo latou soifua maloloina e faigofie tele ona tausisia tonu mai le "totonu".
• E faʻamalosia e le Cod le fatu o le fatu. Magnesium, potassium ma sodium e fafagaina ai ma puipuia le atinaʻeina o fatu fatu. O le iʻa o se lelei puipuia mai faʻafitauli fatu.
• Potassium o se elemene e faia se vaega malosi i le faʻafouina o faiʻai sela. Faatasi ai ma se faʻaleleia atili i le sapalai o le okesene, faʻagaioiga gaioiga ua faʻagaioi, faʻateleina le gaioiga o le faiʻai.

I le iʻa, e mafai lava ona e mauaina se ate o loʻo tele naʻua vitamini A ma D. Cod liver e aoga mo fanau i le taimi o le tuputupu aʻe ma mo tagata o loʻo mafatia i le rickets poʻo le le lava o le vitamini o loʻo i luga.

Leaga

E ui lava i mea aoga e aumai e le cod cod i tagata, e tatau ona faʻatapulaʻaina meaʻai i tagata o loʻo maua ile cholelithiasis ma le urolithiasis I le taumafaina soo o ia iʻa, e ono faʻateteleina le leaga o tulaga o gasegase.

E le manaʻomia le faʻaofi o aano o manu i le meaʻai mo i latou e iai lona faʻapalepale totino. O iʻa masima, e aofia ai le ate ma kaviar, e le manaʻomia mo tamaiti, tina maitaga ma tagata o loʻo maua ile toto maualuga.

Cod o se iʻa e mafai ona faʻaputu uʻamea mamafa - mercury ma arsenic. O nei elemene ei ai le afaina o le tino o le tagata. E sili le le manaʻomia le 'ai o iʻa mo fafine maʻitaga ma tamaiti. Saunoa le sefe, o iʻa na maua i tai o Alaska.

O le ate ma le kaviar o iʻa e le manaʻomia e 'ai mo i latou o loʻo aʻafia i le ova o vitamini D ma kalisiu.

Faamaʻi ma siama

Uma e faigofie ona maua i faʻamaʻi pipisi nai lo isi iʻa o le sami. Helminths e mafai ona suia vaega taʻitasi ma le tino atoa o iʻa. Tapukorms, flukes, trematodes ma isi namu e leaga foʻi mo tagata. O le mafuaʻaga lena e taua tele ai ona faʻaalu ma le totoʻa le iʻa ae leʻi 'ai ma aua le mulimuli i le faʻataʻavale foliga o le Iapani.

Cod - faʻamatalaga ma uiga vaʻai. O le a le mea e foliga ai le cod?

E tele atu iʻa na ola mai i lona olaga, ma o le tele o iʻa e ola i le averesi e 40-50 cm le umi ile 3 tausaga. ae ui i lea, o le mamafa o le cod e mafai ona tusa ma le 96 kg.

O le tino o le faʻailoga e iloga i se foliga faʻasolosolo foliga. Fusi alofilima 2, vavaeʻesega 3. O le ulu o le iʻa e lapoʻa, o auvae e eseese le lapopoʻa - o le itu i lalo e puʻupuʻu nai lo le pito i luga. Tasi le 'aina suamalie e tupu i luga o le auvae.

O le fua o le paʻu e laʻititi ma e manava. O le tua e mafai ona lanu i lanumeamata-olive, samasama ile lanumeamata poo enaena ile lanu ma ni tamaʻi lanu enaena. O itu e sili atu ona māmā, o le manava o le mama e mama paʻepaʻe pe faʻatasi ai ma foliga samasama.

O vaʻa umi i totonu o iʻa o le Atlantic cod, o nisi o na tagata e mafai ona ola i le 25 tausaga. Pasefika cod ola i le averesi e uiga i 18 tausaga, Greenland cod - 12 tausaga. Ole tau ole olaga ile Kildin cod e naʻo le 7 tausaga.

Cod faʻavasegaina

• Cododfish (Gadus) - kenera
  • Atlantic cod (Gadus morhua) - vaʻai. Subspesies:
    • Atlantic cod (Gadus morhua morhua)
    • Kildin cod (Gadus morhua kildinensis)
    • Baltic cod (O ڪالarias mo Gadus morhua)
    • Laau o le Sami Paʻepaʻe (Faailoga marusala) (E tusa ai ma tala a Rusia, e tu mai o se subspesies o le Atelani. E tusa ai ma puna ese mai fafo, e tutusa lelei ma le kitara harp)
  • Pasefika cod (Gadus macrocephalus) - vaʻai
  • Greenland cod (Gadus ogac) - vaʻai
  • Pollock (Gadus chalcogrammus) - vaʻai
• Arctic cod (Atutaio) - kenera
  • Aisa cod (Arctogadus glacialis) - vaʻai
  • Cod East Siberia (Afio faʻatusa) - vaʻai

Ituaiga cod, igoa ma ata

O le vasega o loʻo i ai nei e aofia ai ituaiga o meaola ma subspesies o cod, o loʻo iai ni eseesega e fesoʻotaʻi ma nofoaga.

Atlantic cod(Gadus morhua)

lapoʻa o le ituaiga o le cod, o le averesi o le umi o tagata matutua e tusa ma le 1 m, le maualuga e tusa ma le 2 m, o le mamafa o le cod e mafai ona oʻo i le 96 kg. Atlantic cod o loʻo maua i le sone malulu o le Vasa Atalani ma, faʻatatau i le nofoaga masani, fausia se tele o subspesies o loʻo maua mai le Bay of Biscay i le Barents Sea, faapea foi mai North Carolina i Greenland.

Vaega laiti o Atlantic cod:

• atolantic atigi (Gadus morhua morhua)

O le averesi o le umi o le iʻa i le 5-10 tausaga mai le 40 i le 80 cm, tagata matutua e oʻo atu i le umi o le 1.6-1.8 m. O le lanu o tua o le cod e pulea e paʻu o lanu meamata, olive ma lanu enaena ogatusa ma tamai nofoaga o le efuefu- lanu enaena. O le manava e paʻepaʻe pe lanu samasama.

• Kildin cod (Gadus morhua kildinensis)

o se tagata nofo ai i le tulaga ese Lake Mogilnoye, o lo oi le Murmansk itulagi i le motu o Kildin ma o se hydrological maafaamanatu o le natura. O le tulaga uiga ese o lenei vaipuna, o le vai i le vaituloto e eseʻesega tulaga o salinity: o le laualuga vaega e toetoe lava fou, o le ogatotonu vaega e tutusa ma vai sami, ma le vaega pito i lalo o le vai e matua masima ma saturated ma hydrogen sulfide. Na aliali mai ia Cod i totonu o lenei vaipuna i le 10 seneturi, ina ua masani o se sami aloalo. Ona tafia ai lea o le aloalo mai le sami i se papa papa, o le vaega pito i luga o le vai na faʻamamaina, ma na tumau pea le cod i le Grave Lake, e oʻo ifo i le ogatotonu, ma le masima masima vai, pe tusa o le 4 m mafiafia. o isi vaega o loʻo iai le gutu laʻititi ma le auvae laititi. E laʻititi foʻi le lapoa o le tino o le cod: o tane e tutupu aʻe i le 50 cm le umi, o fafine e oʻo atu i le 40 cm.Ole lapoʻa sili lea a tagata Kildin cod na oʻo atu ile umi ole 70 cm ma le tino o le 2.5 kg. O se iloga faʻailoga a le subspesies o se lanu susulu sili atu nai lo le Atlantic cod. O sui o lenei subspesies e le mafai ona nonofo i isi nofoaga, ma o le faʻaleagaina o le vaituloto ma le le faʻatagaina le puʻeina o le iʻa na taʻitaʻia le Kildin cod i le pito o le faʻamutaina. I le taimi nei, o le subspesies aofaʻi faʻasefulu tagata taʻitoʻatasi ma i lalo o le puipuiga a le setete Rusia.

• Baltic cod (O ڪالarias mo Gadus morhua)

E ola i le tele numera i le ogatotonu o le Baltic Sea, i sasaʻe o le motu o Bornholm. E fai sina laititi i le Gulf of Finland ma Bothnia. E le sili atu i le 80-100 cm le umi o lona tino, ma o le mamafa o le cod, o le 11-12 kg.

• Laau o le Sami Paʻepaʻe (Faailoga marusala)

Ae faimai foi Rusia tala, e tu mai o se tasi o subspesies o Atlantic cod. Ae faimai foi tala mai fafo, ua manatu o se foliga tutusa o le bowhead cod. Ole nofoaga autu ole tele o vaega o tagata, o Kandalaksha Bay o le Sami Paʻepaʻe, o se vaega laʻititi o faʻaputuga laʻau o loʻo ola ai i vaʻa Onega ma Dvina. O le tino lanu o le White Sea cod e sili atu le pogisa nai lo lena Atlantic cod, o le tele eseese mai 55 i le 60 cm.

Pasefika cod(Gadus macrocephalus)

ese mai le Atlantic i se sili atu lapoʻa ma lautele lautele foliga, ae laiti tino faʻatusa. E le gata i lea, o le Pasefika cod e ese mai le Atlantic fausaga o nifo-faʻatusa o pito o le pito i tua o le aau aau, lea e sili na puʻupuʻu atu nai lo Atlantic cod. E le gata i lea, o le Pacific cod e le o iai le pelagic egg, ae o le pito i lalo, pipii. O le averesi le umi o le pasefika cod, mai le 45 i le 90 cm, e seasea oʻo i le 120 cm. Ole mamafa, pei o se tulafono, e le sili atu i le 22.7 kg. O nofoaga masani o le ituaiga e ui atu i le itu i matu o le Pasefika: ala i le Bering, Okhotsk ma le sami o Iapani. O le 'aʻai e' ai pollock, navaga ma isi iʻa, ula, paa, anufe ma feʻe.

Harp cod(Gadus ogac)

O le ituaiga o le cod e le iloa e saienitisi uma faʻateʻa eseese ma e masani na taʻua o se vaega o le Pacific cod. O le uiga ese o le ituaiga o lona tino laʻititi tele (o le maualuga o le umi o Greenland cod e le sili atu 75-80 cm). O le ituaiga e taatele i le talafatai o Greenland. O le Cod e fafaga iʻa laiti ma invertebrates.

Pollock(Gadus chalcogrammus)

O sui o ituaiga e iloga i se tino vaiti, o lona umi e seasea lava o 90 cm, ma mamafa - 4-4.5 kg. O le lanu o le pito i tua o pollock eseese mai le malamalama i le lanumoana efuefu, toetoe lava uliuli. E paʻepaʻe itu ma le manava, e masani ona faʻaititia i samasama, o nisi taimi e ufiufi i lanu uliuli. Ua salalau le ituaiga i le Pasefika, aemaise lava i lona itu i matu. O Pollock e nonofo i totonu o Iapani ma Bering Seas, i alavai o Alaska ma Monterey, faʻapea foʻi ma le Sami o Okhotsk.

E lua ituaiga o cod o loʻo faʻailoaina i se ese o le genus, Arctic cod (Arctogadus). E aofia ai ituaiga o loʻo mulimuli mai cod:

Aisa cod (Arctogadus glacialis)

e masani ona nonofo i le itu i sisifo o vai o le Arctic Ocean, i le itu i matu ma matu sisifo o Greenland, e itiiti lava le tele o tagata o loʻo maua i matu o le Bering Strait ma i vai latalata i Wrangel Island. E le sili atu i le 30-32 cm le umi o le tino o le aisa cod, vali i le lanu efuefu. O le ulu o le iʻa e lapoʻa, mata lapoʻa, o le velo i luga o le auvae e matua le lelei atiaʻe pe ono leai atoa. Mea moni lava, o le aisa cod fafaga luga plankton.

Cod East Siberian (iva-fulufulu)Afio faʻatusa)

iʻa o loʻo nonofo i le talafatai o Greenland, Amerika i Matu ma Siberia (i sasaʻe o le loloto vai loloto Yenisei Gulf). E mamao mai le talafatai o nisi taimi e maua latalata i atumotu Novosibirsk ma i le itu i matu o le Selat Bering. Tagata matutua e aapa atu ile umi ole 52-56 cm, aʻo le mamafa e le sili atu ile 1.5 kilokalama. O loʻo fafaga e le cod i luga o krustaceans - mysids ma amphipods, o tagata toʻatele e taumafa i latou laupepa.

Cod ituaiga olaga

Ole ala ole olaga ole cod e faʻalagolago tonu lava ile nofoaga. O le atolaʻau a le Pasefika o loʻo taʻitaʻia se olaga le magafagafa, o taimi o femalagaaʻiga e tutupu i se taimi mamao: i le taumalulu aʻoga o iʻa e malaga atu i le loloto o le 30-60 m, faatasi ai ma le amataga o le mafanafana vaitau latou te toe foʻi mai i le talafatai.

O le ola o Atenitina cod e fesoʻotaʻi vavalalata i le sami i le taimi nei, e afua mai i taimi uumi o femalagaiga, faamalosia o aʻoga o iʻa e faimalaga mamao atu i 1,500 kilomita mai o faʻatoaga fanua e fafaga nofoaga.

O le a le mea e 'ai e le cod?

O le ituaiga o laʻau, ua avea ma meaola i le 3-4 tausaga, ma i luma atu, na fafagaina talavou i le plankton ma kulupu laiti. O le faʻavae o le meaʻai a le au matutua a Atulika cod o loʻo aofia ai ituaiga meaola eseese o le iʻa: capelin, herring, polar cod, saury, sprat, smelt, faʻapea foi ma tagata laiti ma feololo tagata o latou lava ituaiga. I le taumafanafana, krill ma bivalves ua faʻaopopoina i le faʻaputuga autu, lea e faʻasaina cod ese vae o sosolo mai le atigi.

E fafaga e le pusi pasefika ia pollock, navaga, anufe, mollusks ma krustaceans.

O Kildin cod e 'ai mormys, e fai ma sui o le faasologa o loʻo maualuga le anufe, anufe polychaete, namu namu, talavou uu ma suauu.

Tupulaga talavou tagata pollock fafaga tele i plankton ma laiti krustaceansans. A o tuputupu aʻe, o le iʻa e amata ona 'ai sili atu ona lelei i le tele o manu: capelin, squid, manogi. O faʻataʻitaʻiga a tagata e masani ona tuʻufaʻatasia tagata o ituaiga: o tagata matutua e 'ai falai latou lava ituaiga.

Talaaga faʻasolopito

Ona o le mea moni o le gaʻo mea i totonu o le iʻa e le amanaiaina, o lona aano ei ai le tele o aoga ma aoga:

• e le 'oona
• e le ose vailaʻau
• umi teuina
• afai e faʻamamaina ma faʻamamaina ma faʻamago, teuina sili atu ile umi.

O nei meatotino sa tele sona sao i olaga o tagata o loʻo nonofo i Europa, Amerika ma le itu i matu o Lusia. Laʻau maʻa, meaʻai a le iʻa - le mea ua taʻua o le cod i aso anamua.

O tino oti sa masima ma faʻamago i se auala faʻapitoa, e faʻatagaina ai aano o aano na teuina mo se taimi umi. Ua tolu masina, o tautau iʻa tautau na agi i matagi mai itu uma, a o le paʻu i le 80% susu.

Ina ia faʻamaluluina le 'aʻai, ia sasaina. O vitamini uma, o loʻo iai ni vailaʻau, ma gaʻo. O Vikings, na mauaina Amerika 500 tausaga na muamua atu nai lo Columbus, e tusa ai ma tala faasolopito, manatu o le mea autu, ma o nisi taimi e na o le pau lea o meaai i luga o le vaa, na mago le cod.

O le cod na tutusa lona taua i le tala faasolopito o Europa. E taua tele le sao o le ekalesia i le olaga o le au Kerisiano; o le anapogi o se tasi lea vaega taua o olaga o tagata. Aano o manu na faʻasaina i nei aso, ma le mamago iʻa e le faʻasaina.

O Falani, Spaniards, ma Peretania na faia ni malaga umi e faatau le tele o le cod ma momoli atu i o latou atunuu.

Fafo faʻapitoa foliga o le aiga

Ona o le mea moni o sui o lenei ituaiga ola i le olaga atoa, o le umi o latou tino e mafai ona oʻo atu i le 2 mita. O le taua o le afaina o le iʻa ua manatu o le nofoaga masani. O lapoʻa o tagata taʻitoʻatasi e nonofo i le Vasa Atalani.

O le tino o le cod e i ai le maualuga mafiafia i le ogatotonu ma faasolosolo tapers i pito, o lea o lenei fausaga na taʻua o spindle-foliga. O le pito i luga ole paʻu e ufiufi i falaʻau lelei ma faʻatausulu.

O le pito i tua o le pito sili ona pogisa o le tino oti ma e mafai ona lanu enaena, lanumeamata-samasama pe lanumeamata-olive i le lanu. O loʻo vavalalata ile manava, e susulu mai le lanu. O lenei mea e taʻu mai ai o le lanu o le tino o le pelagic. Brown blotches le ufiufi itu i tua ma dorsal vaega o se tuʻufaʻatasiga o le valivali.

O tulaga iloga o: se aano suamalie o loʻo i luga o le auvae a lalo, lea e matua iloga lo laʻititi nai lo le pito i luga ma le i ai o ni aufaʻalili lua ma tolu tino siva.

Ose mea 'ai

Aisea sterlet i le mumu tusi

O iʻa e aofia i le faʻatulagaga codiform, faʻatasi ai ma nai tuusaunoaga, o ni predator.

I le talavou, latou te fafagaina i lalo invertebrates: krustaceans, ula, ma anufe. A oe tuputupu aʻe, o le meaʻai suia.I le taimi nei o lona faʻavae o tamai iʻa, e aofia ai ma sui o latou lava aiga. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le kori e 'ai ma le malosi polock young. Haddock ua tele ina avea ma mea mataga i lanumoana whiting.

Laʻitiiti sui o le faʻasologa (gadicules, cod) fafaga i plankton ma bentonic crustaceans, ae o nisi taimi latou te fesuisuiai le lisi ma falai po o le caviar o latou uso.

E malosi le tulimanu o le pollock, e tuli e se lafu. O nisi taimi e lagona le leo o le جام i luga o se vaituloto

O faʻataʻitaʻiga e tele lava ina masani ai iʻa o le iʻa: a latou lava talavou e masani ona avea ma latou vete.

Mea moni fiafia! O le aofaʻi gaʻo e teu i iʻa cod i le ate, ma maua ai le tele o meatotino aoga. O mea totoʻo ma vitamini, micro- ma microelements, taua amino acids, o le ate e aoga e avea o se profilaks ma togafitiga o faʻamaʻi eseese.

Tulaga ma nofoaga o nofo

Tulaga o lenei genus e matua faigata tele i luga o nisi tulaga ola:

• vevela vai,
• vaitau,
• masima o vai
• faʻataatiaga o le nofoaga e nonofo ai,
• tutupu mai.

E ui lava i le mea moni o le cod ua manatu o se pito i lalo, e le alu i le sami loloto i le loloto loloto, sili ile nofo i le talafatai. Le sili ona lelei o le vai ole 1-10 tikeri. O le paʻu i lalo e mafua ai le le fiafia, faʻamalosiʻau le iʻa e oso i luga o vai pito i luga. Tulai i le vevela - fai oe e alu i se loloto loloto i lalo pe nana i papa.

Faʻalagolago i le taimi o le tausaga, o taimi e malaga ai tagata na faia: i le taumalulu - agai i saute-sisifo faasaga i nei, i taumafanafana - agai i matu-sasae ma le taimi nei. O le mafuaaga o le i ai o vasa i sami ma sami.

Faʻalagolago i le ituaiga o cod, o loʻo iai ni faʻailoga o le salinity. O lea la, mo se faʻataʻitaʻiga, ole masima ole 33-35% ole a avea ma manatu e sili ona faʻaalia mo le Pacific cod.

Faʻavasegaina ma Fesuiaiga

E i ai ituaiga o cod. Latou te eseese i le tele, lanu ma isi foliga e faʻalagolago i tulaga o le siosiomaga. Pe a fesiligia pe o le cod o se sami po o se vaitafe iʻa, e tatau ona mafaufauina ituaiga. Ole tele o sui e nonofo i vai masima.

Atlantic cod o se sili ona tele ituaiga. E mafai ona tupu oʻo i le 1−2 m, o le averesi o lona lapoʻa e le sili atu i le 80 cm. O vaega faʻapitoa o loʻo i ai lona lanu lanumeamata. O le ituaiga o Kildin e nonofo i le teritori o Lusia, i le Murmansk region, e iai lona laʻititi laititi. E fai si ona maʻai, ua taumafai le taumafaiga e nonofo i isi faʻatanoa. O le kalori i matu o le Baltic e tupu i le 1 m. O lona tele e masani ona sili atu i le 10 kg.

E iai le lautele o le pusi a le Pasefika, ma sili atu lona lapoʻa nai lo le nofoia o le Vasa Atalani. Umi eseese mai le 45 i le 90 cm. O le mamafa o le tino e mafai ona oʻo atu i le 22 kg. O lenei sami lauti e maua i vai o le Sami o Okhotsk, Iapani, ma le Bering Sea. E i ai foi le Greenland subspesies, lea o ni tagata suʻesuʻe taʻitoʻatasi e avea ma se eseʻese ituaiga.

O le isi ituaiga o le arctic. E iʻa ai le iʻa Arctic iʻa nei. O Sasaʻe Mamao ma le aisa subspesies e iloga, e iloga i le lanu efuefu. E laiti laʻititi, o le umi o le umi o le 55 cm, mamafa - le sili atu ma le 1 kg.

Pau le vai suamalie o le burbot. O lenei sui o le aiga o se pito maualalo i lalo.

Vaega o meaʻai a le talavou ma le tagata matua cod

O iʻa i lalo ole tolu tausaga e manatu e talavou. I le ono masina muamua, faʻasusu fafaga i le plankton. I le mauaina o le mamafa ma faʻamalosia, latou te faʻaputuputu i se lafu ma alu ifo i lalo, lea e avea ai meaʻai laʻitiiti ma mollusks e fai ma meaʻai masani mo le lua tausaga. Mo le 3-4 tausaga, o le cod e tumau pea le pa. Ina ua maeʻa lea taimi, ua avea o ia ma tagata taufaʻaoso, ua le faʻatamala e fai se maʻumafa i lona ia ituaiga, ona o tagata toʻatele e taumafa laʻititi.

Ole meaʻai e fuafua ile taimi ole tausaga. I le vaitau o le taumafanafana, e suʻe le vao i le loloto i lalo o le sami.Meaʻai i lenei vaitaimi e sili ona eseese: sprat, smelt, capelin, saury, polar cod, herring, small invertebrates, crustaceans, mollusks.

A o latalata mai le taumalulu, o le maualuga o le malamalama ma le vevela faʻaitiitia. O le mea lea, o tagata nonofo i le loloto suia a latou nofoaga ma agai atu i vai papaʻe, lea latou te lololo. O le tau malulu e tupu i lalo o tuutuuga tutusa.

I le tautotogo ua sau ai le vaitau fua.

Faʻavae i faʻataʻitaʻiga, na faʻaiʻu ai le faʻaiʻuga a le saienitisi, o le fesoasoani tele i le sailia o meaʻai, o le paʻi atu i ai ma le vevesi o le vai na fausia e le ua aʻafia.

Fanau vaitau

O le faatupuina e tupu i le tautotogo masina: Mati-Me. O tamaʻitaʻi e mafai ona auai i tamaʻitaʻi ua oʻo i le 55-85 cm le umi. O le matua o tane o 50-80 cm le umi.

Faʻamoemoeina o le Cod spawning e tele numera o mea:

• nofoaga,
• vevela tuutuuga
• ituaiga o iʻa.

O le matua o le fafine i le vaitaimi faʻamalosia e mafai ona ese mai le 3 i le 8 tausaga, i alii mai le 4 i le 9 tausaga.

Caviar lafo na tupu i luga o vaiaso, i le loloto o 100 mita, i ni vaega. O le Cod o se iʻa lelei tele e mafai ona saluina i le 6 miliona fuamoa.

Ua tofu ia ituaiga meaola ma ona eleele tutupu mai. O nisi e faia se malaga tele - femalagaaʻiga, ina ia maua ai fuamoa, o isi e tumau pea i o latou nofoaga ma tuʻu fuamoa i se loloto o le 100 mita. Pe a uma na mea, o fuamoa e goto ifo i lalo ma pipii i le vai oona. O fuamoa o le Atelani cod e aveʻese e le sami i le itu i matu.

I le itu i mātū, e tupu ai faʻafoliga i loloto loloto i le tautotogo. I nofoaga mafanafana-vai - tutupu mai faʻafuaseʻi i le talafatai nofoaga i le taumalulu.

Fagota taua

O le poloki faigafaiva o loʻo taʻimua (e oʻo i le 43% o le aofaʻiga o iʻa na maua). Ile taimi nei ole puʻe a le atunuʻu e tusa ma le 1.6 miliona tone. Fillet fish ua auina atu i fafo i Korea i Saute, Siamani, Polani, ma Netherlands.

Ole puʻeina a le lanumoana ole paʻepaʻe e tusa ma le 1 miliona tone ile tausaga. O le iʻa o loʻo faatauina atu i se tulaga atoa poʻo se isi vaega. E manaia le tofo o le iʻa, e pei o le hake, e sili atu le tofo o aano iʻa nai lo pollock.

O ituaiga o loʻo totoe o loʻo puʻeina i ni aofaiga laʻititi, ae e le soona tofo ma manaʻo i tagata faʻatau. Ona o fesuiaʻiga i le numera o le cod, e mafai ona masani ona faʻatau atu i ni aofaiga laʻititi.

Lē faʻatau gaosi oloa

Ina ua mavae se malaga umi ile tala faasolopito, na maua ai e cod le sili lauiloa i tagata o le lalolagi atoa. Ua aʻoaʻo tagata i le faʻaaogaina o iʻa uma e leai se auala. Ulu, suʻega, ivi, alaʻai mea ma 'aina - leai se mea e lafoaʻi.

O oloa paʻu o meaola o le gataifale ua faʻaalia. Mo le tele o tagata mauoa, o mea na e iloa ai lo latou tulaga maualuga.

Faʻafetai i tekinolosi faaonaponei, ua faʻaaoga le paʻu e fai ai ato, seevae, lavalava, timu, uʻamea, ma isi.

O le itu i totonu e aoga tele pe a faʻaaogaina mo togalaʻau, e pei o le fetilaisa.

O meaʻai matagofie meaʻai ua saunia e kuka ua leva le poto masani faʻaaogaina ulu ma ivi susu i le susu susu e fai ma mea aoga.

Leitioa a taʻua le cod o le "meaalofa a le Atua."

O se teuina o vitamini ma meaʻai

O se tasi o aoga taua o le cod o lona aoga meaʻai, e faigofie ona mitiia ma faʻagaioia e le faʻamalosi tino. E naʻo le 0.04 kalama o le kolose i le 100 kalama o aano.

Lisi o vitamini, meaola laiti ma meaola, gaʻo ma faʻamaʻi o loʻo fai ma sui o lenei ituaiga.

Faʻapefea ona faʻamamago ma falai le capelin?

Ina ia faʻamalosia le leisa faʻapipiʻi, o tino o meaola e le faʻaaogaina ua tautau i lalo i luga o le uaea, aua neʻi galo ona tuʻu i lalo mai le mafiafia. I le aso lona lima poʻo le ono, o le a avea le iʻa maʻa, ae o le aano o le a tumau vaivai. O le mea lea, i latou e fiafia i matutu, mago capelin e tatau ona sili atu le onosaʻi ma faʻatali se isi 4-5 aso.

Paralympic Talai e aunoa ma lima ma vae: "o le faigata o le taua, o le tele o le manumalo"

Foliga lima e aunoa ma le tafi: lauulu 'eseʻese metotia ma oloa masani

O le ulugalii faaipoipo na malaga i le lalolagi atoa ma i atunuu taʻitasi na latou faia se ata faʻaipoipo

O toega o ia iʻa faʻaʻaisa e mafai ona falai. Ina ua maeʻa ona faʻatali mo le fugalaʻau atigi tino, ona tuʻu ai lea i totonu o le apa uila mumu-mumu. Ina ia avea le capelin suamalie, e le manaʻomia le taofia i luga o le afi mo se taimi umi. E faʻapitoa foʻi le iʻa i le falaoamata.

Sturgeon aiga

Sturgeons e leai ni fua, ma nai lo le tui o loʻo i ai le faʻaiuga (manoa faʻataʻavaleina). O aano o manu e manogi, gaʻo ma mafiafia, caviar e sili ona taua. O tagata Sturgeons e nonofo i sami o Azov, Black ma Caspian, faapea foi i vaitafe Siberia.

I le kuka, latou o loʻo faʻaogaina malosi mo le kukaina o uʻa paʻu, tuʻituʻi oloa, faʻapena foʻi ma isi ituaiga ipu. I se faʻaopopoga, e faʻaaogaina i lona tulaga mativa.

O le faʻavasegaina o ikan sturgeon e faʻapea:

Aiga Salmon

E aofia ai:

• samoa moni (salmon, trout, whitefish, whitefish, lake and Caspian salmon, nelma, vendace),
• Salmon Sasaʻe Mamao (samasama piniki, sockeye salmon, sim, chum salmon, chinook salmon, coho salmon).

Ua ufitia o latou tino faaumiumi i tamaʻi fua, latalata i le iʻu o se adipose fin.

O aano o manu e sili ona suamalie ma lololo, o le toʻatele o tagata ei ai lanu mumu, ae o loʻo iai sui ma aano paepae. Orange caviar o loo faʻaaogaina malosi i gastronomy. E tele naua salmon e nonofo i Mamao Sasaʻe ma Matu sisifo itulagi.

Ole auala autu ole fagotaga ile eseese vaitau

O le Cod o se predator o vai malulu e 'ai tutusa i soo se taimi o le tausaga. Ae e sili le maua o i le paʻu ma taumalulu, pe a uma le ana manu - o se iʻa laititi - e latalata atu i uta ma tu i le loloto e na o le 30 m. O le mea lea, o le vaitau autu e mai ia Oketopa ia Fepuari. Talu mai Fepuari, oʻa e alu i eleele e totoina ma totoina i le loloto. A maeʻa ona faʻatutu, i le tau mafanafana, o le sapoina o le cod e sili atu le faigata, aua e nofo i le loloto.

Cod ua maua i le malamalama o le aso, faʻapitoa faapitoa e tatau ona totogi i oneone oneone.

Foliga foliga ma fua

O lenei ituaiga i tua atonu e lua pe tolu sala. I le vaega o aluga, o se tulafono, ei ai foi sala. Ua lelei tala i le auvae. Mo le iʻa o lenei aiga, o se vaʻaiga tulaga ese lava o sala uma o loʻo aunoa ma ni pulupulu.

E maua uma lava i tagata toesea avanoa mo pipi ma tini laiti i le auvae. Manatu aiga cod

laiti togi o le uiga. Ole mea na maua ai, o iʻa uma, faʻaopopo atu ile burbot, sili e nonofo i aʻoga laiti ma nonofo latalata i lalo.

Ole lapoa ma le mamafa e mafai ona matua ese lava. Mo se faʻataʻitaʻiga, o tagata taʻitoʻatasi na o mea ai le plankton ua faʻatauvaʻa lava i sui o lenei aiga. Mai le ituaiga figota, o le mea sili ona laiti o le loloto-sami sami. Tusa umi

o iʻa nei o le 12 centimita. E mafai ona e feiloai ia te ia ile matu Atlantic. Atenitina cod o se tasi o le tele lapoʻa. O ona itu e mafai ona oʻo atu ile 1.8 mita ile umi.

Manogi capelin

Kapeleni E auai i le aiga Koryushkovye.

Faʻatau mai capelin manaʻomia se fasi aisa, sasaina i le briket, ae le o se lapoʻa - masalo e masalo tele iʻa ina ua maeʻa. Ma aua le fefe e faʻatau ni fasi lapoʻa - O le a ou fautuaina oe i le mea e fai ia i latou.

Ave se fasi o 4 kilokalama. Vaega vaega masima, ma fasi falai. Muamua, matou feutanaʻi ma le amepasa: matou masima le iʻa i taimi uma ma le aisa kulimi. E faigofie le faamalamalamaga: masima, ma e oʻo foi i paʻu, e tuʻi malie i maso o le iʻa, ma faʻasolosolo malie atu iʻa mafanafana mai totonu ma vave le masima e leai se taimi e sefe ai. Lea masima le fagota aisa, e toetoe lava le vavaeʻese mai se pito tele.

Sa tuʻuina la matou 'aʻai i totonu o se' apa ma tuʻu ia mimiti teisi i le vevela o le potu. E manaʻomia le amata ona eseese le iʻa mai le tasi ma le toe. Ma le malosi, matou te le saeia latou ina ia aua neʻi faʻaleagaina le paʻu, ae e mafai ona e faʻaloʻalo malie le luluina mai se mea masani. I lenei faʻataʻitaʻiga, o le fasi lava ia e mafai ona faʻaʻaisa 'aisa lava i totonu.

E le maua se iʻa ma e le o aʻu. Matou te faʻavasega, lafoai mea na nutimomoia ma mimiti: e tatau ona mautu iʻa. A faʻapea e iai sau meaʻai soya poʻo se mea e sili ona fiafia iai le vai, faʻamaʻi sina iʻa o ni iʻa ma taumafai e fufui ma kapalinu i le sosi - o se faʻamanuiaga sili lea e maua ai, ae o le tofo e mo tagata uma!

Liligi liligi Extra salt i le pito i lalo o le fagu (tioata, palasitika poʻo le sila uamea). Tatou te folaina capelin i vaega, e tatau ona sasaa aʻe ma le masima sili ona lelei. O Capelin e masima mo le 24 itula, ma i le taimi lea, e leʻo iai se taimi e malala ai tioata masima. A faʻatagaina le vaega o le koneteina, tuʻu faʻataʻamilo lapisi. Tatou te le uʻuina punouo mai luga. Matou te aveese le fagu i totonu o le pusaaisa mo le 12-24 itula. I le taimi lea, o le capelin ole a faʻamama ma le masima. Fuafua le taimi e faʻasima ai oe, e pei o iʻa masima, ma isi - teisi masima.

Ina ua maeʻa le 24 itula, sa liusuavai le iʻa, mautu, ma ua atili ai ona paʻu le palapala. Afai e totoe sina masima i luga o le iʻa, fufulu vave i lalo ole vai malulu.

Capelin e 'ai e ala i le uu o le ulu ma tamatamailima e lua, ma faʻaeteete taumafa i meaʻai mai le ivi, amata mai lava i le fusi E mafai ona e sili atu aganuu: tuu le iʻa i luga o se ipu, aveese le aano mai le tumutumu ma le pito i tua o le tui, aveese totoga ma le pulu uliuli o le manava (e oona!) - 'ai ma fiafia i le mama mama o le iʻa. Ma e mafai ona e tuuina le filo i papaʻe papae ma pata - suamalie!

A capelin teisi masima o le a avea o se isi 2-3 aso, ma o le a amata ona avea ma kasar ma transfused. O le mea lea, vaega o iʻa e mafai ona tautau i luga o se uaea po o luga o se maea, ui atu i le mata matala faʻapipiʻi pepa faʻapipiʻi, ma vaivai. Capelin - ova gaʻo. O le a sisina mai ai: aua nei galo e tuu se apa i lalo o le iʻa! Ma faʻalaʻu, faʻapau i lalo. Tuu le tautau pe a ma le 5-6 aso, ona o lea o le a le faʻamamaina i le la, ae o loʻo taofi. O le aano o le a tumau vaivai, ma o le tino oti lava avea o le a uamea tele. A e sii i luga i tamatamailima e lua, o le a tumau le iʻa. O i latou e fiafia i le iʻa fagota tuua le capelin e tautau umi. O le tautotogo capelin i le aso 5-6 e eseʻese le tofo pe a faʻatusatusa i le "susu" faʻapea masima, e peiseai e eseʻese ituaiga iʻa. I le aso 10-11, ua maeʻa mago le iʻa.

Ioe, o loʻo iai pea ma matou capelin mo falai. Fuga aʻa faʻaata faʻaʻa ala i le suauʻu fualaʻau 'aina i totonu o le pata vevela lava. Afai o le falai le vali ma le lelei non-pipii paʻu, e mafai ona falai e aunoa ma falaoamata. Fuga vave ina ia aua neʻi mamago!

Capelin falai i sana

Capelin meaʻai

Capelin e mafai foi ona ulaula ma faʻaaogaina mo le faʻatumuina o pai ma pai. Fautuaina le kuka capelin sisi i totonu o le tempura ma faʻaalu pateta, capelin, falai capelin ma tamato, falai capelin falai, capelin tao i totonu o le ogaumu ma le mea moni, falai capelin falaoa i le cornmeal.

E le gata ile sami

Burbot e aofia ai foʻi ma le komiti pei o mea masani. E tele na ola i vai fou. E ui lava o sami sami. E i ai i le tino umi o iʻa nei, laititi lava le paʻu mai itu, o le ulu mafolafola, vete i luga o le auvae ma le auvae luga. Burbot e nofo i le Bay of Biscay, le Barents Sea, latalata i Iceland, le British Isles ma e oʻo foʻi i tafatafa o matafaga o Amerika i Matu.

O iʻa nei e lua ituaiga - paepae ma mumu. Le tofo sili ua maua i le mumu burbot aano. O lona ate ei ai le tele o le yodium, e ui lava o le aano o aano e matutu. Ae peitai, e le faia ai le faʻatauaina tele. O le aano o le vaitafe burbot, i le isi itu, e manogi ma malu. Ua manatu foi lona ate o se mea manogi. O le igoa ia o loʻo i totonu o lenei iʻa aʻafia ai le vaʻai, le atamai ma le neura. E fai foʻi le lautele o tagata i le burbot, o loʻo taʻatele foʻi i lo tatou atunuʻu. E sili lava le puʻeina o le burbot i le malulu vai i le tau leaga, ona sili lea ona aoga.

Falaoa faʻalu ma fualaʻau

O oloa nei e tatau ona sauniaina:

• kilokalama o pateta
• lima cloves o le kalaka,
• fa sipuni tele o le suauu olive,
• tasi le tipolo
• pauna o pi lanumeamata
• kilokalama o mumu mumu,
• matou te filifilia mea manogi e tofo ai.

Fofoʻe ma tipi le pateta i ni fasi laiti. Oti le tipolo i totonu o fasi tumutumu, ma vaelua tutusa pi pi i le afa. O ponaivi uma e tatau ona aveesea mai le cod ma vaevaeina tutusa tutusa fa vaega. A o sauni mea uma e faia, matou te vevela le ogaumu ile 200 tikeri.

Tuu pateta i totonu o se ipu malosi, sasaa i luga o le sua o le tipolo, faaopoopo le kaliki ma tuu i totonu o le ogaumu mo le 10 minute. I le taimi lava e tasi ia vili le pi mo le tolu minute.

Matou te faaseeina fatu pi i toega fualaau 'aina ma tuu iʻa muamua-maʻa ma masima i luga. I le 15 minute, e mafai ona tautua le ipu i le laulau.

Falai kulimi ma le araisa

O lenei fua e lelei mo i latou e fiafia i tuʻufaʻatasiga o oloa i le kuka.

Manaʻomia:

• o se paga o le faʻi
• 700-800 gr o mumu cod,
• lanumeamata filifiliga
• 100 gr araisa
• mea manogi ma le tipolo i le puleaina.

Matou te saunia iʻa, aveʻese uma ivi, mama ma vaevae i ni vaega tutusa e fa. Fuga i totonu o se apa, tuu le iʻa i lalo ma le paʻu. Lava mo 5 minute i itu uma.

Sa matou tipiina ia faʻi i lio masani i pata ma fry mo le afa minute. Ma le isi, kuka araisa ma iʻa ma sasaa le sua o le tipolo i luga.

Fati kulimi salati

Fati foʻi laʻau i le tele o fua. O se paketi ae matua suamalie salati, lea e manaʻomia:

• mafai o cod cod,
• se ipu araisa
• tolu fuamoa,
• tasi aniani
• masima e tofo ai.

Muamua e tatau ona e saunia mea uma: faʻasili fuamoa ulaula, tipi aniani ma kuka araisa. Le isi, palu faʻatasi ma le cod cod ma le masima i lou tofo.

E mafai ona e faʻatumu le salati i le suauʻu poʻo le mayonnaise i le faʻatonuga. O nisi faletua talimalo faʻaopopo lelei saina tatipi lelei (pasili, aneto).

Faamanuiaina ma le leaga

E mafai ona aoga le iʻa fagota, ae leaga foʻi pe a le amanaiaina faʻailoga. Pei foi o isi oloa, e tatau ona kuka lelei aʻa ma aua le faʻasaina, aua o lenei mea e mafua ai faʻafitauli.

Talu ai o le cod o loʻo iai se aofaiga tele o vitamini ma minerale, o le faʻaaogaina o lenei iʻa e puipuia ai faʻafitauli soofaatasi. Ole mea lea, e sili atu ona faʻaofi i ai meaʻai i le meaʻai mo tagata o loʻo i ai le faʻaleagaina.

I le ate o le iʻa e taua omega-3 acid, e fesoasoani e aveese kolose mai le tino. Afai foʻi e te faia le iʻa mai le cod, ona faʻaaogaina lea o se auala e faʻaleleia ai le manatuaina.E le gata i lea, o le suauu iʻa e mafai ona fesoasoani i le faʻamamaʻi o le thrombophlebitis ma le atuatuvale.

Aʻo le afaina, e masani ona mafua ai le papala. O le mea lea, taumafai e filifili lelei iʻa, iloilo totoʻa oloa ma mautinoa e leai ni mea manogi.

E le fautuaina foi le aʻai o le cod i soo se ituaiga mo tagata e afaina ai i le maʻi, fafine maʻitaga ma tagata o loʻo i ai i le urolithiasis.

Gadikul

Leisi igoa mo lapisi mata-tele. O loo tu i le loloto o le tasi kilomita. O se mataʻupu iloga o le lapoa mata, na ia mauaina ai le igoa lona lua. Le maualuga tapulaa na o 15 centimita. E mafai ona e feiloai iʻa lea i Nouei.

Gadikul tupu:

Manatua! E leai se eseʻesega tele ile foliga mai, ae eseʻesega ile seti sala.

Rayfish iʻa. Sili ona taʻatele i le Vasa Atalani. Foliga tino o loʻo iai se lanu samasama-enaena ma i luga o le tino o loʻo i ai se laina e amata mai le ulu ma faʻaiʻu i le siusiu. O le maualuga o le mamafa o se tagata matua laititi o le 30 kilokalama.

Whiting

E nofo i le Atelani, ae o isi taimi e maua ai iʻa i le Crimea. E mafai ona oʻo i le 60 senitimita umi. O le faʻatupuina muamua na tupu naʻo le 2 tausaga talu ona fanau, e filifilia vai malulu mo le saogalemu faʻafaileleina. E 'aʻai falai ma isi tamaʻi tagata nonofo i le sami. Tumau latalata i luga. Fefe i lalelei ma isi tamaʻi taʻai e mafai ona taumafaina.

Navaga Mamao Sasaʻe

E nofo i le tele o atunuʻu o Sasaʻe Mamao. O le umi o le iʻa o le 25-60 centimita. O le vaitau atoa o le tausaga i fafo, ae i le amataga o le taumafanafana, o ese atu e saili meaai. Ole matua mo le faʻatoʻaga e tupu ile amataga ole 2 tausaga male na o le taumalulu, pe a oʻo le tau i lalo ole tau.

Navaga Matu

Tagata nonofo i le aiga cod.

Nofo i sami e pei o:

Manatua! Oe vaʻai i le itu i matu o latalata i le matafaga, ae mo le faʻafaileleina o loʻo aveʻese atu i le loloto o le 10 mita. Ole lapoʻa e mafai ona oʻo atu ile 50 centimita. Taumafa iʻa laiti ma anufe.

Faʻafefea ona maua nisi iʻa?

Masalo faʻalilolilo tagata faifaiva maua ai ana faʻamaumauga i le manuia fagota. I le taimi o le mafaufau fagota, o aʻu na maua ni nai auala e sili atu ai le faʻaleleia. Ou te faasoaina laʻu TOP:

1. Falefa gaoioi. Faʻaosofia le tuʻinanau malosi i iʻa, tosina aʻi e oʻo lava ile vai malulu. O le sese o le pheromones e faia ai lona fatufatuga. O se lagona alofa o le Rosprirodnadzor o loʻo manaʻomia le faʻatagaina o lona faʻatau atu.
2. Le saʻo le filifilia o kia. Faitau tusi talafeagai mo se ituaiga kili i luga o itulau o laʻu itulau.
3. Faʻavae umuketi فروomone.

E mafai ona maua isi mea lilo o le manuia fagota e ala i le faitauina o isi aʻu mea i luga o le upega tafailagi.
A o le i fanau, e 'ai tele o ia. E le talia e Burbot le la susulu ma e faatoa faagaoioia ile po. O le umi o le tino e oʻo i le 12 mita, ma le lapoa i le taimi lava e tasi e 20 kilokalama. E fafaga larva ma isi tuaoi laiti.

O foliga mai o iʻa

O le ata cod o lo o faʻaalia manino ai lona tino e tutusa foliga i se spindle. O le iʻa e tolu sala i lona tua ma lua auʻaʻa sala.

E sili atu le lapoʻa o le auvae iʻa nai lo le auvae i lalo. O se tamai sulugatiti e tupu i luga o le auvae o le cod.

E i ai le lapisi o le iʻa.

O le lanu o le cod e mafai ona samasama poʻo le olive; laʻititi lanu enaena, vaaia i luga o le ata o le cod ikan, e masani ona aliali mai i luga o le fua.

Ulu femalagaaʻi

E mafai ona ola iʻa i le vaitafe iʻa lapoʻa: e lagona le manaia i le vai fou o ona ituaiga. A fua i ana faʻamatalaga i fafo, o le vaitafe e leai se eseʻesega mai isi ituaiga iʻa. E le o mafai ona malaga mamao.

O le pasefika cod e faʻaaoga foi e nofo ai le olaga. I le malulu masina o le tausaga, e masani ona tu i le loloto o 40-50 mita. A oo mai le vevela, agai iʻa i le matafaga.

Vaaiga

Codfish e mafai ona avea o se lautele eseese o ituaiga ma mamafa. O lea la, o le cod-eat plankton e masani lava laiti nai lo o latou uso predators.O le mea laititi o le aiga o le cod o le sami-loloto aupega. E nofo o ia i North Atlantic ma e aapa le averesi lapoʻa o le 10-12 senitimita, e seasea ona - oʻo atu i le 15 senitimita.

Ma o le tele o sui o le cod ituaiga o predatory molov ma Atlantic cod, lea e oʻo atu i le umi e oʻo i le 1.8 mita.

O loʻo matou suʻesuʻe iʻa na maua e vaʻa lapoʻa ma vaʻa fagota laiti e fagota mai fafo. O le mea moni, tatou te mafaufauina o le mea moni tele o faifaiva tele maua ai iʻa tele, o lea ua tatou faʻalogo tele ia i latou, - fai mai J. O le fomaʻi fai mai o iʻa lapoʻa ua filifilia faapitoa mo le faʻataʻitaʻiga, aua o loʻo i ai le tele o dioxins, ae naʻo le 10 % o ia iʻa ua maua, o lea la, o le maualuga o mea filogia, e maualalo ifo nai lo le potu suesue.

"O le mea lea, afai ua e faʻatauina iʻa mai ou lima, ma e te le iloa pe leai se afaina, tatau ona e filifilia seisi mea sili atu," o lana fautuaga lea. Ina ua fesiligia pe o le a le mea e sili ona leaga iʻa i le Baltic Sea, na ia taʻua, o le tele o dioxins e faʻaputuputu ai iʻa gaʻo.

Nofoaga

E fai foʻi le lautele o iʻa a le aiga o le cod. E mafai ona maua i toetoe o sami uma i le itu i matu o le lalolagi. Pe tusa ma le lima isi ituaiga o iʻa nei e nonofo i faatanoa o le itulagi i saute. O nei sui uma o tagata o loʻo nonofo i le gataifale, ma e naʻo le tasi o le cod - burbot - o loʻo soifua i ni vai mama i le itu i matu o Europa, Amerika ma Asia.

Dioxins e faʻaputu i totonu o latou gaʻo. Ma o le lapoʻa tele foʻi, o le matutua foʻi o le iʻa - e sili atu ona afaina ai o ia, ”o le tala lea a le fomaʻi. Na taʻua e Kondrotier, e leʻi leva ona maua ni uʻamea mamafa i le sami o le Baltic lea sa muaʻi faasaina ona faʻaaoga le ate o nisi iʻa.

Fai mai a ia, o iʻa iʻa e suʻesuʻeina i tausaga taʻitasi, pe latou te le aoina ni radionuklides, vailaʻau faʻasaina ma isi mea filogia, ae o latou numera e le sili atu nai lo faʻavae faʻavae. Ae o iinei e mafai ona tatou 'aina' ai carps i le vaituloto, i le umi tatou te mananaʻo - latou te leʻi fuafuaina le maualuga o le dioxin o totoe i luga atu o le faʻatagaina maualuga.

Le lapisi sili ona tele i le itu i sasaʻe o le Atelani, masani ona maua i sami Norwegian ma Barents. I le isi, na o cod e mafai ona maua i le Baltic. E iai cod i le Mediterranean and Black Seas.

O fea e te mautinoa e le maua ai ni sui o lenei aiga - e faapena foi i vai o le ekueta. Ae o le talafatai o Amerika i Saute ma Aferika i Saute, faʻapea foʻi ma Niu Sila, e mafai ona e feiloai ai iʻa e tolu o lenei aiga.

E tusa ai ma ia, o mafuaaga autu o le faaumatiaina o faapaologa ma le filogia: Le filogia e mafai ona sili atu maualuga, talu ai i Baltic Sea ua latou oti, leai se okesene, i luga o le laueleele lea o le cod icon fasiotia vave. I tafatafa o Lithuania, sa tele la matou falai, lea matou te leʻi fananau ai muamua le tele o cod.

Aisea e tatau ai i tagata alolofa i iʻa ona popole iʻa i sami i le lalolagi atoa? O le lalolagi ose tulaga lea ua maua ai e ia, ma tele iʻa e o mai i o matou faleoloa, o loʻo ola lava i le sami Metitirani ma iʻa na maua i le vasa pasefika, le vasa Atlantic. E le mafai ona toe faʻatapulaʻaina tatou lava i le Baltic Sea. A faʻapea o le iʻa e sau mai le Baltic Sea, e faigofie tele mea uma. E tele itulagi, tele eseʻeseʻau pulega pulega ma le lelei le faʻatautaia o faʻalapotopotoga. I nisi itulagi, pei o Somalia, e leai se tasi na te mauaina.

Faʻafefea ona maua nisi iʻa?

E silia ma le 13 tausaga o le fagogota tele, sa ou mauaina le tele o auala e faʻaleleia ai loʻu sua. Ma o lenei e sili ona aoga:

1. Falefa gaoioi. Na te faatosina mai iʻa i le malulu ma le mafanafana vai ma le fesoasoani o pheromones o se vaega o le tuufaatasiga ma faʻaosofia ai lona tuʻinanau. O se lagona alofa o le Rosprirodnadzor o loʻo manaʻomia le faʻatagaina o lona faʻatau atu.
2. Sili atu le maaleale kia.
   Faitau tusi talafeagai mo se ituaiga kili i luga o itulau o laʻu itulau.
3. Faʻavae umuketi فروomone
   .

E mafai ona maua isi mea lilo o le manuia fagota e ala i le faitauina o isi aʻu mea i luga o le upega tafailagi.
Pollock ma cod e sili ona 'ai ni masi, ma, lapoʻa lapoʻa.O le mea malie, o le gaʻo e faaputuputu i le taimi o le fafagaina o le cod, ua teuina i le ate o le iʻa.

O faʻamaumauga e taufaʻafefe: 88% papalagi ituaiga iʻa faʻatau iʻa ua maua sili atu nai lo le faitau aofaʻi o tagata e mafai ona toe malosi. E te faʻaogaina le upu "maualuga le saofaga maua". Ole lapoa o le faitau aofaʻi o loʻo tausailia i se auala ia maualuga lona tuputupu aʻe. E le faʻatagaina le paʻu o tagata, ona ua amata faʻaitiitia ona o se iʻai le fagotaga. Mo le tasi ituaiga poʻo alagāʻoa, o le aofaʻi aupito maualuga fua faʻatulagaina ua fuafuaina ma tufatufa atu i atunuʻu uma e ala i maliega.

Lea la, o punaoa a Europa e pulea mo le lua tausaga. Ma afai e faʻatino le mea ua fuafuaina i le tulafono fou, Europa o le a avea ma se tasi o le itu autu o le gafataulimaina fagota. O le a le gafataulimaina o fagotaga e ese mai le kuota? O le quota sa i ai muamua na feagai ma maliega faaupufai. O le fautuaga a le saienitisi na masani ona tumau i le tulaga lua, ma lona tolu.

Fagota

O le fagota mo sui o le cod aiga ua atiae lava ona o le maualuga o a latou taumafa.

Ova vaʻai ma le filogia o ni lua taua mafuaʻaga. E mafai ona sili atu le maualuga o loʻo filogia, pei o le Baltic Sea, o nofoaga oti, leai se okesene e faʻatopetope ai ona fasiotia fasilaʻo. O le aoga o le tele foʻi o felauaiga, ona o le suauu kesi e le mama e pei ona faʻaaogaina mo taʻavale. Matou te mauaina ni okesene o le sulfur ma le nitrogen, lea e siosiomia e le siʻosiʻomaga i mea faʻapitoa ma iʻu iʻa. O le mea ua tupu, Suetena ua le fautuaina fafine maitaga ma tamaiti e masani ona 'aʻai iʻa mai le Baltic Sea.

O lea la, pe tusa ma le 6-10 miliona tone o le cod e maua i tausaga uma, o le tele lava i totonu o vai o le Atelani.

Ae o le mea foʻi lea, e tatau ona puʻeina sui o le aiga nei:

• atolantic cod
• Pasefika Pollock
• faʻataʻitaʻi
• pollock.

Talu ai o iʻa ia, o le a ua puʻeina latou faʻaoga i lalo. Ole kulimi o le oloa e sili ona lauiloa. Fillet, faʻapea foʻi ma le ate o ia iʻa, e iai le tele o vitamini, e talisapaia tele.

Lenei ua mafua mai i le metallurgical alamanuia ma felauaiga, lea e foliga mai e le o toe umi ae sili atu uma luga puna o mea faʻamalosia. O a mataupu o faʻaaoga tatau? E iai se faʻamatalaga lautele e filifilia iʻa i le lotoifale? E masani lava o se vaifofo sili?

I le taimi nei, o le Baltics o le itulagi e sili ona faʻatautaia e le lelei uma fautuaga, o le mea lea, ona o le tele o le gafataulimaina faigafaiva, e mafai ona e filifilia Baltic iʻa. Oe mafai foʻi ona filifili poʻo a mailei e puʻeina e le au faifaiva, ona e puʻeina iunite ma leai se mea.

Tamaʻitusi

Faigofie tele tapenaina keke iʻa o le a suia le taumafa ma o le a aoga i tagata uma o le aiga.

O le fasi falaoa (2 fasi) e tatau ona susu i le 50 ml susu mo le 5 minute. 800 g o le cod, 1 aniani, 1 clove of garlic ma falaoa (sa oʻo mai susu) sa tatau ona pasi atu e ala i se meaʻai e fai ai aano o manu. Le isi, e tatau ona faʻaopopo 1 fuamoa, masima, mea manogi e sili ona fiafia iai ma laumei.

O mea e faʻasuaʻi ua tuʻuina ma mamanuina mai ia tamai tamaʻitusi e manaʻomia ona faʻataʻatia i le mafanafana laʻau susua. O 'ie piki e falai i itu uma e lua i luga ole vevela vevela. Liliu i latou i le lua itu, e mafai ona e ufiufi le apa i le tapuni. A oʻo ona avea auro ia tamaʻi uila, e mafai ona e aveeseina i latou mai le vevela ma tautua.

Meaʻai Omega-3 Faaopoopoga

O meaʻai taumafa e aofia ai omega-3 e eseese ituaiga. Faʻafefea ona fai le filifiliga saʻo pe a e le fiafia i iʻa? Nisi tulafono:

• fatuga mea - mea toto e sili atu le lelei i le tulaga nai lo iʻa,
• o le mea e maua mai ai le suauu iʻa o le kapeti poʻo ni iʻa laiti, aua le aveina faʻamatalaga,
• nofoaga o maua ai
• mama tulaga
• siaki le maualuga o le kulimi i totonu o le pusa,
• faalogo i le tau - o se oloa lelei e le taugofie.

E mafai ona faʻatauina ni meaʻai lelei ile omega-3 ile faleoloa i le iHerb. O le tuatusi tuatusi i le gagana Rusia o le ru.iherb.com.Oloa mai mea faʻalenatura, taʻitaʻi gaosi i Amerika ma Europa, tau maualalo ifo nai lo le fale talavai tasi ma le afa i le lua taimi. Vaaoa ile lalolagi atoa.

Mo i latou e lesitala mo le taimi muamua, o le paʻu o le -10% faʻaaogaina, e mafai ona maua i le faʻasino poʻo le faʻalauiloa code AGK4375.

Kalefonia Gold Nutrition, Omega 3, Top-Quality Fish Oil, 100 ...

Kalefonia Gold Nutrition, Omega-3, Premium Fish Oil, 240 Gelatin ...

Kalefonia Gold Nutrition, Omega 800, Pharmaceutical Grade Fish Fish, 80% ...

Kalefonia Gold Nutrition, Omega 800, Pharmaceutical Grade Fish Fish, 80% ...

O nei Meaʻai, Ultra Omega-3, 500 EPA / 250 DHA, 180 Softgels

Solgar, Omega-3 EPA ma Docosahexanoic Acid, Malosi tolu, 950 mg, 100 pusa

Omega-3 o se vaega taua. Ina ia faʻatumauina le ola maloloina paleni, e tatau ona e taumafa i le sili atu ma le selau kalama o meaʻai maua i aso taʻitasi pe faʻaoga faʻapitoa mea faʻapitoa.

Faʻafefea ona kuka le iʻa?

E mafai ona kuka kod iʻa i le tele o auala eseese: o loʻo tao i le umu, falai i se apa poʻo falai, kuka i totonu o se fagu pe i se kuka lemu, kukusala, na faia mai le cod, falai i paluga, ma faʻaopopoina foi i le tele o ipu manaia pe o se vaega faaopoopo.

Sili ona lauiloa o cod cutlets, lea e tele hostesses fiafia e faia. Faʻapea foi, iʻa sa tao i le pepa faaseʻe pe faʻafefeteina e tutusa lava le lauiloa.

O le calorie mataupu o cod i soʻo se ituaiga e le sili atu 90 kilocalories i le selau kalama o oloa. O lenei iʻa e le mafai ona taʻua o gaʻo, o se mafuaaga lelei lea e saunia ai meaai mai ia.

O le Cod e leʻo se iʻa e tasi, o le mea lea o lona aano e mafai ona tuʻu i luga o le minu aano e sauni i ni meaʻai suamalie. Ae e tasi le faʻafitauli: o le lapisi aano o manu ua mago. Ole mafuaaga lena e te manaʻomia ai ona faʻaopopo sosi eseese ma kalave ina ia sili ai ona manaʻo gofie.

Nei o ni auala sili ona lauiloa e fai cod i le fale:

• Faigofie E faigofie ma suamalie lenei auala e kuka ai iʻa mo le 'aiga o le aoauli poʻo le' aiga o le afiafi. Ina ia faia lea mea, e tatau ona faʻaalu i luga mea taua talafeagai ma mulimuli ia matou fautuaga. Ave se pepa pepa ma suauʻu i le suauʻu fualaʻau, tuu le aniani fasi i mama i luga. Ona ave lea o le cod fillet, fufulu ma tosoina, vaitau i le masima ma mea manogi, ona tuu lea i luga o aniani mama. Faʻaalu fualaʻau lauʻele ia luga i le pito i luga o le iʻa, tuu ni nai mama o le tipolo, ma pupuni le ipu i fasi fasi tomato. O loʻo afifi lelei nei mea mo le faia o se teutusi ea i luga o le ea, ma lafo i totonu o se ogaumu mafanafana ile 180 tikeri. Fafoa cod fillet ma fualaʻau mo le luasefulu minute.
• Falai e sili atu le vave kuka kuka nai lo tao I le falai iʻa lea, e mafai ona e puʻeina uma le fasi fala ma le fasi fala. Lili i latou i le falaoa poʻo le falaoa, masima ma le pepa, ona sasaa lea o le suauʻu i totonu o le apa, tuu i le afi. A amata ona sisa le suauʻu, tuu le cod i totonu o le apa. E tatau ona falai le pusi mo 5-7 minute, ma mo fasi tino o le a fai sina umi. Aua le ufiufi le ipu i se tapuni e fai ai se manutele.
• E mafai foi ona e taumafai e kuka le uluaʻi iʻa kaserole. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona faʻafefeteina ma tuʻia pateta, e aunoa ma le mash mashed pateta tele, ina ia aofia uma fasi fasi pateta. Suauu le ipu tao ma tuu pateta maso i totonu, ona falai lea o aniani ma kapisi i totonu o le apa, tuu i luga o le pateta mashed. Ona tuu lea o le cod fillet, faʻatumu le ipu i le susu fou ma faʻanusisi ma sisi sosi, lafo ile ogaumu mo le afa itula. E mafai foi ona e faʻaaogaina le meaʻai kuka lemu e kuka se umu keke kuka manaia.

E tele le aofaʻi o auala ma faʻataʻitaʻiga mo le tapenaina o meaʻai matagofie mai lenei iʻa, amata i le iʻa supa ma faʻaiʻu i cutlets ma kaseroles.E mafai ona e faʻataʻitaʻia na o oe e ala i le kukaina o le cod i le fale e tusa ma lau oe lava fua.

Falai kulimi ma aniani

O le fua mo le kulimi kulimi i totonu o le apa e matua le faigata lava, ma e oʻo foi i le tagata fou kuka o le a feagai.

O iʻa (pe tusa o le 500 g fasi mea) e tatau ona tipi i totonu, faʻasima, ma faʻaopopo au mea manogi e te fiafia iai. Oni (1 pc.) Oti i afa afa. Sosoʻo lea, e te manaʻomia le faʻamafanafana o le suauʻu ma fagota iʻa i le falaoamata.

I le pito i lalo o le apa, muamua tuu ni nai fasi aniani, ma tuu le iʻa i luga. E manaʻomia ona falai i itu uma e lua seʻia oʻo ina matagofie se kerisi auro. O lea e tatau ona faia i uma fasi cod fillet. Auauna atu le ipu i seisi itu.

Faʻavaeina ma kaloli anotusi

I le ogatotonu o le 20 senituri, na avea ai iʻa hake o iʻa faʻatau iʻa lona lua ona o le maualalo o latou gaʻo. O nei aso, ua iloga ona faʻateleina lona tau ona o le maualalo o le gaʻo ma le tele o isi mea. 100 g o le oloa e aofia ai:

• porotini - 16.3 g
• omega-3-polyunsaturated fatidsids - 0.2 mg,
• gaʻo - 2.2 g
• carbohydrates - 0,
• vai - 80.3 g.

https://youtu.be/GrLn-FKm8wY
O le kalori mea e maua i le 100 g hake o 86.2 kcal, o le oloa e mafai ona manatu o meaʻai.

Stoded cod i totonu o le apa ma tamato sosi

O lenei fua mo cod cod i totonu o le apa e aofia ai lua kuka kuka. Muamua e tatau ona falai le iʻa, ona olo ai lea i le tamato soso.

Iʻa (500 g fasi) e tatau ona fufulu, ona faʻasili lea ile pepa ma masima. Ona tipi lea i fasi ma faʻaalu i le suauʻu fualaʻau 'aina mo 2 minute i itu uma e lua.

1 aniani e tatau na tipiina lelei ma falai i totonu o se isi pesini. I tafatafa o falai iʻa e te manaʻomia le faʻaopopo aniani, 4 sipuni ti samoa pe pasta, laulaau ma 2 sipuni ti o le sua o le tipolo. Mea uma ua fefiloi lelei, ufiufi i se tapuni ma tuu i luga o le vevela maualalo mo le tusa 10 minute I le iʻuga, faaopoopo lau fiafia greens, tapuni le ogaumu ma tuu le ipu tu i lalo o le tapuni tapuni mo ni nai minute.

Cod Ulu taliga

O le fua e mautinoa lava e manaʻo i tagata e fiafia i iʻa supa ma i latou e fiafia e kuka ipu i le natura.

O ulu o le cod (pe a ma le 1 kilokalama) e tatau ona fufuluina lelei, ave ese uma fagu ma tuu i totonu o se lapo tele. Le isi, faʻaopopo laulaʻau, masima, mea manogi e fiafia i ai ma 4 l o le vai i le apa. Kuka le supo mo le 30 minute. I lenei vaitaimi, e mafai ona e saunia ni fualaʻau. Ina ia faia lenei mea, vela ma tipi 5 pateta, 2 aniani ma 1 lapisi lapisi.

Sosoo ai, o aniani e tatau ona falai i le suauʻu, ma a manino, e tatau ona faʻaopopo kapeti ma taofi le afi mo le isi lima minute. A maeʻa ia mea, o aniani ma kāloti e tatau ona aveina atu i le ofe ma faʻafefeteina i luga o vevela vevela mo le isi 15 minute, ma mafai ona tautua.

O le a le ituaiga o iʻa e le faʻatagaina lafoa i faʻatoʻaga?

O iʻa faʻatoʻaga e masani lava ona lapoʻa ma lapoʻa nai lo mea na maua e vaʻa fagota. E faigata tele ona faʻapea atu poʻo fea le iʻai e sili ona lelei i tulaga o taumafa. O iʻa o le sami e aoina i totonu oa latou aano mamafa uamea, oloa suauu, mercury e mafua mai le filogia o le gataifale siosiomaga, ma artifically aveesea - fualaau faasaina ma hormone.

Sea bass, kapeti, samoa, samoa, telapia, sturgeon - uma na tupu olaola.

Lenei o se lisi o manuʻa lapoʻa o tagata e le o olaola faʻatoʻa ma e mafai ona maua i luga oa tatou fata: capelin, pollock, halibut, flounder, catfish (Barents Sea), macrorus, sea bass, catfish, Atlantic cod, haddock, Atlantic mackerel, herring, sardines, muksun, aisa.

Peitai, ia manatua o le tele o iʻa i luga o tatou fata, i lalo o isi eseʻese igoa, ae maise o loʻo faʻatau atu e leai se ulu, o se penasius o loʻo ola faʻafuasei i Amerika i Saute.

O iʻa e pei o le herring, pollock, sea bass, mackerel, capelin, herring, sprat, faapea foi ma le pusi, fagogota, piniki samani, perch, hake, saffron cod, o loʻo le faʻafaileleina pea faʻalenatura i faatoaga.

Mo se faʻataʻitaʻiga, e le o ola faʻafuaseʻi le faitele, aua e pito i lalo, ma e le nofo fua.

Herring, capelin, foʻi, e leʻi iloa ona aʻoaʻo e faʻafoliga tama.

E i ai tagata e le fiafia i capelin, ma o le mea lea, e mai i le aiga salmon ma e lelei tele puna o vitamini ma minerale (o loʻo iai le tele o vitamini B12 nai lo le povi tenderloin, e tumu i vitamini A ma D, amino acids - methionine, cysteine, lysine, threonine faʻapea foi: iodine, bromine, fluorine, phosphorus, potassium, sodium, selenium (lea e i le capelin e tusa ma le 10 taimi sili atu nai lo aano o manu).

Ae toetoe lava o iʻa mumu uma o loʻo taoto i luga o fata, faʻasusuina ma aisa tisina faʻafaileleina i le faʻatagataotauaina.

A filifilia ni iʻa, ua fautuaina e le au fomai le faatauina mai o se tasi e leʻi tupu mai i faiga faiva. O ia iʻa e aofia ai le: cod, saury, herring, pollock, pink salmon.

O le iʻa faapea ua sili atu ona aoga, aua, e le pei o isi aiga e masani ona fafagaina lelei, e leʻi tumu i fafaga ma / poʻo isi vailaʻau.

I le itu, o se isi itu, toatele tagata o le taumafanafana o loʻo auai i le faʻafaileleina o iʻa i totonu o vai. Crucian, lea e mafai ona fetuunai ma toe gaosia lelei i toetoe o soʻo se vai, e matua talafeagai lelei mo ia mafuaʻaga. Telapia tuputupu aʻe lelei i le faatagataotauaina. E sili le faatauina o iʻa e ola i faʻatoʻaga e le masani ona.

O le a le umi na e i ai se faʻatelega tele lapisi?

O le a le taimi mulimuli na e puʻeina ai le tele o maloloina maloloina / piki / bream?

Matou te manaʻo lava ia maua le iʻuga mai le fagotaga - e le maua ai le tolu fuʻa, ae o le tele o kilokalama sikuea - o le mea lea a maua! Tatou te moemiti uma i lenei, ae le o iloa e tagata uma pe faʻapefea.

A lelei aulelei mafai ona ausia (ma ua tatou iloa lenei) faʻafetai i se maunu lelei.

E mafai ona tapena i le fale, e mafai ona faʻatau i fale fagota. Ae i faleoloa e taugata, ma le kukaina o maunu ile fale, e manaʻomia le tele o lou taimi, ma e saʻo lava, e leʻo se mea e mafai ona e manava ai.

O e iloa le faʻanoanoa peʻa faʻatau sau maunu pe kuka i lou fale ma maua tolu pe fa lulu?

Ia atonu o le taimi lea e faʻaaoga ai se mea moni galuega gaosi, o le aoga o ia ua faʻamaonia uma faʻasaienisi ma faʻataʻitaʻiga i luga o vaitafe ma vaituloto o Lusia?

Ioe, e sili atu le taumafai faʻatasi nai lo le faʻalogo faʻatasi. Ae maise ile taimi nei - o le vaitau lava! Ole 50% paʻu pe a okaina le maualuga o tau!